看過伊能靜微博的人，應(yīng)該都被她的廚藝折服了吧，特別是給米粒做的輔食，真是精致又營養(yǎng)。
但事實上很多媽媽對做輔食是一無所知的，今天就給各位分享下22種嬰兒輔食的做法，輔食一定要從稀到稠，從素到葷，讓寶寶慢慢適應(yīng)。寶媽們學(xué)著做吧，相信你的寶寶一定會愛吃，讓寶寶胃口好，身體棒！
1、魚泥胡蘿卜泥米粉
（1）原料：河魚或海魚，胡蘿卜
（2）選擇河魚或海魚，蒸熟，取出肉，并小心將魚刺全部除去，壓成泥即可。
（3）將做好的少量魚泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
（4）功效：胡蘿卜含有豐富的維生素B
2、蘋果胡蘿卜汁
（1）原料：胡蘿卜1個，蘋果半個
（2）將胡蘿卜、蘋果削皮洗凈后切成丁，放入鍋內(nèi)加適量清水煮，約10分鐘可煮爛。
（3）用清潔的紗布過濾取汁即可。
（4）功效：胡蘿卜中含有豐富的β-胡蘿卜素，可促進上皮組織生長，增強視網(wǎng)膜的感光力，是嬰兒必不可少的營養(yǎng)素。
3、牛奶紅薯泥
（1）原料：紅薯1塊，奶粉1勺
（2）將紅薯（馬鈴薯）洗凈去皮后蒸熟，用篩碗或勺子碾成泥。
（3）奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯（馬鈴薯）泥中，調(diào)勻即可。
（4）功效：紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒。
4、牛奶蛋黃米湯粥
（1）原料：米湯半小碗，奶粉2勺，雞蛋黃1/3個
（2）在煮大米粥時，將上面的米湯盛出半碗；雞蛋煮熟，取蛋黃1/3個研成粉。
（3）將奶粉沖調(diào)好，放入蛋黃、米湯。調(diào)勻即可。
（4）功效：富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，對小兒生長和大腦發(fā)育有好處。
5、南瓜汁
（1）原料：南瓜100g
（2）南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。
（3）在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻后，放在干凈的細漏勺上過濾一下取汁食用。
（4）功效：南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
6、米湯
（1）原料;大米
（2）將鍋內(nèi)水燒開后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開后再用文火煮成爛粥。
（3）取上層米湯即可食用。
（4）功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素B等。
7、米粉
（1）原料：米粉、溫水
（2）1匙米粉加入3—4匙溫水
（3）用筷子按照順時針方向調(diào)成糊狀
（4）功效：米粉里有營養(yǎng)，屬于寶寶速食范圍的飯。
8、梨醬
（1）原料：梨1個，冰糖適量
（2）將梨去皮去核，切碎，與冰糖一起入鍋煮，待梨酥爛以后，一邊煮一邊用勺子碾壓。
（3）成糊狀即可。
（4）功效：不僅補充維生素和礦物質(zhì)，同時對咳嗽的寶寶有輔助治療作用。
9、雞湯南瓜泥
（1）原料：雞胸肉1塊，南瓜1小塊
（2）將雞胸肉放入淡鹽水中浸泡半小時，然后將雞胸肉剁成泥，加入一大碗水煮，將南瓜去皮放另外的鍋內(nèi)蒸熟，用勺子碾成泥。
（3）當(dāng)雞肉湯熬成一小碗的時候，用消過毒的紗布將雞肉顆粒過濾掉，將雞湯倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
（4）功效：雞肉富含蛋白質(zhì)，南瓜富含鈣、磷、鐵、碳水化合物和多種維生素，其中胡蘿卜素含量較豐富。
10、香蕉粥
（1）原料：香蕉1小段，奶粉2勺
（2）將香蕉剁成泥泥放入鍋內(nèi)，加清水煮，邊煮邊攪拌，成為香蕉粥。
（3）奶粉沖調(diào)好，待香蕉微涼后倒入，攪拌均勻。
（4）功效：此粥不僅是很好的強身健腦食品，更是便秘寶寶的最佳食物。
11、白蘿卜生梨汁
（1）原料：小白蘿卜一個，梨半個
（2）將白蘿卜切成細絲，梨切成薄片。將白蘿卜倒入鍋內(nèi)加清水燒開，用微火燉10分鐘后，加入梨片。
（3）再著5分鐘取汁即可食用。
