甲方根據(jù)經(jīng)營需要將廚房承包給乙方管理運作，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：
一、 合同雙方：
發(fā)包方： ?。ㄒ韵潞喎Q甲方）
承包方： （以下簡稱乙方）
二、 承包期限：
從______年______月______日至______年______月______日止
三、 具體內(nèi)容：
1、甲方有職工______人，其每人每天為____2__餐，午餐和晚餐。
2、如果有團隊或者會議，甲方要提前通知乙方。需要找人幫忙，由乙方尋找，每人每天為120元；報銷來回路費20元，需要幾個幫忙的由乙方根據(jù)情況決定；幫忙的工資和車費由甲方支付，當天來當天結(jié)付。
3、甲方為乙方提供廚房、廚具、水電氣和原材料與調(diào)料等。
4、甲方總務(wù)部每天將次日用餐人數(shù)通知乙方主管，乙方按此人數(shù)準備飯菜份量。
5、甲方每個月按時付給乙方承包工資人民幣【 】元整；每月準時【 】日發(fā)上月工資，不得拖欠乙方工資。
6、在承包期間內(nèi)，雙方應(yīng)按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故，輕率行事解除合同。
四、 甲方責(zé)任：
1、 提供設(shè)備的維修保養(yǎng)；按時發(fā)放當月工資。
2、 提供乙方工作人員的食宿，包括水和照明用電費；床鋪被褥等。
3、 甲方無償給乙方工作人員辦理健康證。
4、 不得隨意停止承包；
5、 甲方必須提前預(yù)報就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負責(zé)。
6、 食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用由甲方支付。
7、 乙方工作人員統(tǒng)一的工作服裝和衛(wèi)生用品，由甲方支付。三件套，帽子、上衣、工褲和圍裙。
五、 甲方權(quán)限：
1、 甲方有權(quán)對乙方監(jiān)督，菜品質(zhì)量，保證食客滿意。
2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特殊情況下），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。
3、 乙方除因特殊情況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對乙方給予適當?shù)慕?jīng)濟處罰。
六、 乙方責(zé)任：
1、 按甲方消防、店規(guī)做好工作。
2、 餐廳進行定期防鼠滅蠅，設(shè)備器材由甲方提供。
3、 嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格按食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度實施。
4、 必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，保證食品安全。
5、 乙主必須按甲方規(guī)定時間作息，準時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。
6、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，如違反者，甲方可將依規(guī)處罰。
七、 乙方的權(quán)限：
1、 有權(quán)自主管理。
2、 有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。
3、 甲方違約乙方有權(quán)提出終止承包合同，并止報法院或仲裁機關(guān)處理。
八、 其它：
1、 甲、乙雙方員工應(yīng)保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責(zé)任因此造成的傷害由無理的一方負責(zé)。
2、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。
3、 本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。
4、如果有團隊餐或會議餐需要的服務(wù)人員和洗碗工由甲方負責(zé)。需要的后廚人員由乙方尋找；工資每人每天120元，報銷車費20元，工資由甲方負責(zé)；當天干活，當天結(jié)算。
5、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：
甲方代表［簽名］： 乙方代表［簽名］：
單位[蓋章]：
電話： 電話：
日期： 日期：
