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每日漫美食【羊城美食新地標(biāo)】之新加坡娘惹叻沙
 旅游每到一處,定要逛遍大街小巷探尋當(dāng)?shù)靥厣〕?。如果一個明亮舒適的空間里,又有本地佳肴,又薈萃世界各地特色美食,就錦上添花啦!這周我們來探探作為羊城美食新地標(biāo)的廣州希爾頓逸林酒店,精選OPEN全日制餐廳的中西式新鮮菜肴、NODU面棧的亞洲特色面食和Grab & Go甜速站的精致甜品,讓你百步之內(nèi)好像環(huán)游全世界的星級餐廳!來!看畫!

是日漫畫:新加坡娘惹叻沙

● 配料:秘制叻沙醬、椰漿、三花淡奶、雞蛋、芽菜、豆腐卜、鮮蝦、桂林米粉、辣椒油



● 做法:首先將叻沙醬爆香,加入水、椰漿、淡奶熬成濃湯,再將剩余材料煮熟,加入濃湯,裝盤即可。





美食小Tips:

1.叻(lè)沙是新加坡的地道小吃,“石叻”在馬來語中就是“新加坡”的意思。叻沙也可以叫做喇沙,是在新加坡和馬來西亞存在的峇峇文化(即華人馬來人混合)的地道食品。
2.做叻沙的時候要用到的米粉,討巧的話可以用桂林米粉代替。
3.椰漿在很多超市都能買到罐裝的,不過罐裝的一次用不完放一個星期就會變質(zhì),所以可以用椰漿粉代替,用溫水沖調(diào)后就是濃濃的椰漿了,當(dāng)然味道不及椰漿的香滑咯。


NoDu面棧


NoDu面棧在五星級環(huán)境中以實惠的價格為您奉上有趣、新鮮、充滿活力的本地特色美食。這里提供各種亞洲美味面食,從廣東到東京再到新加坡,包羅萬象,另有各式可口蒸餃和煎餃供您選擇。無論您偏好素食,還是愛吃一族,NoDu面館都是您盡享超值美味面食的理想去處。

您可獨自一人落座,或與新朋舊友一起用餐,亦可打包后在無拘無束的酒吧座位區(qū)享用。

營業(yè)時間:從早上11時半至下午2時半,以及下午5時半至晚上10時
咨詢或預(yù)訂:+8620 2833 2888 轉(zhuǎn)6223


廣州希爾頓逸林酒店

廣州希爾頓逸林酒店位于省市政府機構(gòu)林立的經(jīng)濟(jì)和政治中心----越秀區(qū),周邊更有多處名勝古跡。地處交通便利、東西走向的城市主干道之一的東風(fēng)路,舉步即至農(nóng)講所(D出口)、紀(jì)念堂(C出口)、小北(D出口)三個地鐵站,捷抵達(dá)市內(nèi)各處。距白云國際機場僅31公里,45分鐘車程,距廣州火車站車程僅10分鐘。

廣州希爾頓逸林酒店擁有305間客房,客人可透過全落地玻璃窗盡情飽覽璀璨的城景和迷人的越秀公園美景。餐飲種類豐富多項選擇,擁有OPEN全日制餐廳、NODU面棧、CANTON大堂茶廊、Grab & Go甜速站及東園閣中餐廳,集休閑餐飲、精致料理、新鮮海鮮、本地佳肴、美味甜點于一體,讓您的旅行成為全新的體驗。

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