（4）功效：白蘿卜富含維生素C、蛋白質(zhì)、鐵冬素等營養(yǎng)成分，具有止咳潤肺，幫助消化等保健作用。
12、蛋黃泥
（1）原料：雞蛋1個
（2）最初要從1/8個蛋黃開始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
（3）將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開水或配方奶調(diào)勻即可。
（4）功效：補充寶寶逐漸缺失的鐵，蛋黃中的鐵含量高，同時維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機體吸收和利用。
13、鮮玉米糊
（1）原料：新鮮玉米半個
（2）用刀將玉米粒削下來，攪拌成漿。
（3）用紗布將玉米汁過濾出來，煮成粘稠狀即可。
（4）功效：玉米富含鈣、鎂、硒、維生素（E、A）、卵磷脂和18種氨基酸等30多種營養(yǎng)活性物質(zhì)，能提高人體免疫力，增強腦細胞活動，健康益智。
14、鮮橙汁
（1）原料：橙子
（2）將一只橙子橫向一切為二，然后將剖面覆蓋在玻璃擠橙器上旋轉(zhuǎn)，使橙汁流入下面的缸內(nèi)。
（3）喂食時，可以加一些溫水，兌水的比例從2：1，到1：1，然后是原汁。
（4）功效：橙子的維生素C含量比梨、蘋果和香蕉都高。
15、西紅柿蘋果汁
（1）原料：新鮮西紅柿半個，蘋果半個
（2）將西紅柿洗凈，用開水燙后剝皮，用榨汁機或消毒紗布把汁擠出。
（3）蘋果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2湯匙兌入番茄汁中。
（4）功效：新鮮西紅柿中富含維生素B1、維生素B2、尼克酸。
16、西瓜汁
（1）原料：西瓜瓤適量
（2）將西瓜瓤放入碗中，用匙搗爛。
（3）再用消毒紗布過濾后取汁即成。
（4）功效：西瓜具有清熱解毒，生津止渴，利尿等功能。
17、土豆泥
（1）原料：土豆
（2）將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥。
（3）加少量水調(diào)勻即可。
（4）功效：土豆泥的主要原料是土豆，土豆富含蛋白質(zhì)，含量甚至優(yōu)于大豆，最接近動物蛋白。
18、肉末粥
（2）將肉整塊煮爛，取出剁爛成末。
（3）將適量肉末加入菜粥或爛面條中煮沸后食用。
（4）功效：含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，氣血雙補，強生健體。
19、肉末茄泥
（1）原料：圓茄子1/3個，精肉末1勺，濕淀粉少許，蒜1/4瓣，鹽、麻油少許
（2）蒜剁碎，加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻，腌20分鐘。
（3）圓茄子橫切1/3，取帶皮部分較多的那半，茄肉部分朝上放碗內(nèi)，將腌好的精肉末置于茄肉上，上鍋蒸至酥爛，取出，淋上少許麻油，拌勻即可。
（4）功效：利于小兒補充鈣質(zhì)。
20、南瓜汁
（1）原料：南瓜100g
（2）南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后將蒸熟的南瓜用勺壓爛成泥。
（3）在南瓜泥中加適量開水稀釋調(diào)勻后，放在干凈的細漏勺上過濾一下取汁食用。南瓜一定要蒸爛。也可加入米粉中喂寶寶。
（4）功效：南瓜中含有豐富的鋅，參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
21、青菜汁
（1）原料：青菜
（2）將一碗水在鍋中煮開，洗凈的完整的青菜葉先在水中浸泡20－30分鐘后取出切碎約一碗，加入沸水中煮沸1—2分鐘。
（3）將鍋離火，用湯匙擠壓菜葉，使菜汁流入水中，倒出上部清液即為菜汁。
（4）功效：青菜性偏寒，凡脾胃虛寒者不宜多食。
22、青菜泥
（1）原料：青菜
（2）將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約1－2分鐘后。
（3）取出菜葉用粉碎機粉碎，或在銅絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。
（4）功效：營養(yǎng)豐富，含多種維生素，可加入粥中或乳兒糕中喂養(yǎng)嬰兒。
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