三伏來了，大家的胃口和之前相比怎么樣了？俗語云“小暑過，每日熱三分”，小暑正值初伏前后，屬于一個特別的時間節(jié)點(diǎn)。空氣濕度逐漸加大，天氣由干熱轉(zhuǎn)為悶熱，又熱又濕又悶的日子來臨，我們也只能靠著空調(diào)來“續(xù)命”。
大多數(shù)人會有這樣的情況：胃口變差，看到什么都不想吃；有時肚子還脹脹的；嘴巴也有些寡淡；人也乏力沒精神，不知道該怎么辦才好？
以上問題，你中招了沒？
在中醫(yī)里面，我們把這種現(xiàn)象稱作“食欲不振”。但它其實(shí)是一個表象癥狀。根本原因在于我們的脾胃虛弱或受損，運(yùn)化不佳所致。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》里講：脾胃是后天之本，是氣血生化之源，是五臟六腑的中心，脾胃這個輪子要是不運(yùn)轉(zhuǎn)，其他五臟六腑都得癱瘓。
如果你的身體出現(xiàn)以下幾個癥狀，那可能代表你的脾胃虛弱了。
如果有這些癥狀，說明你該調(diào)理脾胃了
1、消化功能不好，胃痛
脾胃系統(tǒng)是管消化吸收的。脾胃虛了，最直接的表現(xiàn)就是吃東西不消化。
脾胃不好的人，還容易發(fā)生胃痛，胃酸返流、胃脹、腸鳴、食欲不振、惡心嘔吐等等現(xiàn)象。
2、便溏，大便黏膩粘馬桶
正常的大便，應(yīng)該是香蕉狀的，但脾胃不好的人，會有兩個問題：
一是消化不良，完谷不化，大便難以成形，甚至其中還夾雜一些未消化物；
二是脾要負(fù)責(zé)運(yùn)化水濕，脾虛后，體內(nèi)濕氣重，就會大便黏膩，沖不干凈。
這些都是因?yàn)槠⑻摃?dǎo)致腸胃缺少動力，造成排便困難。
3、身體瘦弱，或虛胖
有的人吃得很好，但怎么吃都很瘦，身體也虛弱，為啥？就是脾胃虛，不能很好地把吃下去的東西消化吸收，那真是酒肉穿腸過，怎么吃也白搭；
有的人相反，身體虛胖，這是因?yàn)槠馓澨?，水液運(yùn)化不及，泛溢肌膚而導(dǎo)致雙下肢浮腫、腹部脹滿、贅肉增多等。
4、頭暈乏力，面色差
脾胃是氣血生化之源，脾胃虛，氣血必然不足，就容易出現(xiàn)頭暈、疲勞、怕冷，很多人隨便動動就覺得累得不行，而且臉色不紅潤，總是萎黃或蒼白。
5、口臭
腸胃這個下通道口不通，勢必要經(jīng)過上通道表現(xiàn)出一些問題，也就是口腔。
細(xì)菌導(dǎo)致的腐敗氣味，會通過口腔呼出。如果不是由于牙周疾病引起的口臭，很可能就是腸胃異常的表現(xiàn)。
皇家小故事
除了少食生冷食物，三餐規(guī)律，少熬夜，切忌晚上憂思過重之外。我們還可以通過食用一些健脾養(yǎng)胃的食物進(jìn)行調(diào)理。
說到日常養(yǎng)護(hù)脾胃的方法，這里給大家分享一個宮廷糕點(diǎn)——八珍糕
這八珍糕還有男八珍與女八珍的分別，這是怎么回事呢？給大家分享2個小故事。
乾隆一生中特別注重健康，對于自己的生活相當(dāng)講究，除了日常規(guī)律作息之外，和他的飲食也有關(guān)系。
而他吃的膳食當(dāng)中有一個就是八珍糕，即男八珍。
乾隆最早吃的八珍糕配方為：茯苓、白扁豆、蓮子肉、薏米、懷山藥、芡實(shí)、山楂和麥芽八種配料調(diào)和而成。茯苓能健脾補(bǔ)中；芡實(shí)能補(bǔ)脾止瀉；薏米健脾開胃；扁豆能理中益氣；蓮子能強(qiáng)筋骨、補(bǔ)虛損。
乾隆最初的目的是為了自己消食化積，即每天飯后吃一些，效果很好。久而久之，它成為了之后皇親國戚、王公大臣的必須品。
晚年，乾隆身體不行了，于是太醫(yī)也根據(jù)乾隆的身體對原本的八珍糕做出了改進(jìn)，將最后兩種用來通腸胃的山楂、麥芽改成了人參與黨參，八珍糕這個時候?qū)τ谇碚f主要是用來強(qiáng)身健體的。
慈禧也是一樣，她吃的則是女八珍，關(guān)于慈禧吃八珍糕也有一個小故事。
光緒六年一天，位高權(quán)重的西太后慈禧老佛爺病倒了，至于原因則是在宮中吃多了山珍海味，過于油膩，導(dǎo)致惡心干嘔。病倒后，慈禧不思飲食，惡心嘔吐，相當(dāng)難受。
這種情況持續(xù)了幾天，太醫(yī)們心急如焚，后來太醫(yī)李德生找出了原因，他認(rèn)為慈禧其病是脾胃虛弱所致，于是在乾隆的八寶糕的基礎(chǔ)上，改進(jìn)了一下配方。
太醫(yī)開的八寶糕處方為茯苓、芡實(shí)、蓮子、苡仁、山藥、扁豆、麥芽、藕粉這八樣配方。
這些配料所制成的八寶糕有補(bǔ)脾益胃的作用，于是將其取名“健脾糕”。吃了此糕幾天后，慈禧的病果然就好了，慈禧大喜，于是將“健脾糕”改稱“八珍糕”。
常用食療古方，助你調(diào)理脾胃
不過隨著時代的變化，八珍糕的配方也發(fā)生了很大的變化。給大家分享目前比較常見的一種做法。
配方：茯苓50g、山藥50g、蓮子50g、薏仁50g、芡實(shí)50g、白扁豆50g、糯米粉100g、粘米粉100g。
輔料：白糖100g
做法：
1.將所有粉類分別稱重，混合在一起。
2.用100g溫水將糖化開備用。
3.八珍粉加入糖水和適量清水混合揉勻成團(tuán)，搭上濕布醒十分鐘。
4.將面團(tuán)分成三十克左右的小糕體，用50g月餅?zāi)＞邔⑿F(tuán)壓制成糕點(diǎn)。
5.大火燒開上汽后轉(zhuǎn)中小火15分鐘。
注意：因?yàn)槔锩婕尤肓税滋?，部分糖尿病患者和孕婦不能吃。
脾胃是五臟六腑之大本，無論是肝肺不和，還是心腎不交，均要調(diào)和它們的氣機(jī)，這就離不開脾胃。現(xiàn)代人節(jié)奏快、壓力大、作息不規(guī)律，更容易出現(xiàn)脾胃不佳的癥狀。面對這種情況，建議大家除了食用健脾養(yǎng)胃八珍糕外，還要注意一日三餐盡量規(guī)律，飲食多樣化，保持心情愉快，減輕自己的壓力。
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