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生活中，許多水果在采摘或購買時(shí)根本不成熟，它們需要成熟后才能吃。催熟它們的方法有很多，其中成熟水果是催熟它們的重要方法。大家都知道，水果成熟的秘訣是用釋放乙烯的水果使未成熟的水果成熟，這樣可以縮短水果成熟的時(shí)間，下面就讓我們來看看什么水果有催熟作用。

1.香蕉

很多人認(rèn)為香蕉是一種需要催熟的水果，但它有兩面性，成熟向成熟后的香蕉取下香蕉醋香蕉皮就具有明顯催熟作用，它在保存期間會(huì)產(chǎn)生大量的一期能促進(jìn)其他水果快速成熟，催熟效果特別好。

2.梨

梨在生活中成熟的梨也能催熟其他水果，成熟的梨在密封的環(huán)境中會(huì)釋放一些天然的乙烯，而乙烯又是促進(jìn)水果成熟的重要物質(zhì)，因此把梨和其他需要催熟的水果密封在同一個(gè)環(huán)境中保存，起到良好催熟作用。

3.蘋果

蘋果能催熟其他水果，蘋果是催熟功效最好的水果之一，它對(duì)香蕉獼猴桃等需要催熟的水果都有良好催熟作用，平時(shí)人們購買需要催熟的水果以后，可以把成熟的蘋果與它們裝在一個(gè)塑料袋中密封好，然后放在溫暖的環(huán)境中。哎呦經(jīng)驗(yàn)網(wǎng) WWw.kYluNWEN.com 2到3天以后取出查看，需要催熟的水果就能完全熟透。

4.大米

用普通的大米，將你想要催熟的水果埋進(jìn)米里，一般5天以后，水果就能完全熟透?？梢愿鶕?jù)水果本身成熟的程度減少或增加時(shí)間。催熟還分健康和不健康的催熟，所以不能一概而論?，F(xiàn)在說一說健康的催熟吧，健康的催熟是利用大棚種植，把溫度提高，沒有用藥物是可以放心的食用的，只是口感沒有應(yīng)季是的好吃。不健康的催熟就是打各種催生劑。

相信通過以上的學(xué)習(xí)，大家已經(jīng)知道什么水果有催熟作用了，用各種促進(jìn)劑生產(chǎn)水果不利于人類健康的發(fā)展。尤其是激素催熟劑。往往最主要的孩子吃早熟，有報(bào)道稱，吃成熟的水果，女孩月經(jīng)早，這是違反自然規(guī)律的。所以最好吃時(shí)令水果。