1、葡萄灰霉病、2、葡萄霜霉病、3、葡萄白粉病、4、葡萄白腐病、5、葡萄褐斑病、6、葡萄黑痘病、7、葡萄黑腐病、8、葡萄炭疽病、9、葡萄日灼癥、10、葡萄煤點(diǎn)病、11、葡萄銹病、12、葡萄蔓枯病、13、葡萄穗軸褐枯病、14、葡萄輪紋病、15、葡萄酸腐病、16、葡萄裂果、17、葡萄房枯病、18、葡萄扇葉病、
1、葡萄灰霉病發(fā)病規(guī)律:病菌以菌核、分生孢子及菌絲體隨病殘組織在土壤中越冬。越冬以后,翌年春天條件適宜時(shí),菌核即可萌發(fā)產(chǎn)生新的分生孢子,新老分生孢子通過(guò)氣流傳播到花序上,在有外滲物作營(yíng)養(yǎng)的條件下,分生孢子很易萌發(fā),通過(guò)傷口、自然孔口及幼嫩組織侵入寄主,實(shí)現(xiàn)初次侵染。
葡萄灰霉病病原:病原Botrytis cinerea Pers稱(chēng)灰葡萄孢霉,屬半知菌亞門(mén)真菌。是一種寄主范圍很廣的兼性寄生菌,能侵染多種水果、蔬菜和花卉。
葡萄灰霉病傳播途徑:灰霉菌主要以菌核和分生孢子越冬,分生孢子在清水中幾乎不萌發(fā),在花器上有外滲物刺激時(shí)很容易萌發(fā)侵染,發(fā)病后產(chǎn)生大量分生孢子.借風(fēng)雨傳播蔓延進(jìn)行多次再侵染。
葡萄灰霉病發(fā)病的濕度條件:灰霉病要求相對(duì)濕度在92--97%,pH3--5 對(duì)侵染后發(fā)病最有利。
葡萄灰霉病發(fā)病的溫度條件:菌絲生長(zhǎng)和孢子萌發(fā)適溫21度。侵入時(shí)間與溫度有很大關(guān)系。16--21度、18小時(shí)可完成侵入,溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)延長(zhǎng)侵入期,4度約需36--48小時(shí),2度則需要 72小時(shí)。
葡萄灰霉病危害癥狀:主要為害葡萄的花序和果實(shí),有時(shí)也有新梢及葉片感病。
葡萄灰霉病危害花序癥狀:開(kāi)花前為害,花序暗褐色,似開(kāi)水燙傷狀,病部組織軟腐,表面長(zhǎng)滿灰霉,被害花序萎蔫,幼果極易脫落。
葡萄灰霉病危害果梗癥狀:果梗感病,變黑色,有時(shí)在病部長(zhǎng)出黑色塊狀菌核。
葡萄灰霉病危害新梢及葉片癥狀:產(chǎn)生淡褐色不規(guī)則的病斑,有時(shí)為輪紋狀。
葡萄灰霉病危害近成熟期果實(shí)癥狀:先產(chǎn)生淡褐色凹陷病斑,再果實(shí)腐爛,潮濕時(shí)長(zhǎng)出一層鼠灰色的霉層。
葡萄灰霉病危害成熟果實(shí)癥狀:果實(shí)變色、腐爛,潮濕時(shí)長(zhǎng)出一層鼠灰色的霉層,有時(shí)出現(xiàn)黑色塊狀菌核。
葡萄灰霉病農(nóng)業(yè)防治方法:一是選擇抗性品種,二是清潔葡萄園,秋冬季剪除病梢,清掃病菌殘?bào)w,減少病源;三是加強(qiáng)栽培管理,及時(shí)排水,通風(fēng)透氣,降低濕度;控制施氮肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥增強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)。四是合理用藥。
葡萄灰霉病藥劑防治方法:用50%多菌靈500倍液、或70%甲基托布津800倍液、或10%多抗霉素800倍液、或20%嘧霉胺800~1000倍液、或50%苯來(lái)特2000倍液等多種藥劑交替使用,可減輕病菌的抗藥性。
2、葡萄霜霉病的病原特征:葡萄霜霉病的病原為葡萄生單軸霉(Plasmopara viticola (Berk. & Curt.) Berl.&. de Toni),屬鞭毛菌亞門(mén)。
葡萄霜霉病的形態(tài)特征:葡萄生單軸霉菌絲管狀,多細(xì)胞核,直徑8-10微米,病原以吸盤(pán)凹入細(xì)胞壁而被包住,然后進(jìn)入細(xì)胞吸收養(yǎng)料。
葡萄霜霉病孢子囊的形態(tài)特征:孢子囊橢圓形,透明,大小為(12.6-25.2)微米×(1.2-16.8)微米,著生在樹(shù)枝狀的孢囊梗上(長(zhǎng)140-780微米)。孢囊梗在較潮濕的條件下生長(zhǎng)較長(zhǎng)。
葡萄霜霉病游動(dòng)孢子的形態(tài)特征:游動(dòng)孢子單細(xì)胞,呈腎形,大小(7.5-9)微米×(6-7)微米,鞭毛在游動(dòng)孢子扁平的一側(cè)長(zhǎng)出,長(zhǎng)30微米。游動(dòng)孢子經(jīng)數(shù)分鐘至半小時(shí)后,停止游動(dòng),生出芽管。
葡萄霜霉病卵孢子的形態(tài)特征:卵孢子直徑20-120微米,由兩層壁膜包藏,并由皺縮的藏卵器壁覆蓋著。
葡萄霜霉病危害枝蔓癥狀:新梢上端肥厚、彎曲,由于形成孢子變白色,最后變褐色而枯死。如果生長(zhǎng)初期侵染,葉柄、卷須、幼嫩花穗也出現(xiàn)同樣癥狀,并最后變褐,扭曲或干枯脫落。
葡萄霜霉病危害葉片癥狀:病斑油浸狀,半透明淡黃色至紅褐色,受葉脈限制病斑呈多角形。發(fā)病4-5天后,病斑背面形成幼嫩密集白色似霜物。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)葉片提早脫落。感病品種病斑較大,抗病品種病斑小。
葡萄霜霉病危害花器癥狀:發(fā)病小花及花梗初現(xiàn)油漬狀小斑點(diǎn),由淡綠色變?yōu)辄S褐色,病部長(zhǎng)出白色霉層,病花穗漸變?yōu)樯詈稚?,腐爛脫落。
葡萄霜霉病危害果實(shí)癥狀:幼嫩的果粒高度感病,發(fā)病后果色變灰色,表面滿布霜霉。果粒成熟時(shí)較少感病,老果粒發(fā)病后變褐色。
葡萄霜霉病侵染循環(huán):病原主以卵孢子在病組織中或隨病組織在土壤中越冬。卵孢子條件適宜時(shí)產(chǎn)生孢子囊,孢子囊釋放游動(dòng)孢子,游動(dòng)孢子通過(guò)雨水傳播到葡萄植株上,成為春天的最初傳染源。孢子由氣孔侵入寄主組織,經(jīng)潛育期發(fā)病,又產(chǎn)生孢子囊,進(jìn)行再侵染。
