養(yǎng)生導(dǎo)讀：十月養(yǎng)生喝什么粥？養(yǎng)胃潤(rùn)燥的養(yǎng)生粥最有利于十月養(yǎng)生。紅棗蓮藕燕麥粥健脾開(kāi)胃、紅棗菊花粥健脾補(bǔ)血、百合銀耳粥滋陰潤(rùn)肺……下面為您介紹十月養(yǎng)生的九款粥，讓你每天都過(guò)得很滋潤(rùn)！
金秋十月，秋高氣爽，如果能喝些溫?zé)岬乃幧胖啵烧f(shuō)是養(yǎng)生一大良方，尤其是對(duì)于脾胃虛寒、消化吸收功能差的人群來(lái)說(shuō)，吃粥有利于健脾胃、補(bǔ)中氣。
每天早上空腹胃虛，喝上一大碗熱粥，不但讓腸胃得到滋養(yǎng)，減少消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，為一天的工作養(yǎng)精蓄銳。用不同食材熬出來(lái)的粥，能起到不同的滋養(yǎng)作用。如果科學(xué)配搭有潤(rùn)燥功效山藥、百合、銀耳等食材，將是秋季最好的養(yǎng)生早餐。
十月養(yǎng)生喝什么粥？
養(yǎng)生粥一：紅棗蓮藕燕麥粥
俗話(huà)說(shuō)，“女子三日不斷藕，男子三天不斷姜”，可見(jiàn)蓮藕是女性養(yǎng)生的重要食物。熟藕性溫，有養(yǎng)胃滋陰功效，脾胃虛弱者宜食用熟藕。另外燕麥可以降低膽固醇、預(yù)防便秘、維持腸道健康、調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖水平等功效。紅棗蓮藕燕麥粥，可清熱解毒、健脾開(kāi)胃、益血生肌、止血散瘀、健腦明目。
材料：干紅棗10顆、短小的蓮藕二分之一顆、胡蘿卜四分之一顆、麥一把、冰糖一把。
做法：
1、紅棗洗凈泡軟；燕麥片淘洗干凈；蓮藕、胡蘿卜都切成丁，比紅棗要小的丁。
2、所有原材料放入電飯鍋，鍋中加入水，不要超過(guò)電飯鍋的高度三分之二。接通電源用加熱檔，待煮沸后，可將鍋蓋稍微揭開(kāi)一個(gè)縫，或用一根筷子墊在鍋蓋與鍋沿之間就可以了；水開(kāi)后煮30到40分鐘，就好了。
養(yǎng)生粥二：紅棗菊花粥
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功，是極佳的滋補(bǔ)品。菊花具有散風(fēng)熱、清肝火、明目等功效，對(duì)秋季風(fēng)熱型感冒、心煩咽燥等有較好的治療功效，同時(shí)對(duì)心血管疾病也有較好的防治作用。紅棗菊花粥具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效，長(zhǎng)期食用可使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病、駐顏美容的作用。
材料：粳米100克、棗（干）50克、菊花15克、紅糖20克。
做法：
1、將紅棗洗凈，浸泡片刻。粳米、菊花洗凈，備用。
2、然后，紅棗、粳米、菊花一同放入鍋內(nèi)，加清水適量，煮粥。待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖調(diào)味食用即可。
養(yǎng)生粥三：百合銀耳粥
中醫(yī)認(rèn)為，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經(jīng)，具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于干咳，少痰或痰中帶血絲，口燥咽干，陰虛型神經(jīng)衰弱和失眠多夢(mèng)等。百合具有滋陰潤(rùn)肺、清心安神等作用，對(duì)秋燥有較好的防治作用。
材料：百合100克，銀耳（干）15克；枸杞子30克；冰糖30克。
做法：
1、百合一片片摘下，洗凈，瀝干；銀耳、枸杞分別泡軟，瀝干；將銀耳去蒂，用手撕成大小適中的塊狀，放入鍋內(nèi)加水淹滿(mǎn)。
2、中火煮約15分鐘，加入枸杞再煮5分鐘，再加入冰糖煮溶，放入百合略煮1分鐘，即可馬上熄火。
養(yǎng)生粥四：黑米大棗桂圓山藥粥
黑米性平、味甘，能滋陰補(bǔ)腎，補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)氣活血，還能養(yǎng)肝明目。黑米、桂圓和紅棗都是補(bǔ)血的好東西，再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更加顯著，桂圓不是很好消化，不可貪多哦。
材料：黑米、山藥、桂圓、大棗。
做法：
1、提前三小時(shí)將黑米洗干凈泡在碗里泡好。三小時(shí)后連米帶水一起放進(jìn)鍋里，再加大概兩厘米高的水。按下煮飯鍵開(kāi)始煮粥。
