可降糖的五谷雜糧
蕎麥——降糖降壓降血脂
燕麥——降低人體對(duì)月夷島素的需求，預(yù)防并發(fā)癥
玉米——降糖減肥
薏米——防治并發(fā)癥
黑米——預(yù)防及緩解并發(fā)癥
黃豆——降低血糖、尿糖
黑豆——調(diào)整血糖代謝
綠豆——輔助治療糖尿病及肥胖癥
豇豆——促進(jìn)胰島素分泌，加強(qiáng)糖代謝
第二節(jié) 可降糖的蔬菜
辣椒——明顯降低血糖
南瓜——減慢糖類(lèi)吸收速度
苦瓜——“植物胰島素”
蘆薈——持續(xù)降低血糖濃度
魔芋——有效控制餐后高血糖
冬瓜——抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化成脂肪
洋蔥——促進(jìn)胰島素分泌
蘆筍——降低血糖防治高血壓、心腦血管疾病
香菇——降壓降脂，降低血糖
豆芽——控制餐后血糖上升
胡蘿卜——防治糖尿病并發(fā)視網(wǎng)膜病變
大白菜——延緩餐后血糖上升
海帶——明顯降低血糖，保護(hù)胰島細(xì)胞
韭菜——降糖降脂
黃瓜——補(bǔ)充水分，降低血糖
草菇——降低血漿膽固醇含量
口蘑——調(diào)節(jié)糖代謝，輔助控制血糖
金針菇——可減輕或延緩糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生
雞腿菇——降低血糖
白蘿卜——所含活性成分能降低血糖
茄子——可預(yù)防并發(fā)癥
西葫蘆——促進(jìn)人體內(nèi)胰島素分泌，調(diào)節(jié)血糖
芥藍(lán)——降低餐后血糖
菠菜——使血糖保持穩(wěn)定
莧菜——減少并發(fā)癥的發(fā)生率
蕨菜——改善患者的病情
空心菜——含有“植物胰島素”成分
裙帶菜——降糖降脂
仙人掌——避免體內(nèi)積聚過(guò)多的葡萄糖
馬齒莧——調(diào)整糖代謝，降低血糖
卷心菜——糖尿病患者的理想食物
花椰菜——改善耐糖量以及血脂
竹筍——使餐后血糖平穩(wěn)
第三節(jié) 可降糖的肉食
泥鰍——降低血糖，有效防治糖尿病合并骨質(zhì)疏松癥
黃鱔——降糖作用非常顯著
蛤肉——有效調(diào)節(jié)糖代謝，預(yù)防并發(fā)癥
豬胰——與人體胰島素化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)似，主治消渴
魷魚(yú)——改善患者的各種癥狀，預(yù)防并發(fā)癥
烏雞——有效預(yù)防糖尿病及孤獨(dú)癥
鯉魚(yú)——調(diào)節(jié)患者的內(nèi)分泌代謝
牛肉——提高胰島素合成代謝的效率，預(yù)防心血管并發(fā)癥
蠶蛹——降低血糖
第四節(jié) 可降糖的水果
柚子——預(yù)防糖尿病微血管并發(fā)癥
櫻桃——增加人體內(nèi)胰島素的含量，降低血糖
草莓——輔助降糖
蘋(píng)果——預(yù)防血糖驟升驟降
橄欖——預(yù)防糖尿病并發(fā)癥
無(wú)花果——提高人體免疫力
西瓜——是糖尿病患者安全營(yíng)養(yǎng)的水果
哈密瓜——適用于糖尿病合并腎病者
桃子——使患者餐后的血糖水平下降
荔枝——含有能降低血糖的物質(zhì)
獼猴桃——調(diào)節(jié)糖代謝，防治心血管疾病
菠蘿——降低血糖水平
桃子、楊桃、草莓、木瓜、
第五節(jié) 可降糖的干果
腰果——防治糖尿病及其并發(fā)癥