葡萄霜霉病流行的發(fā)生條件:冷涼潮濕,多雨,多露、霧,利于發(fā)病。地勢(shì)低洼,土質(zhì)黏重,雨后排水不暢,田間濕度大,發(fā)病重。水田改種的葡萄園,發(fā)病重。大量施用速效化肥,枝葉茂盛徒長(zhǎng),組織幼嫩,抗病力差,田間郁閉,小氣候潮濕,利于發(fā)病。種植密度大,棚架過(guò)低,不重視夏季修剪,管理粗放,發(fā)病重。
葡萄霜霉病農(nóng)業(yè)防治方法:一是搞好田間衛(wèi)生:冬季剪除病梢,清掃病菌殘?bào)w,減少病源;及時(shí)排水,通風(fēng)透氣,降低濕度;控制施氮肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥增強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)。二是降低果園濕度:雨季排水,使架面通風(fēng)透光,改進(jìn)灌溉設(shè)施,及時(shí)中耕除草,最好實(shí)行避雨栽培。
葡萄霜霉病藥劑防治方法:用80%霜脲氰水分散粒劑施用2500倍液、或25%精甲霜靈2500倍液(病重時(shí)用2000倍液)、或80%疫霜靈600倍液、或25%阿米西達(dá)1500-2000倍液。以上藥劑間隔期控制在7天左右。
3、葡萄白粉病的病原形態(tài)特征:屬子囊菌亞門(mén)真菌。閉囊殼直徑84-100微米,附屬絲10-30根,多隔膜,頂端卷曲。
子囊4-6個(gè),橢圓形,大小50-60×25-35微米,子囊孢子4-6個(gè),橢圓形,大小20-25×10-12微米。
葡萄白粉病發(fā)病特點(diǎn): 病原菌以菌絲體在被害組織上或芽鱗片內(nèi)越冬,來(lái)年春季產(chǎn)生分生袍子,借風(fēng)力傳播到寄主表面;菌絲則在寄主表面蔓延,果面、枝蔓以及葉面呈暗褐色。病害一般在7月上、中旬至9-10月均可發(fā)生。
葡萄白粉病發(fā)病規(guī)律:病菌菌以菌絲體在被害組織內(nèi)或芽鱗間越冬。第二年條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子,分生孢子借氣流傳播。分生孢子萌發(fā)的最適溫度為25--28攝氏度,空氣相對(duì)溫度較低時(shí)也能萌發(fā)。葡萄白粉病一般在6月中、下旬開(kāi)始發(fā)病,7月中旬漸入發(fā)病盛期。夏季干旱或悶熱多云的天氣有利于病害發(fā)生。葡萄栽植過(guò)密,枝葉過(guò)多,通風(fēng)不良時(shí)利于發(fā)病。
葡萄白粉病的病原:該病為真菌性病害,病原菌為葡萄鉤絲殼菌(Uncinula necator)。病原菌以菌絲體在受害組織或芽鱗內(nèi)越冬,第2年春產(chǎn)生分生孢子,借風(fēng)雨傳播,穿透表皮進(jìn)行初次侵染,生長(zhǎng)季節(jié)可進(jìn)行多次再侵染。
葡萄白粉病危害葉片癥狀:產(chǎn)生覆有一層白色粉狀物的白色斑塊,嚴(yán)重時(shí)白粉狀物布滿全葉,病葉卷曲、枯萎致脫落。
葡萄白粉病危害幼果癥狀:先褪綠斑塊上有星芒狀花紋,上有白粉狀物,病果停止生長(zhǎng)或畸形,味酸。
葡萄白粉病危害成熟果實(shí)癥狀:先在果粒表面產(chǎn)生一層灰白色粉狀霉,擦去白粉,表皮呈現(xiàn)褐色花紋,最后表皮細(xì)胞變?yōu)榘岛稚?,受害幼果容易開(kāi)裂。
葡萄白粉病危害新枝蔓癥狀:新枝蔓受害,初呈現(xiàn)灰白色小斑,后擴(kuò)展蔓延使全蔓發(fā)病,病蔓由灰白色變成暗灰色,最后黑色。
葡萄白粉病農(nóng)業(yè)防治方法:一是清除菌源,冬季剪除病梢,清掃病菌殘?bào)w,集中燒毀,減少病源;二是加強(qiáng)栽培管理,及時(shí)排水,通風(fēng)透氣,降低濕度;控制施氮肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥增強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)。
葡萄白粉病藥劑防治方法:發(fā)病初期噴藥防治,可選用10%氟硅唑1500倍噴霧,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑l 000倍液,或乙嘧酚控白800倍液,或40%多·硫懸浮劑600倍液,或56%嘧菌酯百菌清600倍液。
4、葡萄白腐病的病原物:病菌為無(wú)性態(tài)為白腐墊殼孢(Coniella diplodiella Petrak et Sydow ),半知菌亞門(mén)墊殼孢屬。葡萄白腐病的病原物是一種半知菌侵害葡萄引起。
葡萄白腐病的分生孢子器形狀:分生孢子器呈球形或扁球形,壁較厚,灰褐色至暗褐色,大小為118~164×91~146微米。
葡萄白腐病的分生孢子梗形狀:分生孢子梗頂端著生單胞、卵園形至梨形一端稍尖的分生孢子,大小為8.9~13.2×6.0~6.8微米。
葡萄白腐病的性孢子器形狀:大小為4~6×1.5微米,無(wú)色,短棒狀,中部膨大。
葡萄白腐病生長(zhǎng)的溫度和濕度:病菌發(fā)育最適溫度為25~30℃,最高35℃,最低5~12℃。分生孢于在13~34℃間均能萌發(fā),在空氣濕度達(dá)飽和狀態(tài)下,萌發(fā)率可達(dá)80%。
葡萄白腐病的病菌生長(zhǎng)習(xí)性:白腐病菌分生孢子對(duì)于不適宜的環(huán)境條件,有著很強(qiáng)的抵抗力。分生孢子萌發(fā)需要少量糖分的刺激,所需糖分,最低含量為0.01%,最適為2%,在0.001%的糖量中不能萌發(fā)。
葡萄白腐病發(fā)病因素:由于白腐病菌是從傷口侵入的,所以一切造成傷口的條件都有利于發(fā)病。如風(fēng)害、蟲(chóng)害及摘心、疏果等農(nóng)事操作,均可造成傷口,有利病菌侵入。同時(shí)下部通風(fēng)透光差,濕度大、容易誘發(fā)病害。特別是風(fēng)害的影響更大,每次暴風(fēng)雨后常會(huì)引起白腐病的盛行。
