小時(shí)候就很喜歡吃花生牛軋?zhí)?，喜歡一顆放在嘴里，然后慢慢的嚼，細(xì)細(xì)的品味那濃濃的奶香味和花生味，久久不能忘懷！但是現(xiàn)在的花生牛軋?zhí)莾r(jià)格可不便宜，一小包就要近二十塊錢，真是吃不起！昨天在網(wǎng)上看到有網(wǎng)友竟然自己做，心情非常激動(dòng)，今天就迫不及待的想要嘗試一下，自己親手做出那種經(jīng)典的味道！
網(wǎng)友大多數(shù)要用微波爐，但我這人不喜歡用微波爐，就用一個(gè)炒鍋簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的工具，所用的材料也是非常的普通，棉花糖、花生米、奶粉
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熟花生米去皮，放在保鮮袋或保鮮膜里，用搟面杖或其他工具捻碎，但也不要太碎。 2
準(zhǔn)備棉花糖，我用的是上好佳的香草味的，最好是原味的，里面也不要帶餡的那種。 3
奶粉20克左右，自己估計(jì)一下就可以了，全脂奶粉更好吃一些，我用的是雀巢全脂甜奶粉。
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把棉花糖放入炒鍋，放少許水，開(kāi)火，棉花糖馬上會(huì)融化的，這時(shí)火可以關(guān)掉了。（如果水放得比較多也可以不關(guān)火，但一定要小火） 5
放入奶粉、花生米不停攪拌均勻。 6
在保鮮膜上涂少許食用油，這樣子不容易沾，把拌好的糖放在保鮮膜上面，包成一個(gè)長(zhǎng)方形的形狀，這樣子定型后容易切塊。
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約兩小時(shí)后從冰箱取出，如果表面比較粘，可以灑些面粉，然后切塊。超級(jí)經(jīng)典的花生牛軋?zhí)蔷屯瓿闪耍?
