▌創(chuàng)新農(nóng)學(xué)院新媒體影音團(tuán)隊(duì)出品
▌策劃 / 金山、小雨 主播 / 濤濤 制作 / 小幫、雙雙、亮亮等
文字部分:
休閑農(nóng)業(yè)簡單的說,就是農(nóng)業(yè)+旅游業(yè),昨天有位朋友問了,在做休閑農(nóng)莊的時(shí)候我們到底應(yīng)該以什么為主,其實(shí),休閑園區(qū)有很多模式,不同盈利模式有不同的主次,今天我們就把園區(qū)分為以下四種來聊聊,看看不同類型的園子,到底應(yīng)以誰為主?
1、“農(nóng)為旅種”型:
這種類型的園區(qū)較多出現(xiàn)在南方丘陵山區(qū),這些地方耕地雖然少且分散,但勝在山里植被多空氣也好。
這種情況下,死磕純農(nóng)業(yè)是不明智的,應(yīng)該揚(yáng)長避短,發(fā)揮自己山林生態(tài)優(yōu)勢搞旅游,而農(nóng)業(yè)的種植也應(yīng)配合旅游開展。
比如強(qiáng)調(diào)“花色”、強(qiáng)調(diào)“采摘”,強(qiáng)調(diào)不同季節(jié)能變換不同品種供游客觀賞采摘等。例如:某鄉(xiāng)村地區(qū),因油菜花收到游客歡迎,就干脆把其它主流作物都改種油菜--進(jìn)一步又規(guī)劃出畫海的創(chuàng)意造型種植。這純粹是從旅游價(jià)值考慮,而不是比較不同農(nóng)作物本身產(chǎn)值的結(jié)果。
2、“旅因農(nóng)附”型:
要做這種類型的園區(qū)有個(gè)前提條件,就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)值本身特別高。例如高端有機(jī)農(nóng)業(yè)、精品水果等。
例如歐美引進(jìn)、近年興起于中國大城市的CSA農(nóng)場(CSA翻譯過來就是“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”),其種植的就是質(zhì)優(yōu)價(jià)高的有機(jī)蔬菜,直供城市高端人群。因本身產(chǎn)值不錯(cuò)。所以部分CSA農(nóng)場都在遠(yuǎn)郊或不具備風(fēng)景旅游條件的地區(qū)低價(jià)流轉(zhuǎn)土地,搞有機(jī)農(nóng)業(yè)種植,取得的收益不遜于休閑農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)的收益。而條件稍好的CSA農(nóng)場也會(huì)順帶搞點(diǎn)“親子游”、作為補(bǔ)充——這就是典型“旅因農(nóng)附”型。
3、“農(nóng)、旅合一”型:
北京蟹島農(nóng)莊就是‘農(nóng)旅合一’的一個(gè)典型案例。蟹島總結(jié)出了一條“前店后園”的模式,其實(shí)質(zhì)就是典型農(nóng)旅互動(dòng)、農(nóng)旅合一的模式。
所謂“前店”,實(shí)際就是面向游客;所謂“后園”實(shí)際上就是農(nóng)業(yè)種植。在經(jīng)營上,后店的初級農(nóng)產(chǎn)品就是前店游客的食材原料、后店的農(nóng)業(yè)加工產(chǎn)品在前店包裝成禮盒銷售給游客,兩者以此就實(shí)現(xiàn)了高度的互動(dòng)。
4、綜合型:
這種類型的園區(qū)都有大面積的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)(一般都在5000畝以上),一般都包含有:農(nóng)業(yè)科研、農(nóng)業(yè)物流、農(nóng)業(yè)深加工、高效農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)業(yè)旅游等。
這種就很難說以誰為主了,往往一個(gè)園區(qū)里即有直接面向游客的休閑項(xiàng)目:如藍(lán)莓采摘、四季花海;也有不直接面對旅游的項(xiàng)目:如高科技育苗企業(yè)、花卉苗木企業(yè)。
應(yīng)該說“農(nóng)旅合一”是當(dāng)前很多農(nóng)莊投資者最青睞的一種模式了。
那各位莊主們,你們的園區(qū)考慮好以誰為主了嗎?
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