葡萄白腐病病害循環(huán):病菌以分生孢于器及菌絲體在病組織中越冬。病果落地后一般不完全腐爛,其上病菌有些可以存活4、5年。分生孢子通過(guò)風(fēng)雨傳播,經(jīng)傷口侵入引起初次發(fā)病。以后又于病斑上產(chǎn)生分生孢子器,散發(fā)分生孢于引起再次侵染。一般從6月上、中旬開(kāi)始,直至果實(shí)成熟期,在果園中病害會(huì)不斷發(fā)生。秋末病菌又以分生孢子器或菌絲體在病組織中過(guò)冬。
葡萄白腐病發(fā)病規(guī)律:此病以分生孢子附著在病組織上越冬并能以菌絲在病組織內(nèi)越冬。分生孢子可借風(fēng)雨傳播,由傷口、蜜腺、氣孔等部位侵入,多次重復(fù)侵染。該病菌在高溫、高濕多雨的季節(jié)病情嚴(yán)重,雨后出現(xiàn)發(fā)病高峰。土壤粘重、地勢(shì)低洼和排水不良條件下病情嚴(yán)重。雜草叢生、枝葉密閉或濕度大時(shí)易發(fā)病。偏旺和徒長(zhǎng)植株易發(fā)病。
葡萄白腐病危害果穗癥狀:在穗軸和果梗上產(chǎn)生淡褐色、水漬狀、邊緣不明顯的病斑,逐漸擴(kuò)大抑制果?;蛳虏抗氚l(fā)育,使果粒皺縮。
葡萄白腐病危害枝蔓癥狀:當(dāng)病斑擴(kuò)及枝蔓表皮一圈時(shí),多在有機(jī)械傷或接近地面的部位發(fā)病,其上部枝蔓枯死。
葡萄白腐病危害果粒癥狀:初期為淺褐色水浸狀腐爛,后蔓延全果,果中有灰白色小粒點(diǎn)。嚴(yán)重時(shí)全穗腐爛,病果極易受震脫落,重病園地面落滿一層,這是白腐病發(fā)生的最大特點(diǎn)。
葡萄白腐病危害葉片癥狀:先在葉尖、葉緣或有損傷的部位形成淡褐色、水漬狀、近圓形或不規(guī)則形的病斑,并擴(kuò)大為同心輪紋大斑,其上散生灰白色小粒點(diǎn),且以葉背和葉脈兩邊居多,后期病斑干枯易破裂。
葡萄白腐病農(nóng)業(yè)防治方法:選擇抗病品種;因地制宜采用棚架式種植,升高結(jié)果部位;加強(qiáng)肥水管理,增施有機(jī)肥,控制施氮肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥增強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì),及時(shí)排水,通風(fēng)透氣,降低濕度;疏花疏果、摘心、綁蔓、剪除病梢,病蔓、病葉、病果,清掃病菌殘?bào)w,減少病源。
葡萄白腐病開(kāi)花前后藥劑防治方法:用56%嘧菌酯百菌清1000倍液,或70%代森錳鋅,或64%殺毒礬700倍。必須在發(fā)病前1周左右開(kāi)始噴第一次藥,以后每隔10~15天噴1次,多雨季節(jié)防治3~4次。
5、葡萄褐斑病危害癥狀:該病害僅為害葉片,發(fā)病通常自下部葉片開(kāi)始,逐漸向上蔓延。葡萄褐斑病有大褐斑和小褐斑2種。
葡萄大褐斑病為害癥狀:主要為害葉片,侵染點(diǎn)發(fā)病初期呈淡褐色、不規(guī)則的角狀斑點(diǎn),病斑逐漸擴(kuò)展,直徑可達(dá)1厘米,病斑由淡褐變褐,進(jìn)而變赤褐色,周緣黃綠色,嚴(yán)重時(shí)數(shù)斑連結(jié)成大斑,邊緣清晰,葉背面周邊模糊,后期病部枯死,多雨或濕度大時(shí)發(fā)生灰褐色霉?fàn)钗铩?/span>
葡萄小褐斑病為害癥狀:小褐斑病在葉片正面病斑初為褐色小點(diǎn),后擴(kuò)大為圓形或橢圓形褐色病斑。病斑中央褐色至棕褐色,有稀疏的同心輪紋,病健交界部分明顯,病斑邊緣暗褐色,微隆起,其外緣常有水漬狀環(huán),葉背病斑為橢圓形至不規(guī)則形,邊緣不明顯,病害發(fā)生嚴(yán)重時(shí)病斑常相互連合,導(dǎo)致葉片部分或全部變黃,提前枯死脫落。
葡萄大褐斑病的病原特征::病斑定形后,病斑直徑3~10mm,嚴(yán)重時(shí),病葉干枯破裂早落,病斑周緣淡褐色濕潤(rùn)狀,中間有黑色圓環(huán)形紋,后期病斑上生灰色或深褐色的霉?fàn)钗铩?br>葡萄小褐斑病的病原特征:直徑2~3mm病斑較小,近圓形或不規(guī)則形,呈褪色小斑,中部顏色稍淺,天氣潮濕時(shí)病斑背面有一層較明顯的黑色霉?fàn)钗铩?/span>
葡萄褐斑病的病原特征:葡萄褐斑病病原菌為葡萄假尾孢菌和葡萄座束梗尾孢,屬半知菌亞門(mén)真菌。
葡萄褐斑病的假尾孢菌病原特征:葡萄假尾孢菌(Pseudocercospora vitis (Lev.) speg.),屬半知菌亞門(mén)真菌。分生孢子淡黃褐色,倒棍棒形,直或略彎基部較寬,基端平切,上部漸狹小,頂端稍鈍,有油滴,1-8個(gè)隔膜。主要引起大褐斑病發(fā)生。
葡萄褐斑病的座束梗尾孢病原特征:葡萄座束梗尾孢(Cerrospora roesleri (Catt) Sacc.),屬半知菌亞門(mén)真菌。分生孢子梗在表皮下形成,由直徑35-50微米的子座中伸出。呈圓柱形,直或稍彎曲,暗褐色,有數(shù)個(gè)分隔,分生孢子梗大小(46-92)微米×(3.5-4.5)微米。主要引起小褐斑病發(fā)生。
葡萄褐斑病的侵染循環(huán):病菌分生孢子壽命長(zhǎng),可在枝蔓表面附著越冬,借風(fēng)雨傳播,在高濕條件下萌發(fā),從葉背面氣孔侵入,潛育期約20天。葉片上產(chǎn)生的分生孢子最多,1個(gè)病斑常有1000多個(gè)分生孢子。
葡萄褐斑病的發(fā)生條件:植株生長(zhǎng)中后期雨水多時(shí)病害流行。澆水太多,田間濕度大,管理粗放,噴射赤霉素,枝葉旺長(zhǎng),蔭蔽潮濕或生長(zhǎng)衰弱,結(jié)果太多,黃化病嚴(yán)重,氮肥太多,枝葉嫩,都促使病害加重。
