如果說美國是軍事超級大國,強在“軍”上,那么,軍事實力同樣不弱的法國,在食品上無論是豐富程度,烹飪技法還是飲食文化都足以讓大西洋對面那些只知道快餐滋味的美國佬們眼熱了。軍事食品自然也不例外。是啊,著名的罐頭就是法國軍隊發(fā)明的。
海灣戰(zhàn)爭時期,多國部隊獲得了一個絕好的國際交流機會,交流對象自然也包括食品,美國大兵嘗過法國人的野戰(zhàn)口糧之后越來越覺得自己的口糧里肉像木頭渣湯像刷鍋水了。于是多國部隊出現(xiàn)了這樣的奇特景象:食品黑市。美國兵通常要拿3箱的MRE才能從法國人那里換一箱法軍標準口糧回去“改善伙食”。
不過法國人的食品確實有一套:比如RATION口糧吧。早餐、正餐、正餐加早餐以及單日份餐(兩份正餐加早餐)等四種。每餐包括8包硬餅干(巧克力口味和咸口味的都有),2個罐頭,一包飲料,一包凈水劑。罐頭有30種口味讓你隨意選擇,每一種都經(jīng)過精心烹飪美味至極。無論你是穆斯林信徒還是素食主義者都可以找到適合自己的。以此為基礎可以選擇的是:比薩餅,意大利風味餡餅,熏烤的牛肉香腸,油炸鮭魚,油炸沙丁魚以及腌鯡魚什么的。而且最有趣的是包括一個易拉罐裝的地中海莊園葡萄酒。
美國人要是說法國食品還有什么缺陷還真能找到一個:法國食品中配發(fā)的黑巧克力純度極高,以至于嘗起來是苦味的難以適應。還有就是他太硬了點,吃的時候得小心自己的大板牙!
法軍單兵作戰(zhàn)口糧
菠蘿豬肉飯,豆燜肉,鹿肉,魚湯,香草布丁,餅干,水果果凍,水果奶油杏仁糖,焦糖,巧克力,速溶檸檬粉,茶包,速溶咖啡,熱巧克力粉,糖,鹽巴,辣椒粉,紙巾
法國戰(zhàn)斗口糧中的第2號餐
法國戰(zhàn)斗口糧中的羊肉塔吉鍋
法國戰(zhàn)斗口糧中的奶油焦糖
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