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投入大量資金建好的農(nóng)場,
到底該不該收取門票呢?
門票、套票、團體、單個項目、領隊提成,如何制定?
這個頭疼的問題,
稻草人開心農(nóng)場創(chuàng)始人小鴨子給大家做了分享,見下文!
本文整理自莊主幫微課,嘉賓:小鴨子(鄧小紅,稻草人開心農(nóng)場創(chuàng)始人,親子6班女俠)
農(nóng)場背景
小鴨子莊主自2013年開始做農(nóng)業(yè),為讓孩子有一個快樂的童年、吃到健康安全的食品,租賃40畝地做原生態(tài),當時農(nóng)場很偏僻,場地有限、非常簡陋。第一次嘗試做活動,沒有收費,大家覺得過應不去就每人給了5元錢,之后團隊活動收費140元一大一小,由于認可度非常高,活動都是提前一個月預定。
去年又重新選址,目前農(nóng)場占地30畝,位于廣東省湛江市麻章區(qū),單日最高接待1000人次,團體最多接待700余人,客戶復購率也很高,有的小孩半年內(nèi)去農(nóng)場8、9次??偨Y4年經(jīng)驗,小鴨子莊主認為:定價對農(nóng)場來說非常重要。
那么,對于一個客群消費能力有限的三線城市來說,小鴨子莊主是如何定價來吸引客戶的呢?
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價格公平,不亂價
農(nóng)莊服務定位,主要有3種類型:親子家庭、學校團體、企業(yè)團體。稻草人開心農(nóng)場新基地定位以親子家庭、學校團體為主,企業(yè)團體和其他的客人不接待,也沒有相關服務。
那么,親子家庭和學校團體怎樣定價:
1、親子家庭:針對復購率較高的人群推出會員卡。例如,今年十月一期間推出的會員卡3天會員充值10萬元左右
2、學校團體:以前只接待團體,現(xiàn)在是散客和團體互為補充,因為節(jié)假日團客較少散客居多。團客的特點是:春秋游扎堆出行、傳遞性強、喜新厭舊、復購率低,很多都是來一次后,第二年選擇其他農(nóng)場,除非有更新的項目和活動。
因此,針對幼兒園團體價格一定不能變,套餐要完全統(tǒng)一,不能亂價,要不自己的農(nóng)場利潤就攤薄。同時告知機構不能給家長報的太高,要不農(nóng)場后期很難做。
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農(nóng)場一定要設立門票
很多莊主問:親子農(nóng)場是否收取門票?小鴨子老師的答案是一定要收,無論你在哪個城市,而且門票要抬高一點,以便于后期提供給予各個渠道的優(yōu)惠。
比如,稻草人設立門票20元,一般的渠道降到15,重點降到10元,如果定價10元給到其他渠道的利潤很低,沒人愿意和你合作,而且在跟團體談價格的時候不好談,比如有的團是200人有的團是400,價格一樣的話不太好,要有一個空間掌控。
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4種定價體系
稻草人農(nóng)場的定價體系如下:
1、門票標準+自費項目:門票包含一些項目,比如,喂食、攀爬拓展等,有些項目需要自費。
2、制定親子套票:有很多一大一小或兩大一小出行,制定A、B、C套票。
3、復購率高的推出會員卡,吸引他們充值,一般放在大型節(jié)假日推出,很多人都喜歡購買,對他們來說可以自由玩,還有農(nóng)場的禮品贈送,好處有很多。
4、80公分以下兒童免門票。
提醒:門票不要收的太低,否則影響后期渠道拓展,沒法與旅行社、團體合作。比如,有的農(nóng)場設定5元門票,太低了,稻草人是20元門票,散客扎堆出行的節(jié)假日,搞促銷,如三人出行免一人,這樣不會影響團體價格。
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單個項目如何收費?
很多農(nóng)場設立單個項目收費,有的項目客戶接受,有的項目客戶不能接受,比如,喂食體驗讓客戶單獨購買食物,去喂小動物,客戶就很難接受。
單個項目收費依據(jù):材料成本+人工成本+客戶喜愛程度,進行核算。費用訂的太低沒有利潤空間,客戶也不會辦理會員卡。
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團體活動定價
針對只接帶團客的親子農(nóng)莊,建議不要把餐費和活動費拆開,一定要打包,完全捆綁銷售。不讓客戶知道你餐費是多少?活動費是多少?因為你不接散客,他們無從對比價格,客戶很容易接受,滿意度也高。
免費名額,也要統(tǒng)一,必要時可適當調(diào)整免費名額,彈性一些。注意:免餐老師名額、免活動老師名額都要制定好。
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團體和散客的比價行為
由于散客和團客存在項目相同,存在比價行為,散客定價太低的容易拉低團費。農(nóng)莊以服務學校團體為消費主體,散客門票不予隨意降價(僅在節(jié)假日推出活動,如三人同行免一人),推出會員充值優(yōu)惠政策滿足散客,可避免干擾團體的消費價格。
另外,個別項目僅對團客開放,就無法比較,或者在個別項目上的處理來節(jié)約成本。例如采摘量和工具大小。
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團客領隊費用收取
團客的領隊費用是一定要收到,按照人頭增收,每個小朋友都需要收。自由玩的不需要收,如果你需要領隊帶隊講解,是一定要收的,稻草人按人頭收5元錢,這是行規(guī),所有的團體都能接受,因為散客和團隊得到的服務是不一樣的,他們也樂意促成團,一個是享受團體優(yōu)惠,另一個是享受團體服務。
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