投資農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,必須要全盤規(guī)劃,步步為營,穩(wěn)扎穩(wěn)打,才好。經(jīng)營休閑農(nóng)業(yè),一定都是抱著一份原初的田園夢,但前路坎坷,有時難免力不從心,面對經(jīng)營壓力,有時候會“腦子一熱”。
一份可以稱之為“事業(yè)”的事,一旦上船就必須不畏風(fēng)浪運(yùn)籌帷幄。休閑農(nóng)業(yè)這條“大船”,還需定復(fù)思定!千萬不能歪了主心骨!
很多大項(xiàng)目、洋玩意、稀奇古怪的高科技等,一方面,本身與農(nóng)莊的田園風(fēng)光環(huán)境不吻合,另一方面,照搬照抄來的東西也很容易被模仿,新鮮一陣子會很快被淘汰。
投入很多資金,鋪路、挖魚塘、造假山,把城市公園搬到農(nóng)莊,試想,有哪個城市人去農(nóng)莊看公園去?
一說到占地面積,豪言壯氣幾千畝。其實(shí)休閑農(nóng)業(yè)用地,并非越大越好,大家都知道,船大不好調(diào)頭,弄不好資金鏈斷裂,運(yùn)營失控,前功盡棄。
一方面,項(xiàng)目內(nèi)容上,有朋友到處找好的創(chuàng)意和點(diǎn)子,把能贏利的項(xiàng)目都搬到自己園區(qū),希望種類齊全,爭取來的人想玩的項(xiàng)目都配備;另一方面,人群定位上,追求老少皆宜,中年人兼?zhèn)?,想鎖定全部的人群。
這樣求全的心理,導(dǎo)致休閑農(nóng)莊運(yùn)營起來沒有特色,也根本不能做精做細(xì),很難吸引人。
很多人認(rèn)為,做休閑農(nóng)業(yè),就是要休閑嘛,所以必須要配上休閑的項(xiàng)目,如采摘、垂釣等,結(jié)果怎么樣?同質(zhì)化嚴(yán)重!哪里都有,為什么要去你家?
其實(shí),所謂的標(biāo)配,就是必備項(xiàng)目,想一下就知道,以客戶需求為中心,要有飲食、有廁所!另外還有其他如休息座椅等配置。
以游客為中心,也不是游客說啥就是啥,要有自己的規(guī)矩和特色,勇于改變游客的消費(fèi)習(xí)慣,并在改變中幫助游客成長。很多親子農(nóng)場,都設(shè)有各種如自然農(nóng)法、食育教育等項(xiàng)目。
平時慘淡,到節(jié)假日坐地漲價,宰客,搞一錘子買賣,不積累信譽(yù)度。但當(dāng)老板的你都知道,用戶為核心,客戶是上帝,原則是你踏踏實(shí)實(shí)一步一個腳印。對于任何想一口吃個胖子的心態(tài)來說,都很難把事業(yè)做長遠(yuǎn)。
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