核桃——降糖，預(yù)防心血管系統(tǒng)并發(fā)癥
花生——預(yù)防心血管并發(fā)癥
西瓜子——預(yù)防患者發(fā)生周?chē)窠?jīng)功能障礙
南瓜子——減輕或延緩并發(fā)癥的發(fā)生
第六節(jié) 可安全食用的食用油和飲品、調(diào)味品
橄欖油——防止和延緩病癥的發(fā)生
芝麻油——控制人體血液中膽固醇的增加
葵花子油——預(yù)防“三高”病癥
生姜——防止糖尿病引發(fā)的白內(nèi)障
綠茶——降低血糖，幫助患者康復(fù)
紅茶——保持血糖穩(wěn)定，幫助女性患者預(yù)防骨質(zhì)疏松
大蒜——明顯降低血糖
食醋——降低餐后血糖
第七節(jié) 食兩用的降糖食物及其他安全食品
黃芪——對(duì)糖尿病并發(fā)腎病有改善作用
菊芋——降低血脂，控制血糖
山楂——預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生
蓮子——對(duì)患者的多尿癥狀有效
玉竹——修復(fù)胰島功能
葛根——預(yù)防心腦血管并發(fā)癥
山藥——可控制飯后血糖升高
黃精——預(yù)防糖尿病并發(fā)心血管疾病
地黃——改善患者的胰島素抵抗力
桔?！堤亲饔蔑@著
地骨皮——降低血糖，控制病情
人參——增強(qiáng)免疫力
蜂膠——雙向調(diào)節(jié)血糖
蜂王漿——降低血糖，促進(jìn)胰島素分泌
可以調(diào)節(jié)糖代謝的水果：獼猴桃、柚子、蘋(píng)果
可以修復(fù)胰島細(xì)胞的水果:櫻桃、蘆梨、番石榴、菠蘿、椰子
可以控制并發(fā)癥的水果：梨子、山楂、李子、橄欖、西瓜、橘子、檸檬、人心果
可以改善血液循環(huán)的水果：杏、無(wú)花果、橙子、火龍果
蔬菜——通向健康的七色光
純凈的白色蔬菜：大白菜、冬瓜、銀耳、平菇、口蘑、雞腿蘑
蓮藕、魔芋、山藥、大蒜、菜花
熱情的紅色蔬菜：西紅柿、水蘿卜、甘薯、紅辣椒
溫暖的黃色蔬菜：黃花菜、竹筍、金針菇、猴頭菇、草菇
艷麗的橙色蔬菜：廠胡蘿卜、南瓜
沁心的綠色蔬菜：苦瓜、黃瓜、菠菜、西葫蘆、芹菜、卷心菜、扁豆莢、蘆薈、仙人掌、茼蒿、薺菜
優(yōu)雅的紫色蔬菜：茄子、紫甘藍(lán)、洋蔥、紫菜
沉默的黑色蔬菜：發(fā)菜、黑木耳、香菇、海帶
維生泰豐富的谷物：青稞、黑米、大麥、養(yǎng)麥、薏米、陳粟米、麥麩
營(yíng)養(yǎng)齊全的堅(jiān)果：杏仁、葵花子、核桃、腰果
香脆可口的莢果：花生、豌豆
肉類(lèi)——人體能量的來(lái)源
種類(lèi)繁多的水產(chǎn)品：浞鰍、黃鱔、海參、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)
益氣補(bǔ)虛的肉類(lèi)：牛肉、兔肉、雞肉、鴨肉
茶——糖尿病的克星：
能預(yù)防糖尿病和肥胖癥的茶飲：紅茶、甜茶、絞股藍(lán)茶
能輔助治療糖尿病的茶飲：西洋參茶、玉米須榮、懷山藥茶、金銀花榮、蓮子心茶
能提高胰島素活性的茶飲：綠茶、枸杞茶、番石榴葉茶
食用油——美味的前提，健康的保證
可以降血糖的油：荼油、葵花子油、玉米油
可以軟化血管的油：橄欖油
營(yíng)養(yǎng)品——讓你的胰島動(dòng)起來(lái)
可以調(diào)節(jié)血糖的補(bǔ)品：蜂膠、珍珠粉、蜂王漿
可以控制并發(fā)癥的補(bǔ)品：螺旋藻、人參
可以輔助治療糖尿病的補(bǔ)品：花粉
