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中國(guó)吃貨美食圖鑒08

缽缽雞

好味的缽缽雞一定要把煮好的雞肉和雞雜

在鹵湯中浸泡足夠的時(shí)間

鹵湯的滋味才能滲透到雞肉之中

冰 粉

冰粉是西南地區(qū)流行的小吃

傳統(tǒng)做法是加入紅糖調(diào)味

口感軟糯順滑

是夏日的消暑良品

冒 菜

冒菜是成都街頭的平民食物

相比起火鍋和串串

冒菜的湯頭通常更加柔和

重 慶

重慶

山連著水,水繞著山的魔幻城市

濃濃的霧氣彌漫著這座城市

猶如一個(gè)帶著面紗的少女

既神秘又充滿無(wú)盡的誘惑力

這座霧都城市

有著獨(dú)具一格的江湖氣息

將那份火辣淋漓盡致的展現(xiàn)在了美食上

重慶火鍋

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