葡萄褐斑病的農(nóng)業(yè)防治方法:采用抗病品種;秋后徹底清掃果園,燒毀或集中深埋,消滅傳播源;葡萄生長(zhǎng)期注意排水,降低周?chē)諝鉂穸龋贿m當(dāng)增施有機(jī)肥,控制氮肥用量,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì);通過(guò)摘心、修剪、綁蔓、中耕除草等措施改善園區(qū)透光通風(fēng)條件;
6、葡萄黑痘病危害癥狀:葡萄黑痘病主要危害葡萄的綠色幼嫩部位,如果實(shí)、果梗、葉片、葉柄、新梢和卷須等。
葡萄黑痘病危害葉片癥狀:初期葉面出現(xiàn)圓形或不規(guī)則形紅褐色斑點(diǎn),中部凹陷,呈灰白色,邊緣呈暗紫色,后期常干裂穿孔。
葡萄黑痘病危害葉脈癥狀:病斑呈梭形,凹陷,灰色或灰褐色,連邊緣暗褐色。葉脈被害后,由于組織干枯,常使葉片扭曲,皺縮。
葡萄黑痘病危害穗軸癥狀:發(fā)病使全穗或部分小穗發(fā)育不良,甚至枯死。果?;疾∫构麑?shí)干枯脫落或僵化。
葡萄黑痘病危害幼果癥狀:幼果被害,初為圓形深褐色小斑點(diǎn),后擴(kuò)大,直徑可達(dá)2-5毫米,中央凹陷,呈灰白色,外部仍為深褐色,而周緣紫褐色似"鳥(niǎo)眼"狀。多個(gè)病斑可連接成大斑,后期病斑硬化或龜裂。病果小而酸,失去食用價(jià)值。
葡萄黑痘病危害半成熟果癥狀:染病較晚的果粒,仍能長(zhǎng)大,病斑凹陷不明顯,但果味較酸。病斑限于果皮,不深入果肉。空氣潮濕時(shí),病斑上出現(xiàn)乳白色的粘質(zhì)物,此為病菌的分生孢子團(tuán)。
葡萄黑痘病危害蔓、葉柄或卷須癥狀:發(fā)病時(shí),初現(xiàn)圓形或不規(guī)則小斑點(diǎn),以后呈灰黑色,邊緣深褐色或紫色,中部凹陷開(kāi)裂。
葡萄黑痘病危害新梢癥狀:新梢未木質(zhì)化以前最易感染,發(fā)病嚴(yán)重時(shí),病梢生長(zhǎng)停滯,萎縮,甚至枯死。
葡萄黑痘病危害葉柄的癥狀:發(fā)病嚴(yán)重時(shí),葉柄的生長(zhǎng)停滯,萎縮,甚至枯死。
危害特征:
葡萄黑痘病的病原菌:是葡萄痂囊腔菌(sinoe ampelina (de Bary) Shear),屬子囊菌亞門(mén),中國(guó)尚未發(fā)現(xiàn)。無(wú)性階段為葡萄痂圓孢菌(Sphaceloma ampelium (de Bary)),屬半知菌亞門(mén)痂圓孢菌屬。病菌的無(wú)性階段致病,有性階段病菌很少見(jiàn)。
葡萄黑痘病的病原菌特征:病菌的分生孢子盤(pán)含短小、橢圓形、密集的分生孢子梗。頂部生有細(xì)小、卵形、透明的分生孢子,大小4.8-11.6微米×2.2-2.7微米,具有膠粘胞壁和1-2個(gè)亮油球。
葡萄黑痘病的侵染循環(huán):病菌主要以菌絲體潛伏于病蔓、病梢等組織越冬,也能在病果、病葉痕等部位越冬。孢子發(fā)芽后,芽管直接侵入幼葉或嫩梢,引起初次侵染。侵入后,菌絲主要在表皮下蔓延,不斷產(chǎn)生分生孢子,通過(guò)風(fēng)雨和昆蟲(chóng)等傳播,對(duì)葡萄幼嫩的綠色組織進(jìn)行重復(fù)侵染,溫濕條件適合時(shí),6-8天便發(fā)病產(chǎn)生新的分生孢子。病菌遠(yuǎn)距離的傳播則依靠帶病的枝蔓。
葡萄黑痘病農(nóng)業(yè)防治方法:利用抗病品種、徹底清園、苗木消毒、加強(qiáng)田間管理、果實(shí)套袋等方法。
葡萄黑痘病藥劑防治方法:在開(kāi)花前后各噴1次4%農(nóng)抗120水劑400倍液,或50%多菌靈600倍液。此后,每隔半月噴1次70%代森錳鋅800倍液,或可殺得2000(900-1200倍),或2000倍世高,可有效地控制葡萄黑痘病的發(fā)展。噴藥前如能仔細(xì)地摘除已出現(xiàn)的病梢、病葉、病果等則效果更佳。
7、葡萄黑腐病發(fā)病規(guī)律:黑腐病菌主要以子囊殼在僵果上過(guò)冬,也可以分生孢子過(guò)冬,夏季以子囊孢子借風(fēng)雨傳播,有適宜的水分和濕度即可萌發(fā)侵入。孢子發(fā)芽約需36~48小時(shí),在22~24℃時(shí)萌發(fā)約需10~12小時(shí)。在果實(shí)上潛育期8~10天。
葡萄黑腐病傳播途徑:黑腐病菌主要以子囊殼在僵果上過(guò)冬,也可以分生孢子過(guò)冬,夏季以子囊孢子借風(fēng)雨傳播,有適宜的水分和濕度即可萌發(fā)侵入。
葡萄黑腐病危害新梢癥狀:新梢受害處生褐色橢圓形病斑,中央凹陷,其上生有黑色顆粒狀小突起。
葡萄黑腐病危害葉片癥狀:葉脈間出現(xiàn)紅褐色、近圓形小斑,后擴(kuò)大為中間灰白、邊緣褐色的大斑,病斑上產(chǎn)生小黑點(diǎn)。
葡萄黑腐病危害果實(shí)癥狀:初呈紫褐色小斑點(diǎn),軟腐,后逐漸擴(kuò)大,導(dǎo)致果實(shí),干縮變?yōu)楹谏?、?jiān)硬、多皺的僵果
葡萄黑腐病農(nóng)業(yè)防治方法:①選用抗性品種,無(wú)毒苗栽培;冬季剪除病梢,清掃病菌殘?bào)w,減少病源;及時(shí)排水,通風(fēng)透氣,降低濕度;控制施氮肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥增強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì);生長(zhǎng)季節(jié)摘除病果、病蔓、病葉,盡量減少不必要的傷口。
葡萄黑腐病藥劑防治方法:可噴百菌清600倍液,或50%多菌靈,或托布津800倍液,在噴藥防治上要抓住花前、花后和果實(shí)生長(zhǎng)期三個(gè)關(guān)鍵時(shí)間。
8、葡萄炭疽病病原特征:病原有性世代為圍小叢殼菌(Glomerella cingulata (Stonem.) Spauld et Schrenk.),屬子囊菌亞門(mén)。
葡萄炭疽病的果生盤(pán)長(zhǎng)孢菌形態(tài)特征:分生孢子盤(pán)為盤(pán)狀,為377.3-480.2微米,盤(pán)上聚生安培瓶狀、短小、單胞、無(wú)色的分生孢子梗。分生孢子梗大小為(12-36)微米×(3.5-1)微米,孢子梗頂端產(chǎn)生大量的分生孢子并有黏質(zhì)物。分生孢子長(zhǎng)橢圓形或短圓筒形,單胞,無(wú)色,兩端鈍圓,內(nèi)有1個(gè)油點(diǎn)或不明顯,大小為(10-35)微米×3.5微米。
