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在家制作陽春面,湯汁鮮美,面條筋道爽口,幾分鐘就能做好!
今天小編想給大家分享的這道美食叫做陽春面。為什么要給大家分享這道美食呢?因為小編覺得一天之中最重要的就是早餐了,現(xiàn)在很多人都不注意平時的飲食習(xí)慣,為了早上多睡一會,所以直接不吃早餐了醒來就吃中飯,這樣是很不好的一個飲食習(xí)慣。其實在家做一個單又快手的早餐很容易,就好比今天給大家分享的這道陽春面。
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陽春面的制作方法非常的單,尤其是非常適合秋冬季節(jié)吃,想要做好一碗好吃的陽春面很單,最重要的一步就是選用的油,要吃味道正宗的陽春面我們就要用豬油。雖然陽春面又叫做清湯面,但是湯汁非常的鮮美,面條吃起來非常的有筋道,特別是秋冬季節(jié),天氣慢慢都變涼了,要是早上起來吃上一碗熱騰騰的陽春面直就是能量滿滿的一天,營養(yǎng)又美味。接下來就來教大家在家輕松做出一碗好吃又營養(yǎng)的陽春面,只需要單幾分鐘就能完成,越吃越過癮,趕緊來看看詳細步驟吧!
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準備食材:面條,豬油,香蔥,食用鹽,生抽,白糖。
第一步:準備一個干凈的大碗,碗中我們加入一勺的豬油,一勺食用鹽,兩勺的生抽和少許白糖備用。
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第二步:香蔥洗凈后切成蔥花,放入碗中,然后碗中兌入適量的開水,如果家中有高湯的可以加入高湯,用筷子將大碗中的調(diào)料攪拌均勻備用。
第三步:鍋中倒入適量的清水,用大火將鍋中的水煮開后,放入適量的面條,煮大概兩分鐘,在煮面條的過程中,我們可以往鍋中加入一兩次的冷水,這樣煮出來的面條更有筋道。
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第四步:等鍋中的面條煮熟之后,從鍋中撈出,再放入調(diào)好的調(diào)料碗中即可食用了。
這樣一道單又美味的陽春面就制作完成了,只需要5分鐘就可以輕松完成的一道快手早餐,這樣做出來的陽春面,湯汁鮮美,面條筋道爽口,營養(yǎng)又美味,是一道我們不可錯過的一道美食。如果你也喜歡小編今天給大家分享的這道陽春面,可以關(guān)注小編的,每天為大家分享各地不同的美食做法,讓我們一起吃遍各地!
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