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導(dǎo)語：Hello Kitty 向來是女生的最愛，這只可愛美麗的小貓伴隨著一代代人走過了她們的童年。2014 年，全球都在慶祝Hello Kitty 40周歲生日，而在香港元朗錦田四排石村，一座以Hello Kitty為主題的有機薈低碳農(nóng)莊“Go Green”也開幕了。kitty貓與農(nóng)莊的結(jié)合，給了家長帶孩童更多親近大自然的契機。 1
興趣是他事業(yè)起步
成功最關(guān)鍵的要素
Raymond Cheng 原在一家企業(yè)上班，一次跑步的時候，他發(fā)現(xiàn)了一片田園，勾起了他的種植興趣。加上他壓力太大與睡眠不足的緣故，導(dǎo)致身體很差。所以他租了一塊地給自己放松用，平時還是一樣的上班，只在周末時做一個農(nóng)民，種植一些有機作物，畢竟在中國，食品安全是個大問題。
這座有機薈低碳農(nóng)莊最初是他因為興趣利用業(yè)余的時間建立起來的，既然喜歡何不專心的去做呢？后來，Raymond Cheng 辭去了工作，專心經(jīng)營自己的農(nóng)場，并且決定開放農(nóng)友租田服務(wù)。
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用Hello Kitty做主題
打造受兒童歡迎的農(nóng)莊
因為自己全身心投入做農(nóng)場，就不得不了解這個行當(dāng)?shù)那闆r。Raymond Cheng 發(fā)現(xiàn)，香港有很多農(nóng)場，但目前還沒有一家有什么特別的主題，能足夠吸引顧客。而后，他就思考自己能不能做一些特別的東西來吸引更多的家庭？他想要更多的孩子來到農(nóng)場，了解什么是綠色和有機。
去年，Raymond Cheng 從 Hello Kitty 的版權(quán)擁有者三麗鷗公司拿到了授權(quán)，推出了全球首個 Hello Kitty 主題農(nóng)莊，而一開始整個農(nóng)莊包括 Raymond Cheng 在內(nèi)，僅有兩名員工。新主題農(nóng)莊開業(yè)數(shù)月，充分證明了Raymond Cheng這個主意真是不錯。
在引入 Hello Kitty 主題之前，農(nóng)場在周末最多也就能夠接待 100 多名客戶來這里租田種植或是購買一些有機作物，而現(xiàn)在，周末一天能接待 500 名客戶，有時甚至超過1000 人。不得不承認(rèn)Hello Kitty 的力量是非常強大的。Raymond Cheng 透露，由于人流量太大，他有時不得不請一些顧客離開，下次再來。
雖然農(nóng)莊注入了Hello Kitty元素，但整體改變不大，農(nóng)地出租服務(wù)依舊，園工仍替“租戶”的田地澆水，租戶自己定期來播種、除雜草、收割。在保留以往風(fēng)格之余，農(nóng)莊亦為合作搞出不少新意，例如他們正在試種“Kitty西瓜”供游客采摘，做法是把貼紙貼在瓜皮上，被遮蓋部分避免接觸陽光，令瓜皮出現(xiàn)Kitty樣子。
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精心設(shè)置孩童可參與的活動
①有機小農(nóng)夫計劃
有機小農(nóng)夫計劃是農(nóng)莊重點推介的活動，既能讓小孩親近大自然，又能讓小孩親身體驗有機耕種的樂趣，家長們定會把握這個讓孩子輕松學(xué)習(xí)的機會。
有機小農(nóng)夫計劃只限十五歲以下小朋友參加，參加者將會得到Kitty圍裙及手套等用品，以及小農(nóng)地一塊，并有專人教授農(nóng)耕知識，最后更把親手種植的蔬菜，制成沙拉給父母品嘗！
炎炎夏日耕地之辛苦，讓孩子們明白何謂“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。這樣在潛移默化中不浪費糧食的傳統(tǒng)美德就養(yǎng)成了。
農(nóng)莊中設(shè)有不同種類的指示牌，用于教授耕種小常識，讓孩子們在愉快玩耍中學(xué)習(xí)農(nóng)知識。
②拍照體驗區(qū)
農(nóng)莊內(nèi)放置以農(nóng)夫為造形的Kitty 公仔和紙牌，供游客合影留戀。
③Hello Kitty精品專賣店
來到Hello Kitty農(nóng)莊，當(dāng)然要帶可愛的Kitty回家。場內(nèi)有機商店，有不少坊間買不到的紀(jì)念品，包括Kitty造型的農(nóng)夫和稻草人公仔、環(huán)保袋等。此外，還有有機農(nóng)產(chǎn)品，如農(nóng)莊種植的有機蔬果、香草制的蚊怕水等。
④可喂養(yǎng)的山羊
農(nóng)莊設(shè)有一個小“羊舍”，飼養(yǎng)多只山羊，它們主要任務(wù)，是吃掉田野的雜草，游客亦可購買飼料喂飼。
⑤到此一游Kitty章
蓋一個Kitty章，證明我們來過。
⑥小憩場所，能量補充站
玩累了還可以坐下來想犒勞一下自己的胃。農(nóng)莊與社企合作，在場內(nèi)開設(shè)Cafe，提供田園菜式、甜品及餐飲。
⑦制作有機健康餐，滋味砵仔糕
農(nóng)莊還開設(shè)免費種植班、缽仔糕制作、手工藝班以及燒烤服務(wù)等項目，既可以帶著自己的孩子租借一塊 1 平方米的小農(nóng)地培育時令菜苗，也可以與親友來此共聚燒烤時光。去慣了迪士尼樂園、海洋公園等各種主題公園，這樣的新去處也給游客的周末增添無窮的樂趣。
據(jù)了解，Raymond Cheng正在考慮農(nóng)場的擴大計劃，還將提供Hello Kitty主題的農(nóng)場婚禮。
不過，鑒于原址空間有限，Raymond Cheng也正在考慮在中國內(nèi)陸拓展業(yè)務(wù)，香港土地稀缺，他們正考慮在內(nèi)陸開設(shè)另一家 Hello Kitty 主題的有機農(nóng)場。
有時候讓一個農(nóng)莊火起來的關(guān)鍵點就是其主題的選擇。無論大人小孩，Hello Kitty無疑是人們的一個經(jīng)典記憶。Raymond Cheng這種巧用人們都熟悉并喜歡的Kitty元素來經(jīng)營農(nóng)莊的做法不進讓我們詫異：原來主題也可以這么定，簡單、直接、有效！
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