控制糧食碾磨的精細程度非常關(guān)鍵。以面包為例，白面包食物GI為70，但摻入75%~80%大麥粒的面包為34，所以提倡用粗制谷物代替精制谷物。
不僅如此，糖友還要注意食物的烹飪方式。食物的軟硬、稀稠、顆粒大小等對食物GI都有影響。谷類煮熟不必經(jīng)過長時間高溫，因為加工時間越長，溫度越高，水分多，糊化就越好，食物GI也越高。所以，糖友只需要把飯菜做成剛熟就可以，過熟反而不利。
早餐換成“稠的”
由于稀飯加熱的時間較長，淀粉容易轉(zhuǎn)化為糊精進而易分解為萄萄糖。同時，稀飯呈半流體狀態(tài)，進食后胃的排空時間比較短，所以吃稀飯比吃主食更易于升高餐后血糖。
因此，早餐最好不要只喝稀飯，要吃點“稠的”食物，堅持以吃主食為主。而且，過度肥胖的患者一定要計算一下每日的攝入量，看看自己該少吃多少。因為，過度肥胖的人減掉5%的體重就能將糖尿病發(fā)病率降低70%。
增加維C攝入
增加飲食中維生素C等抗氧化劑的含量，能防止動脈血管壁被破壞，減少斑塊堆積和心臟病，從而有效減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。增加膳食中果蔬的比例，能提供抗氧化劑的最佳來源。
多喝茶
脫水也會引起血糖的升高，人每天都應該攝入大約2～3升的無糖液體。當血糖升高時，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。
除了喝水，糖友還可以適當喝一些綠茶。與其他飲品相比，綠茶由于未經(jīng)發(fā)酵，多酚的含量較高。多酚具有較強的抗氧化性能和降血糖作用，它還能對血糖的釋放起到控制作用。
謝絕垃圾食品
為了避免在餐館或快餐店吃午餐，糖友可以選擇自帶午餐。在店里吃很容易讓人對食欲失去控制，而且快餐店的食品分量很大、熱量過多，還含有大量的脂肪。
研究發(fā)現(xiàn)，外出吃飯次數(shù)較多與體重增加之間存在關(guān)聯(lián)。自己制備午餐的過程中，你會對食材的原料和分量進行精細控制。如果你覺得每天自己準備午餐有些麻煩，可以先從每周準備兩次開始。
準備點小零食
糖友不是完全不能吃零食的，但是零食的選擇要正確。糖友可以在餐前吃點含脂肪的食物，如杏仁、核桃等堅果，除了增加飽腹感，讓你在正餐時少吃點，堅果里的不飽和脂肪酸還有助于改善糖尿病患者的胰島素水平，減慢食物消化速度，從而有利于控制餐后血糖。
此外，糖友還可以咀嚼無糖口香糖。這樣可以控制糖友對零食的攝取欲望，但數(shù)量不宜過多，因為有些品牌的無糖口香糖所含有的甜味劑在較高劑量時會讓胃部產(chǎn)生不適感。咀嚼口香糖還會讓口腔留下清新的口氣，讓人不想再吃帶有異味的零食把它破壞掉。
注意放松
放松運動如：深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等可以幫助緩解壓力，使降糖治療更有效。學會調(diào)節(jié)情緒，增強自我效能感，從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài)，同樣有助于血糖的控制。
打太極拳
打太極拳、練氣功等傳統(tǒng)鍛煉方法，可幫助人們調(diào)節(jié)呼吸、改善血液循環(huán)，對身體起到整體調(diào)節(jié)作用。澳大利亞的一項研究還發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者練太極拳，還能減緩糖尿病引起的身體功能衰退，對肥胖的患者效果尤其顯著。
自我按摩
通過按摩足部等身體部位，一方面防止并發(fā)癥發(fā)生，另一方面能對胰腺、肝臟和內(nèi)分泌系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)作用，有助于刺激人體生成更多的胰島素細胞。這種“反射療法”，長期堅持效果顯著。
遠離壞習慣
