家有小孩的家庭，媽媽都會(huì)頭疼給孩子做什么早餐，即營(yíng)養(yǎng)又能讓孩子有興趣吃，其實(shí)，要讓孩子吃的香那就做特別的早餐，下面就跟小編一起來(lái)看看吧。
早餐一
材料
準(zhǔn)備好適量的大米、玉米粒、胡蘿卜和一些香菇、火腿。
做法
1、把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒然后開(kāi)始煮。
3、等鍋燒開(kāi)后，再放進(jìn)一些胡蘿卜和玉米粒，這里要注意，要一邊煮一邊用勺子攪拌哦。
4、感覺(jué)快熬好的時(shí)候(大概20分鐘)，放入火腿丁，再次開(kāi)鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。
早餐二
材料
香蕉2個(gè)，500毫升牛奶，麥片100克，杏仁10粒。
做法
1、香蕉切片，和麥片、杏仁一起放入牛奶中。
2、放入微波爐中加熱幾分鐘，也可以不加熱食用，很方便吧。
早餐三
材料
蝦8只，黃瓜，奶酪1片，沙拉醬，切片土司2片。
做法
1.把蝦皮剝掉，留蝦尾巴，然后用小刀在蝦身上穿過(guò)，(可憐的蝦)挑去泥腸，把尾巴從傷口穿出去，成為松鼠狀。下鍋燙熟，瀝干。
2.面包片切掉邊，一分為四。黃瓜切成圖上的樣子，奶酪片一分為九。
3.然后，在面包片、黃瓜、奶酪、蝦上分別沾一點(diǎn)沙拉醬，疊在一起，裝盤(pán)。
早餐四
材料
午餐肉、芝士片、沙拉醬、吐司、番茄、黃油、黃瓜、培根、生菜、番茄醬。
做法
1、把午餐肉、番茄切片，黃瓜切條。
2、煎好培根，備用。
3、吐司一片，第一層涂上黃油，涂番茄醬。
4、第二層放生菜，把切好的黃瓜條也放上去。
5、蓋一層吐司，放午餐肉培根和芝士片，在放番茄上去。
早餐五
材料
三文治1片，雞蛋2粒，火腿腸1根，香蕉1根。
做法
1.斜切火腿腸成片狀。蛋清蛋黃分開(kāi)，只取蛋黃備用。
2.蛋黃打散，加適量的水和鹽，還有少量淀粉拌勻。
3.平底鍋煎成蛋餅，火腿腸放鍋中略炒。
4.蛋餅用一個(gè)圓碗扣出笑臉，火腿腸擺出造型，即可。
5.三文治和香蕉都切成片。
6.兩片三文治中間夾一片香蕉。
7.用牙簽固定就可以啦。
6、在最后一層吐司上刷上黃油，涂沙拉醬，蓋上。
7、斜著切一刀，做好了!還有兩個(gè)呢。
8、如果只吃一個(gè)，另一個(gè)蓋保鮮膜放冰箱。
早餐六
材料
芝士，牛油(搽面包的)，土司，火腿。
做法
1、準(zhǔn)備芝士、牛油(搽面包的)、土司、火腿。
2、先在面包上搽牛油。
3、把切片的火腿撒在面包上。
4、撒上芝士。
5、放進(jìn)烤箱。
6、出爐啦!(至于烤的時(shí)間視乎各家的烤箱功能，這個(gè)要靠自已掌握了)。
7、配上一杯牛奶，正!簡(jiǎn)單又方便的早餐。
早餐七
材料
面包，雞蛋，火腿肉，自制花生醬，香菜，鹽。
做法
1.把一個(gè)雞蛋打入刷有油的碗中，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
2.火腿肉切片放入蛋白中，然后用叉子在蛋黃上戳一下，否則容易爆裂。
3.香菜洗凈切碎，灑在蛋上(可以根據(jù)自己的口味放入其它蔬菜)。
4.碗上套保鮮袋，不要封死下面留點(diǎn)空隙，放入微波爐高火一分鐘即可。
6.蛋取出放在面包上，另一片面包涂上自制的花生醬，然后蓋上，美味營(yíng)養(yǎng)的早餐就完成了。
早餐八
材料
1、卷皮材料，面粉、鹽、胡椒粉。
2、卷芯材料，火腿、雞蛋、生菜、青瓜。
3、調(diào)味料，鹽、沙拉醬、番茄醬。
做法
1、卷芯材料全部切成條塊狀，火腿煎熟，雞蛋打好煎成雞蛋餅，生菜青瓜均用食用水洗過(guò)。
2、面粉加入鹽、胡椒攪和后加入水，搓成面團(tuán)。
3、面團(tuán)搓成小塊搟平搟薄。
4、平底鍋加一點(diǎn)點(diǎn)油熱鍋，熱鍋后加入面餅，慢火煎香煎熟。
5、將煎好卷皮放平，然后按個(gè)人口味添加卷芯材料，再按個(gè)人口味加入沙拉醬或者番茄醬。
