豆芽是很普通的一種食材,由于價格低廉,營養(yǎng)豐富,所以也成為餐桌上的常客。家常烹飪豆芽時,醋溜、清炒最為常見,不過今天我要為大家推薦的是一道豆芽炒粉。清脆爽口的豆芽,搭配軟糯香滑的粉條,吃起來美味又下飯!絕對是必須要學(xué)的一道家常菜肴!立秋之后,晚餐多食此菜,美味又下飯,小肚子不鼓了,越吃越瘦。而且這道菜成本3塊錢一斤,好吃還不長肉。
大圖模式 步驟1:將干粉條放入水中,浸泡10分鐘左右,徹底泡軟之后撈出。
步驟2:準備適量新鮮豆芽,放入清水中,沖洗干凈之后即可撈出控干。
大圖模式 步驟4:將豆芽倒入鍋中,快速翻炒幾下之后,放入粉條。
大圖模式 步驟6:當鍋中湯汁收濃之后,撒入少許香蔥末,即可盛出裝盤。
大圖模式 大圖模式 以上為大家介紹的這道豆芽炒粉大家學(xué)會了嗎?喜歡這種簡單美味家常菜的朋友們,一定要試試哦!真的很好吃!
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