葡萄炭疽病的刺盤(pán)孢菌病形態(tài)特征:分生孢子盤(pán)較小,為100-320微米,基部聚生分生孢子梗,其間還長(zhǎng)出一些深褐色的剛毛,有的剛直,有的呈曲膝狀,均有分隔,其末端細(xì)胞鈍圓,剛毛的大小為(36-79.2)微米×(2.5-3.6)微米。其余和果生盤(pán)長(zhǎng)孢相似。
葡萄炭疽病發(fā)病條件:葡萄炭疽病的發(fā)生程度與栽培措施相關(guān)。增加濕度、增加傳播的栽培措施有利于病害的發(fā)生和流行;減少濕度、減少傳播機(jī)會(huì)的栽培措施不利于病害的發(fā)生和流行。株行距過(guò)密、通風(fēng)透光差、樹(shù)冠郁閉時(shí)發(fā)病重;重穗越近地面,發(fā)病率越高;氮肥多施、枝蔓徒長(zhǎng),園地低洼、排水不良時(shí)有利于發(fā)病。
葡萄炭疽病危害花穗癥狀:在花穗初期即開(kāi)始感病,受侵染的花或花梗變褐腐爛,造成大量落花,后期整個(gè)花穗爛掉。
葡萄炭疽病危害幼果癥狀:幼果發(fā)病多從近地果穗頂部果粒開(kāi)始,發(fā)病最初在果面產(chǎn)生針頭大小的褐色圓斑,后期隨著果實(shí)增大、含糖量增加、果實(shí)開(kāi)始著色,病斑逐漸擴(kuò)大并凹陷,果肉變軟腐爛,表面產(chǎn)生輪紋狀排列的小黑點(diǎn),病果多軟腐脫落或干縮成黑色僵果。
葡萄炭疽病危害葉片癥狀:葉片發(fā)病初為褐色小圓斑,梢凹陷,當(dāng)小病斑密布全葉,病斑相連時(shí),往往使葉片枯黃脫落。
葡萄炭疽病危害新梢癥狀:新梢受害時(shí)呈現(xiàn)淡黃褐色病斑,被害部易脫落,殘痕處有緋紅色粘質(zhì)物。
葡萄炭疽病危害果梗或穗軸癥狀:果?;蛩胼S發(fā)病,產(chǎn)生暗褐色長(zhǎng)圓形凹陷病斑,并有緋紅色粘質(zhì)物,嚴(yán)重時(shí)病部以下果穗干枯脫落。
葡萄炭疽病農(nóng)業(yè)防治方法:冬季剪除病梢,清掃病菌殘?bào)w,減少病源;及時(shí)排水,通風(fēng)透氣,降低濕度;控制施氮肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥增強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì);生長(zhǎng)季節(jié)摘除病果、病蔓、病葉,盡量減少不必要的傷口。
葡萄炭疽病藥劑防治方法:如在套袋前發(fā)疽病,可用50%保倍液3000倍液+97%抑霉唑4000倍液+20%苯醚甲環(huán)唑2000倍液蘸果穗;如套袋后發(fā)病,馬上對(duì)全園施用20%苯醚甲環(huán)唑1500倍液+10%鎂銨600倍液,5天后再單用1次10%美銨600倍液,再后5天施用1次80%必備1200倍液。
9、葡萄日灼病高溫發(fā)生導(dǎo)致原因:果實(shí)在缺少葉片蔭蔽的高溫條件下,導(dǎo)致果實(shí)局部缺水稻發(fā)生灼傷,或者是滲透壓高的葉片向滲透壓低的果實(shí)爭(zhēng)奪水分所造成。
葡萄樹(shù)勢(shì)差導(dǎo)致日灼病發(fā)生原因:葡萄植株根系生長(zhǎng)和樹(shù)勢(shì)差,葉片小而少,施肥不均勻等等都會(huì)導(dǎo)致發(fā)生葡萄日灼病。
葡萄修剪不合理導(dǎo)致日灼病發(fā)生原因:葡萄植株修剪不合理,或者枝條修剪過(guò)度,使得果帝不能得到適當(dāng)遮陰,容易發(fā)生日灼病。
葡萄日灼病危害果粒癥狀:葡萄果粒發(fā)生日灼時(shí),果面生淡褐色近圓形斑,邊緣不明顯,果實(shí)表面先皺縮后逐漸凹陷,嚴(yán)重的果穗變?yōu)楦晒?/span>
葡萄日灼病危害卷須、新梢癥狀:卷須、新梢尚未木質(zhì)化的頂端幼嫩部位也可遭受日灼傷害,致梢尖或嫩葉萎蔫變褐。
葡萄日灼病農(nóng)業(yè)防治方法:①最好選擇地勢(shì)高、耕作層深厚、土質(zhì)好、肥力高、透氣性好、能排能灌的地塊建設(shè)葡萄園。
②增施有機(jī)肥,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高植株的抗病能力。
③對(duì)易發(fā)生日灼病的品種,果穗附近留幾片樹(shù)葉遮陰,并盡早套袋。
10、葡萄煤點(diǎn)病傳播途徑:以菌絲體在葡萄枝蔓上越冬,越冬菌絲于翌年形成分生孢子是病害初次侵染源。
葡萄煤點(diǎn)病發(fā)病條件:多雨是發(fā)病的主要條件
葡萄煤點(diǎn)病發(fā)病原因:當(dāng)氣侯不良,降雨天數(shù)多,葡萄園濕重時(shí)葡萄煤點(diǎn)病發(fā)生多。
葡萄煤點(diǎn)病危害癥狀:該病不會(huì)引起果粒腐爛,但果粒長(zhǎng)大開(kāi)始變軟時(shí),果面出現(xiàn)小黑點(diǎn),散生像蠅糞狀;不危害果肉,病果粒不腐爛,但綠色果面有明顯黑點(diǎn),黑粉消失后,果面布滿菌絲,有損有損果粒外觀。新梢發(fā)?。阂矔?huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn)。
葡萄煤點(diǎn)病預(yù)防措施:一是因地制宜采用抗病品種。二是秋后徹底清掃果園,燒毀或深埋落葉,減少越冬病源。三是在葡萄生長(zhǎng)期注意排水,適當(dāng)增施有機(jī)肥,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),提高植株抗病力,生長(zhǎng)中后期摘除下部黃葉、病葉,以利通風(fēng)透光,降低濕度。