暴飲暴食、饑不擇食都會使體內(nèi)的血糖水平急劇升高，尤其是女生們常有的“甜食癮”、“炸物控”，或是惡性節(jié)食之后的食欲大解放。
其次，情緒不穩(wěn)定、脾氣暴躁，常發(fā)怒，也都可能導致餐后血糖高。當然，缺乏運動、吃完飯就窩在沙發(fā)上看電視、長時間上網(wǎng)、玩游戲，不利于血糖的穩(wěn)定。研究顯示，空腹血糖高發(fā)生糖尿病的風險比正常人高3-9倍，飯后血糖偏高，罹患糖尿病的機率則高4到10倍。
發(fā)現(xiàn)自己有血糖異常的狀況，如果積極改變飲食及生活方式，不但能延緩糖尿病發(fā)生，還能幫助體重控制，預防多種慢性疾病與癌癥。
1、下頓飯少吃點兒、去掉一次零食或改吃血糖生成指數(shù)（GI）較低的食物由于對于超重的2型糖尿病患者來說，只需讓自己的體重減輕5～10％，就能夠顯著地改善血糖情況。所以，只要適當?shù)販p少熱量攝入，就可以獲得更好的血糖控制。一般的經(jīng)驗是：減少15克碳水化合物（約相當于50克米飯或30克饅頭、150克蘋果或梨、400毫升牛奶或300毫升無糖酸奶）大約可以使血糖降低1.7mmol/L。
2、增加活動量或進行更多的運動鍛煉2型糖尿病患者通過加強鍛煉一般都會得到更好的血糖控制。即使是很簡單的運動，如每天步行20分鐘，只要能堅持下去，就可以有效地改善胰島素抵抗和減輕體重。研究證實，經(jīng)過合理的運動鍛煉，糖尿病患者確實可以減少降糖藥的用量，甚至可以完全脫離藥物治療。
3、調(diào)整用藥（增加藥量、增加服藥次數(shù)或加用另一種降糖藥）盡管運動和調(diào)整飲食的方法很經(jīng)濟而且副作用很少，但是當這些做法不能使血糖達到理想的水平時，就提示我們有必要調(diào)整用藥了。與前兩種方法相比，藥物的確可以更快地、更有效地治療高血糖。如果您正在接受小劑量的口服藥治療，醫(yī)生可能會建議您增加劑量或是讓您把本來一天吃一次的藥分為早一次晚一次來服用，如果藥量已經(jīng)很大了，醫(yī)生就可能會給您另外增加一種降糖藥物。
4、每天喝一杯天然硒野蘭蕎茶。天然硒野蘭蕎茶有著豐富的硒元素，幫助人體補硒，從而提高人體的免疫力，降低心血管疾病的發(fā)病率。而且，這個茶還有一種叫做D-手性肌醇的物質(zhì)，可以起到有效調(diào)節(jié)血糖的作用，它能夠提升胰島β細胞分泌胰島素，從而更好的提升降糖效率。再加上其豐富的類黃酮物質(zhì)蘆丁可以幫助改善血管的通透性，預防硬化，是糖尿病患者以及潛在的糖尿病患者日常調(diào)理的理想選擇之一。
5、自我放松與情緒調(diào)節(jié)放松運動（如深呼吸、配合著輕松舒緩的音樂來松弛肌肉等等）可以幫助緩解壓力，使降糖治療更有效。學會調(diào)節(jié)情緒，增強自我效能感（人們對自己是否能夠成功地進行某一行為的主觀判斷），從而克服患病后的恐懼、消極等不良心態(tài)，同樣有助于血糖的控制。
6、積極治療其他疾?。ㄈ绺忻?、感染等）感冒、感染等問題都會引起體內(nèi)腎上腺素的增多，這將會導致血糖的升高。盡管這種變化是機體對抗疾病的一種生理反應，但卻不利于您的血糖控制。因此，雖然在這種情況下您的胃口不好，吃的較少，仍然需要繼續(xù)用藥來控制血糖，有時甚至還需要增加藥物的用量。在患病期間，具體該怎樣辦，您需要去征求醫(yī)生的建議。
7、增加血糖監(jiān)測頻率及進行其他檢測血糖超過了醫(yī)生為您制定的血糖范圍時，您就需要每兩小時測一次血糖，直到血糖降至正常為止。這樣做可以幫助您調(diào)整治療來更快地將血糖降至正常。不要等到下頓飯前或去看醫(yī)生時再測，那樣將會延誤治療。此外，通過血糖監(jiān)測還可以了解您所采取的措施是否有效。當血糖超過了13.9mmol/L的時候，您還需要做酮體的檢測（用試紙查尿酮或扎手指來測血酮）。如果發(fā)現(xiàn)了酮體，應該每一小時測一次，直至酮體消失。
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