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一、花生山藥粥

材料：花生仁50克、山藥30克、粳米100克、冰糖適量

做法：

1.先將山藥洗凈去皮，然后切片，切成米粒大小；將花生米用開水浸泡1—2分鐘，趁熱去皮，撈出，搗碎如米粒大小。

2.將粳米淘洗凈后，與花生、山藥碎屑同入鍋中，加水熬煮，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮至米爛粥熟，適時攪動一下。

3.粥將熟時，放入冰糖，即可食用。

二、卷心菜燕麥粥

材料：卷心菜100克、燕麥60克、粳米30克、鹽、油適量

做法：

1.卷心菜洗凈后切碎，燕麥片、粳米洗凈，分別浸泡30分鐘。

2.在鍋里放入燕麥片、粳米和適量水，大火燒沸后改小火熬煮成粥。

3.放入圓白菜，煮至八分熟，加鹽調(diào)味，淋上香油即可食用。

三、南瓜小米粥

材料：南瓜300克、小米150克、枸杞5克、冰糖適量

做法：

1.把小米洗干凈放在鍋里，加入適量水。

2.南瓜洗凈，去皮切成小塊；枸杞洗凈。

3.煮沸后把南瓜和枸杞放進粥里。

4.煮至小米和南瓜軟爛準備熟時加入適量冰糖即可。

四、黑豆桂圓粥

材料：黑豆100克、桂圓30克、紅棗30克、冰糖適量

做法：

1.將黑豆去雜質(zhì)清洗干凈浸泡2小時，紅棗清洗干凈去核，桂圓去殼去核。

2.將浸泡好的黑豆、紅棗、桂圓放入鍋中，加入適量的水煮沸后轉(zhuǎn)小火熬至原料熟時加入適量冰糖即可。

五、蓮子芡實粥

材料：蓮子20克、芡實30克、大米100克、冰糖適量

做法：

1. 把蓮子、芡實、過水洗凈，溫水浸泡2小時，大米洗凈浸泡半小時。

2. 浸泡完之后同時放入鍋中，加入適量的水，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煲。

3.大約煲30分鐘，所有材料煲至軟爛，再放入適量的冰糖關(guān)火即可。

六、地瓜粳米粥

材料：紅薯100克、紅棗10克、粳米100克、冰糖適量

做法：

1.地瓜洗凈去皮切小塊，紅棗洗凈去皮去核去核切小塊、粳米洗凈。

2.將粳米和紅棗一起放入鍋里，加入適量的水，大火煮開后小火煮20分鐘。

3.放入紅薯，繼續(xù)煮半小時煮至所有材料軟爛，再放入適量的冰糖關(guān)火即可。

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