葡萄煤點(diǎn)病農(nóng)業(yè)防治方法:秋冬季剪除病梢,清掃病殘?bào)w,減少病源;及時(shí)排水,通風(fēng)透氣,降低濕度;控制施氮肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥增強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)。
葡萄煤點(diǎn)病藥劑防治方法:發(fā)病初期用50% 乙霉·多菌靈可濕性粉劑150克/畝 噴霧,或50% 甲硫·己唑醇懸浮劑30-40毫升/畝噴霧,或25%甲硫·醚菌酯懸浮劑500-1000倍液噴霧。
11、葡萄銹病病原:屬擔(dān)子菌亞門(mén)真菌,復(fù)雜生活環(huán)銹菌。以冬孢子越冬,初侵染后產(chǎn)生夏孢子。
葡萄銹病性子器病原形狀:性子器圓形至近圓形,直徑100-130微米,初褐色后變黑色,從葉面突出。
葡萄銹病銹子器病原形狀:銹子器具光滑外壁,厚5-7微米,包被細(xì)胞排列緊密,直徑150-200微米,從葉背長(zhǎng)出,內(nèi)生卵形銹孢子,大小15-20×12-16微米,具細(xì)刺,無(wú)色,單胞。在葡萄上能形成夏孢子堆和冬孢子堆。
葡萄銹病夏孢子堆病原形狀:夏孢子堆生于葉背,系黃色菌叢,直徑0.1-0.5毫米,成熟后散出夏孢子。夏孢子卵形至長(zhǎng)橢圓形,具密刺,無(wú)色或幾乎無(wú)色,大小15.4-24×11.7-16.1微米。細(xì)胞壁厚1.5微米,孔口不明顯,具很多側(cè)絲,彎曲或不規(guī)則。
葡萄銹病冬孢子堆病原形狀:冬孢子堆生于葉背表皮下,也常布滿全葉,圓形,直徑0.1-0.2毫米,3-4個(gè)細(xì)胞厚,初為黃褐色,后變深褐色。冬孢子3-6層,卵形至長(zhǎng)橢圓形或方形,頂部淡褐色,向下漸淡,大小16-30×11-15微米。胞壁光滑,近無(wú)色。
葡萄銹病傳播途徑:以冬孢子越冬,初侵染后產(chǎn)生夏孢子,夏孢子堆裂開(kāi)散出大量夏孢子,通過(guò)氣流傳播,葉片上有水滴及適宜溫度,夏孢子長(zhǎng)出芽孢,通過(guò)氣孔侵入葉片。
葡萄銹病夏孢子適溫條件:夏孢子萌發(fā)溫度限8-32℃,適宜溫度為24℃,在適宜溫度條件下孢子經(jīng)60分鐘即萌發(fā),5小時(shí)達(dá)90%。
葡萄銹病冬孢子適溫條件:冬孢子萌發(fā)溫度限10-30℃,適宜溫度15-25℃。冬孢子形成擔(dān)孢子適宜溫度15-25℃,擔(dān)孢子萌發(fā)適宜溫度20-25℃。
葡萄銹病發(fā)病原因:生產(chǎn)上有雨或夜間多露的高溫季節(jié)利于銹病發(fā)生,管理粗放且植株長(zhǎng)勢(shì)差易發(fā)病,山地葡萄較平地發(fā)病重。
葡萄銹病危害特征:葉面染病初期出現(xiàn)零星單個(gè)小黃點(diǎn),周?chē)睿笕~片的背面形成桔黃色夏孢子堆,逐漸擴(kuò)大,沿葉脈處較多;
夏孢子堆成熟后破裂,散出大量橙黃色粉末狀夏孢子,布滿整個(gè)葉片,致葉片干枯或早落。
葡萄銹病農(nóng)業(yè)防治方法:選種抗性品種;冬季剪除病梢,清掃病殘?bào)w,減少病源;及時(shí)排水,通風(fēng)透氣,降低濕度;控制施氮肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥增強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)。
葡萄銹病藥劑防治方法:發(fā)病初期噴灑20%三唑酮·硫懸浮劑1500倍液,或20%百科乳劑2000倍液,或25%敵力脫乳油3000倍液,隔15~20天1次,防治1次或2次。
12、葡萄蔓枯病病原:蔓枯病病原為 Cryptosporella viticola (Red.) Shear稱(chēng)葡萄生小陷孢殼,屬子囊菌亞門(mén)真菌。
葡萄蔓枯病無(wú)性世代病原形態(tài):無(wú)性世代為Fusicoccum viticolum Redd.稱(chēng)葡萄生殼梭孢,屬半知菌亞門(mén)真菌。
葡萄蔓枯病分生孢子器病原形態(tài):分生孢子器黑褐色,燒瓶狀,埋生在子座中,分生孢子有兩型。
葡萄蔓枯病分生孢子器Ⅰ型病原形態(tài):Ⅰ型為長(zhǎng)紡錘形至圓柱形,略彎曲,單胞、無(wú)色。
葡萄蔓枯病分生孢子器Ⅱ型病原形態(tài):Ⅱ型為絲狀,多呈鉤形。有性階段不多見(jiàn)。
葡萄枝枯病病原:為Phomopsis viticola (Sacc.)Sacc.稱(chēng)葡萄生擬莖點(diǎn)菌,屬半知菌亞門(mén)真菌。分生孢子器單腔,生于子座表面,子座不明顯,分生孢子有橢圓形和絲狀兩種。
葡萄蔓枯病傳播途徑:以分生孢子器或菌絲體在病蔓上越冬,翌年5、6月間釋放分生孢子,借風(fēng)雨傳播,在具水滴或雨露條件下,分生孢子經(jīng)4~8小時(shí)即可萌發(fā),經(jīng)傷品或由氣孔侵入,引起發(fā)病。
潛育期30天左右,后經(jīng)1~2年才現(xiàn)出病癥,因此本病一經(jīng)發(fā)生,常連續(xù)2~3年。多雨或濕度大的地區(qū)、植株衰弱、凍害嚴(yán)重的葡萄園發(fā)病重。
葡萄蔓枯病的危害特征:卷須,常生黑色條斑縱裂為絲狀,易折斷。主要為害2年生以上枝蔓莖基部,及新梢、果實(shí)。
葡萄蔓枯病的蔓基部受害特征:蔓基部近地表處易染病,初期病斑紅褐色,略凹陷,后擴(kuò)大成黑褐色大斑,秋天病蔓表皮縱裂為絲狀,易折斷。
葡萄蔓枯病的枝蔓受害特征:葡萄枝蔓染病后生長(zhǎng)衰弱,葉色變黃色并枯死。
葡萄蔓枯病的新梢受害特征:葉緣卷曲,新梢枯萎,葉脈、葉柄及卷須常生黑色條斑。
葡萄蔓枯病的幼果受害特征:果粒受害初期果蒂端失水萎蔫,產(chǎn)生不規(guī)則淡褐色病斑,后逐漸形成暗褐色至紫褐色病斑,并擴(kuò)展到全果,使果粒腐爛凹陷,表面散生許多小黑點(diǎn)(分生孢子器),生灰黑色病斑,果穗發(fā)育受阻。
葡萄蔓枯病的果實(shí)后期受害特征:果實(shí)生長(zhǎng)受阻,果粒開(kāi)始變軟,繼而導(dǎo)致果面產(chǎn)生皺紋;后期果粒干縮成僵果,殘存于植株上不易脫落,唯黑色小點(diǎn)粒更為密集。