2、山藥一小段洗干凈切成丁，泡在碗里。桂圓剝殼，大棗掰開(kāi)，放碗里備用。黑米煮熟但沒(méi)有煮爛的時(shí)候?qū)⑸剿?、桂圓、大棗一起放鍋里開(kāi)始煮，鍋蓋需要用筷子擔(dān)起，否則鍋會(huì)溢。10分鐘后調(diào)到保溫鍵，燜3分鐘就可以出鍋了。
養(yǎng)生粥五：百合蓮子粥
蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng)；具補(bǔ)脾止瀉、益腎澀清、養(yǎng)心安神之功效。百合屬微寒食品，具有潤(rùn)肺止咳、寧心安神、美容養(yǎng)顏、清熱涼血之功效。百合蓮子粥，可養(yǎng)心安神、潤(rùn)肺止咳。
材料：大米150克，干百合25克，蓮子25克，冰糖適量。
做法：
1、百合干、蓮子用熱水泡軟，蓮子去芯；大米用冷水浸泡半小時(shí)。
2、鍋中放水，放入大米、百合燒開(kāi)后，再放蓮子，改用中火繼續(xù)熬煮至熟，調(diào)入冰糖即可食用。
養(yǎng)生粥六：南瓜百合粥
粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等。南瓜蛋白質(zhì)含量高，它的維生素A的含量超過(guò)蔬菜，被稱(chēng)為“最佳美容食品”，百合主要含生物素、秋水堿等多種生物堿和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功。南瓜與百合熬粥，有較強(qiáng)的滋陰潤(rùn)肺之用，特別對(duì)女士有很好的滋補(bǔ)功能。
材料：粳米100克、南瓜150克、百合75克、鹽1克、味精1克。
做法：
1、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；南瓜去皮、籽，洗凈切塊；百合去皮，洗凈切瓣，焯水燙透，撈出，瀝干水分。
2、鍋中加入適量冷水，將粳米放入，用旺火燒沸；再下入南瓜塊，轉(zhuǎn)小火煮約半小時(shí)；下入百合及鹽、味精煮至粥稠，即可盛起食用。
養(yǎng)生粥七：胡蘿卜荸薺粥
胡蘿卜可健脾和胃、清熱解毒、潤(rùn)肺生津；荸薺則是甘寒性涼，有清熱生津、利咽化痰的功效。這道滋陰潤(rùn)燥的粥既可保健養(yǎng)身，還能提高免疫力，預(yù)防疾患。
材料：大米100克、胡蘿卜50克、荸薺30克、冰糖適量。
做法：
1、胡蘿卜和荸薺洗凈去皮，處理好后切成碎末備用。
2、砂鍋里放入適量的水，將大米和備好的胡蘿卜、荸薺入鍋，小火燉上1個(gè)小時(shí)。關(guān)火前，加入適量的冰糖。嘗到甜度合適，就可以出鍋了。
養(yǎng)生粥八：核桃枸杞黑米小米粥
黑米有滋陰補(bǔ)腎、健身暖胃、明目活血、清肝潤(rùn)腸、滑濕益精、補(bǔ)肺緩筋等功效；小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田、補(bǔ)虛損、開(kāi)腸胃。枸杞治肝腎陰虧、益精明目。核桃枸杞黑米小米粥有安神補(bǔ)腦的功效。
材料：黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。
做法：
1、將小米和黑米淘洗干凈，倒入砂鍋中，加入核桃，開(kāi)燒拉；燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉，砂鍋蓋子下面卡根筷子，防止溢鍋。
2、燒開(kāi)后煮15-20分鐘左右，加入洗干凈的枸杞子，再小火煮5分鐘即可；關(guān)火，加冰糖調(diào)味，不喜歡的可不加。
養(yǎng)生粥九：枸杞南瓜雜米粥
枸杞南瓜雜米粥，原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿卜素都非常豐富，口感香甜柔軟。如今正值秋冬季，喝這樣一碗金黃色的熱粥既養(yǎng)胃又養(yǎng)生，還能養(yǎng)眼。
材料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黃米50克，水4碗。
做法：
1、枸杞洗凈，南瓜去硬皮部分，切小丁。
2、小米和大黃米淘洗干凈。一起放到砂鍋中，小火熬制40分鐘即可食用，或用壓力鍋烹熟。
十月養(yǎng)生喝什么粥？以上九款養(yǎng)生粥是十月滋補(bǔ)的好選擇，早上、晚上喝上一碗粥，不僅養(yǎng)胃還能潤(rùn)燥，所以十月不要忘了喝碗養(yǎng)生粥哦！
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