營養(yǎng)特點(diǎn):香甜軟糯的燕麥南瓜餅,聞起來有迷人的濃濃椰香,吃起來有動人的絲絲清甜…早餐煎上一小盤,細(xì)細(xì)咀嚼、細(xì)細(xì)品味,那種滿足感,會讓人一天都有陽光般的好心情。
椰香燕麥南瓜餅的做法如下:
功效:減肥瘦身 三高調(diào)養(yǎng)
原料:南瓜;糯米粉;燕麥片;椰蓉;
調(diào)料:色拉油;
步驟與做法:
1、南瓜去皮、蒸熟、用湯勺壓成南瓜泥;
2、南瓜泥中加入泡軟的燕麥片和適量糯米粉,捏成南瓜面團(tuán);
3、將面團(tuán)分成小份,捏成小餅,鍋中加少許油,放入南瓜餅;
4、小火煎至一面金黃,翻面,煎至兩面金黃即可,出鍋趁熱撒一層椰蓉。
5、小貼士:1、燕麥需要提前泡軟,這樣口感會更好;2、如果喜歡細(xì)膩口感,可將南瓜泥過一遍篩;3、糯米粉的用量視南瓜泥的濕度而定,至面團(tuán)不粘手即可;4、煎南瓜餅時(shí)以小火慢煎,火太猛容易焦糊。
6、香甜軟糯的燕麥南瓜餅,聞起來有迷人的濃濃椰香,吃起來有動人的絲絲清甜…早餐煎上一小盤,細(xì)細(xì)咀嚼、細(xì)細(xì)品味,那種滿足感,會讓人一天都有陽光般的好心情。
7、我這款南瓜餅,之所以稱之為健康版,因?yàn)樗粌H擁有健康主力軍南瓜,還加入了燕麥片。燕麥可以促進(jìn)腸道消化,有效降低人體中的膽固醇,雙管齊下,健康必定翻倍。小餅比較袖珍,所以沒加內(nèi)餡兒,為了增加口味,煎熟之后趁熱撒了一層椰蓉,立刻香氣撲鼻。