葡萄蔓枯病農(nóng)業(yè)防治方法:冬季剪除病蔓并燒毀;及時(shí)排水,通風(fēng)透氣,降低濕度,注意防凍;控制施氮肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥增強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì);盡量減少不必要的傷口。及時(shí)檢查枝蔓,發(fā)現(xiàn)病斑后,輕者用刀刮除病斑,重者剪掉或鋸除,傷口消毒。
13、葡萄穗軸褐枯病病原:病原為葡萄生鏈格孢霉(Alternaria viticda brun.),屬半知菌亞門(mén)真菌。該病菌屬弱寄生菌,引起葉斑和多汁果實(shí)的腐爛,也能腐生于各種基質(zhì)上。
葡萄穗軸褐枯病分生孢子梗病原特征:分生孢子梗呈褐色,叢生,直立,單枝或有分枝,上端有時(shí)呈屈曲狀。
葡萄穗軸褐枯病分生孢子病原特征:分生孢子呈淡褐色至深褐色,倒棍棒狀,單生或串生,具有1-7個(gè)橫隔膜,縱隔膜0-4個(gè),大小(20-47.5)微米×17.5微米。
葡萄穗軸褐枯病侵染循環(huán):病原以分生孢子和菌絲體在結(jié)果母枝和散落在土壤中的病殘?bào)w上越冬。當(dāng)花序伸出至開(kāi)花前后,病原借風(fēng)雨傳播,侵染幼嫩穗軸及幼果。
葡萄穗軸褐枯病發(fā)生條件:梅雨天氣利于發(fā)病和蔓延。地勢(shì)低洼、偏施氮肥、通風(fēng)透光不良、管理不善的果園以及老弱樹(shù)發(fā)病重。5月上旬至6月上中旬的低溫多雨有利于病原的侵染蔓延。
葡萄穗軸褐枯病危害癥狀:主要發(fā)生在幼穗的穗軸上,穗軸老化后不易發(fā)病,果粒較少發(fā)病。
葡萄穗軸褐枯病危害穗軸癥狀:初期幼果穗的分枝穗軸上產(chǎn)生褐色的水浸狀小斑點(diǎn),并迅速向四周擴(kuò)展,使整個(gè)分枝穗軸變褐枯死,不久失水干枯,變?yōu)楹诤稚?,果穗隨之萎縮脫落;潮濕時(shí),病部表面產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗铩?br>葡萄穗軸褐枯病危害幼果癥狀:幼果粒發(fā)?。盒纬蓤A形、深褐色至黑色小斑點(diǎn),病變僅限于果粒表皮,隨著果粒膨大病斑變成瘡痂狀,當(dāng)果粒長(zhǎng)到中等大小時(shí),病痂脫落,對(duì)果實(shí)發(fā)育無(wú)明顯影響。
葡萄穗軸褐枯病農(nóng)業(yè)防治方法:1、清除菌源:清除園內(nèi)枯枝、落葉、雜草、老樹(shù)皮等,集中燒毀或深埋。2、加強(qiáng)水肥管理:合理施肥,增強(qiáng)樹(shù)勢(shì);果園灌水見(jiàn)干見(jiàn)濕,不積水,降低園內(nèi)濕度。3、選留適量枝條,避免架面郁閉:距地面40厘米高度,架面不留任何枝條,作為通風(fēng)帶,促進(jìn)園內(nèi)空氣流通,降低濕度。4、清除雜草,管理好套種作物。
葡萄芽萌動(dòng)藥劑防治穗軸褐枯病方法:在葡萄芽萌動(dòng)后,噴3度石硫合劑、200倍五氯酚鈉,或40%福美胂200倍液,重點(diǎn)噴結(jié)果母枝,消滅越冬菌源。
葡萄花序分離期藥劑防治穗軸褐枯病方法:在花序分離期和花后7天,噴50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液,連噴2-3次。
13、葡萄輪紋病
葡萄輪紋病的分生孢子梗病原形狀:分生孢子梗長(zhǎng)短相差很大,大小為30-300×3-4微米。有1-3個(gè)隔,呈淡褐色。
葡萄輪紋病發(fā)病特點(diǎn):病原菌主要以分生孢子附著在結(jié)果母枝上越冬或以子囊殼在落葉上越冬。分生孢子4-5月間隨風(fēng)雨飛散。子囊孢子6、7月間成熟后散發(fā)出來(lái)再行廣泛傳播。病菌一般從葉背氣孔侵入。發(fā)病后產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行再侵染。9-10月間發(fā)病達(dá)盛期。在美洲種上發(fā)病重。
葡萄輪紋病藥劑防治方法:用50%的多菌靈800倍液,或70%的甲基托布津1000倍液,重點(diǎn)噴結(jié)果母枝。
14、葡萄酸腐病病原:通常是由醋酸細(xì)菌、酵母菌、多種真菌、果蠅幼蟲(chóng)等多種微生物混合引起的。引起酸腐病的真菌是酵母菌。
葡萄酸腐病傳播規(guī)律:首先是由于傷口的存在,從而成為真菌和細(xì)菌存活和繁殖的初始因素,并且引誘醋蠅來(lái)產(chǎn)卵。醋蠅身上有細(xì)菌的存在,爬行、產(chǎn)卵的過(guò)程中傳播細(xì)菌。
葡萄酸腐病發(fā)病原因:品種的混合種植,機(jī)械損傷或病害(如白粉病、裂果等)造成的傷口、雨水、噴灌和澆灌等造成空氣濕度過(guò)大、葉片過(guò)密、果穗周?chē)凸雰?nèi)的高濕度會(huì)加重酸腐病的發(fā)生和危害。
葡萄酸腐病危害特征:一是爛果;二是有類(lèi)似于粉紅色的小蠅子(醋蠅,長(zhǎng)4mm左右)出現(xiàn)在爛果穗周?chē)?三是有醋酸味;四是正在腐爛流汁液的爛果,在果實(shí)內(nèi)可以看到白色的小蛆;五是果粒腐爛后,腐爛的汁液流出,會(huì)造成汁液流過(guò)的地方腐爛;六是果粒腐爛后,果粒干枯。
葡萄酸腐病農(nóng)業(yè)防治方法:選種抗性品種;冬季剪除病梢,清掃病菌殘?bào)w,減少病源;及時(shí)排水,通風(fēng)透氣,降低濕度;控制施氮肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥增強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì);生長(zhǎng)季節(jié)及時(shí)摘除病果、病蔓、病葉,盡量減少不必要的傷口。
