俗話說(shuō)：吃甚么補(bǔ)什么。但你知道大腦、心臟、肺、頭發(fā)等都必要什么樣的食物營(yíng)養(yǎng)嗎？現(xiàn)給你供給一張滿身的“食物輿圖”，報(bào)告你重新到腳的飲食秘方,讓你吃得標(biāo)致，吃得康健。
護(hù)腦：
菠菜，對(duì)付大腦，并不是全部食物都不利，油炸食物與肥肉等富含過(guò)氧化脂類化合物的食物，可致使大腦缺血，而因領(lǐng)有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成份的“還原食物”，可以制止腦血管的病變而保護(hù)大腦。
哪些屬于“還原食物”呢？專家研究認(rèn)為，菠菜首當(dāng)其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開(kāi)心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補(bǔ)腦時(shí)選用。
護(hù)眼：
紅薯， 維生素A素有“護(hù)眼小衛(wèi)士”之稱，要是人體缺少它，眼睛感覺(jué)弱光的本領(lǐng)便會(huì)降低，對(duì)暗中情況的順應(yīng)能力也會(huì)消退，緊張時(shí)輕易患上夜盲癥。維生素A是由胡蘿卜素變化而成的。除胡蘿卜以外，紅薯中也富含富厚的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A，可以促進(jìn)目力，而且常食紅薯對(duì)皮膚有利益。
護(hù)發(fā)：
海帶， 提及護(hù)發(fā)的食物，大概你知道得不少，比方，能令頭發(fā)黝黑的黑芝麻；能令毛產(chǎn)生長(zhǎng)的生姜；大概是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但你曉得食物護(hù)發(fā)的萬(wàn)能冠軍是誰(shuí)嗎？它就是海帶，養(yǎng)分專家以為，常常食用海帶不光能補(bǔ)充身材的碘元素，并且仇家發(fā)的成長(zhǎng)、津潤(rùn)、亮澤也都具備特別成果。
護(hù)肺：
番茄， 英國(guó)的最新鉆研發(fā)明，每禮拜吃番茄3次以上能夠預(yù)防呼吸體系疾病，維護(hù)雙肺免受細(xì)菌的熏染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成正比的，也便是說(shuō)，越是不甜的西紅柿，此中番茄紅素含量越高。
護(hù)腿：
香蕉 ，含鉀元素豐厚的香蕉是食品中排名第一的“美腿高手”，它所含的豐碩的鉀元素能匡助你舒展腿部肌肉和防備腿抽筋。排名第二的“美腿妙手”是芹菜，它有大批的膠質(zhì)性碳酸鈣，易被人體吸取，可增補(bǔ)雙腿所需鈣質(zhì)，還能預(yù)防下半身浮腫。
護(hù)心：
深海魚， 德國(guó)專家曾公布過(guò)如許一組實(shí)行證明：對(duì)峙逐日吃魚50克，可淘汰40%心臟病的發(fā)生，尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為“好脂肪”，它們能擔(dān)負(fù)自然抗凝血?jiǎng)┑膸兔Γ傻吐溲獕?、按捺心肌的高興性、減慢心率，從而掩護(hù)心臟。
護(hù)腎：
黑豆， 自古黑豆就被譽(yù)為“腎之谷”，而黑豆從表面上來(lái)看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其外形與人體腎臟類似。它們不但味甘性平，西醫(yī)認(rèn)為它還擁有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的效用，分外得當(dāng)腎虛者。
護(hù)胃：
甘藍(lán) 西藍(lán)花， 甘藍(lán)和西藍(lán)花是天下衛(wèi)生構(gòu)造舉薦的最佳蔬菜之一，被譽(yù)為天然“胃菜”?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，大夫都市發(fā)起多吃甘藍(lán)。你也可以天天將甘藍(lán)與蜂蜜混淆食用，此法有促成潰瘍愈合的作用。別的，英國(guó)的研究職員發(fā)現(xiàn)，常吃大蒜的人，得胃病的概率較低。
護(hù)甲：
雞蛋， 健康的指甲是粉赤色的，由于有富足的血液提供。若指甲變革非常，每每是營(yíng)養(yǎng)短缺或其余潛伏癥狀造成的。而高卵白飲食是保持健康指甲所必須的，雞蛋則是取得蛋白質(zhì)的精良泉源。另外，如果你血液中膽固醇含量不屬于畸形領(lǐng)域，你可以思量通過(guò)補(bǔ)充谷物、豆類、堅(jiān)果等來(lái)失去蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。
護(hù)膚：
西藍(lán)花， 《期間周刊》雜志在2007年保舉的十大健康食品中，西藍(lán)花榮登第四位。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、口感絕佳，仍是聞名的“抗癌兵士”，尤為是在防治胃癌、乳腺癌、皮膚癌方面結(jié)果尤佳。它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素，能加強(qiáng)皮膚的抗毀傷能力、有助于連結(jié)皮膚彈性 。
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