葡萄酸腐病藥劑防治方法:用10%高效氯氟菊酯乳油3000倍液,或50%辛硫磷乳油1000倍液,或90%滅蠅胺3000倍液,要交替使用,以減少醋蠅抗性。
15、葡萄裂果的原因:一是品種,巨峰葡萄是不易裂果的。
二是水分失調(diào),特別旱的時(shí)候猛澆水,或者說(shuō)特別澇的時(shí)候又旱了一個(gè)月,這都容易導(dǎo)致葡萄裂果。三是氮肥量太多。整體氮肥量比較多之后,果肉比果皮膨脹的快,就容易裂果。四是缺鈣。鈣的作用是增加果皮厚度和果皮的柔韌度,果皮的柔韌度增加了,葡萄膨大撐不壞。
葡萄裂果發(fā)生特點(diǎn):果實(shí)近成熟期,前期干旱、后期多雨水,水分供應(yīng)失調(diào),是誘發(fā)果粒開(kāi)裂的主要因素之一;果實(shí)催紅(熟)時(shí),用藥(乙烯利)劑量偏大,常導(dǎo)致果粒開(kāi)裂;土壤缺鈣,可加重裂果癥的發(fā)生為害。不同品種敏感性不同,薄皮品種裂果往往發(fā)生較重。
葡萄裂果危害癥狀:果粒多從頂部開(kāi)裂,形成較大裂縫,果肉甚至種子外露;果皮連同果肉縱向開(kāi)裂,容易滋生微生物引起霉變,失去經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
預(yù)防葡萄裂果的方法:增施農(nóng)家肥等有機(jī)肥,按比例施用氮、磷、鉀肥,適量混施鈣肥及其他中微量元素肥料,促進(jìn)樹(shù)體及果實(shí)對(duì)鈣的吸收,提高果實(shí)抗逆能力。干旱時(shí)及時(shí)澆水,多雨時(shí)及時(shí)排澇,盡量使果園土壤水分供應(yīng)平衡。葉面噴施補(bǔ)充鈣肥,需要在有幼果期,套袋前,采摘前一個(gè)月進(jìn)行。
葡萄裂果的農(nóng)業(yè)防治方法:選種抗性品種;選擇透水性良好的砂質(zhì)土壤種植;雨后及時(shí)排水,中耕松土,通風(fēng)透氣,降低濕度;控制施氮肥,適當(dāng)增施有機(jī)肥和鉀肥;加強(qiáng)夏季管理,通過(guò)疏枝、疏穗調(diào)節(jié)負(fù)載量。
葡萄裂果的藥劑防治方法: 用氟菌·戊唑醇2000倍液+葉佳美1000倍液+多鎂鈣1500倍液,噴施一次就可以了。
17、葡萄房枯病侵染循環(huán):越冬病菌以菌絲體和孢子在葡萄枝蔓舊疤斑上越冬。翌年,病菌在適宜生長(zhǎng)的條件下形成分生孢子飛散,靠風(fēng)雨傳播進(jìn)行初次侵染。通常為2~3天,有時(shí)長(zhǎng)達(dá)5天以上。
葡萄房枯病發(fā)病條件:溫度在0~35℃時(shí)均可侵染,而最適侵染溫度為25~30℃。高溫、潮濕、多雨是病害流行基本條件。
葡萄房枯病傳播途徑:病菌在適宜生長(zhǎng)的條件下形成分生孢子飛散,靠風(fēng)雨傳播進(jìn)行初次侵染。
葡萄房枯病危害特征:主要為害果粒、果梗及穗軸,發(fā)生嚴(yán)重時(shí)也能為害葉片。
葡萄房枯病危害果梗發(fā)特征:初期在果?;慨a(chǎn)生淡褐色病斑,逐漸擴(kuò)大后,變?yōu)楹稚⑶衣拥焦Ec穗軸上,使穗軸萎縮干枯。
葡萄房枯病危害果粒特征:先以果蒂為中心形成淡褐色同心輪紋狀病斑,后病斑擴(kuò)展,果蒂失水皺縮,果粒腐爛變褐色,病斑表面散生黑色小點(diǎn)粒(分生孢子器),后果粒干縮成灰褐色僵果;病果穗掛在樹(shù)蔓上可長(zhǎng)期不落。
葡萄房枯病危害葉片特征:先是在葉面上產(chǎn)生紅褐色圓形小斑點(diǎn),后逐漸擴(kuò)大,病斑邊緣呈褐色,中心灰白色,后期病斑中央散生黑色小點(diǎn)粒。
葡萄房枯病農(nóng)業(yè)防治方法:①選種抗性品種;冬季剪除病梢,清掃病菌殘?bào)w,減少病源;及時(shí)排水,通風(fēng)透氣,降低濕度;控制施氮肥,適當(dāng)增施磷、鉀肥增強(qiáng)樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)。
葡萄房枯病藥劑防治方法:葡萄落花后可選用80%波爾多液可濕性粉劑500~700倍液,或40%氟硅唑乳油6000~8000倍液,或70%丙森鋅可濕性粉劑500~600倍液噴藥,10~15天1次,連噴3~5次,重點(diǎn)噴灑果穗。對(duì)于套袋葡萄,套袋前必須均勻、周到噴藥1次,套袋后可不再用藥。
18、葡萄扇葉病病原:葡萄扇葉病毒屬線蟲(chóng)傳多角體病毒組,機(jī)械傳染,病毒顆粒同軸,直徑30納米,具角狀外貌。
葡萄扇葉病病害傳播:主要以線蟲(chóng)為媒介,長(zhǎng)距離的傳播,主要是通過(guò)感染插條、砧木的轉(zhuǎn)運(yùn)所造成的。
葡萄扇葉病由變形毒株系引起危害葉片癥狀:植株矮化或生長(zhǎng)衰弱,葉片變形,嚴(yán)重扭曲,葉形不對(duì)稱(chēng),呈環(huán)狀,皺縮,葉緣鋸齒尖銳。葉片變形,有時(shí)伴隨著斑駁。
葡萄扇葉病由變形毒株系引起危害新梢癥狀:新梢也變形,分枝異常、雙芽、節(jié)間長(zhǎng)短不等或極短、帶化或彎曲等。
葡萄扇葉病由變形毒株系引起危害果穗癥狀:果穗少,穗型小,成熟期不整齊,果粒小,坐果不良。
葡萄扇葉病由色素毒株系引起危害癥狀:葉片色澤改變,出現(xiàn)一些散生的斑點(diǎn)、壞斑、條斑到各種斑駁。斑駁跨過(guò)葉脈或限于葉脈,嚴(yán)重時(shí)全葉黃化。
葡萄扇葉病由脈帶毒株系引起危害癥狀:開(kāi)始時(shí)沿葉主脈變黃,后向葉脈間區(qū)擴(kuò)展,葉片輕度畸形、變小。
葡萄扇葉病農(nóng)業(yè)防治方法:加強(qiáng)檢疫,可用莖尖培養(yǎng)脫毒培育無(wú)病苗木;選擇無(wú)病接穗和砧木;施用充分腐熟的有機(jī)肥,合理追肥,增強(qiáng)植株長(zhǎng)勢(shì);及時(shí)防治線蟲(chóng)。
葡萄扇葉病藥劑防治方法:發(fā)病初期,可選用以下藥劑:混脂·硫酸銅;嗎胍·乙酸銅,或辛菌胺醋酸鹽噴霧防治。
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