壟作栽培

壟作栽培是我國勞動人民的創(chuàng)造，即在土壤耕作層筑起壟臺和壟溝，作物種植在壟臺上。

壟作栽培在全國各地均有應用，以東北和內(nèi)蒙古地區(qū)較為普遍，用以種植玉米、大豆、谷子等作物，其他地區(qū)種植棉花、甘蔗、甘薯等作物。壟作栽培地面呈波浪形起伏狀，地表面積比平作增加25%~30%，增大了接納太陽輻射量，白天壟上溫度比平作高2~3℃，夜間壟作散熱面積大，土壤濕度比平作低，增大了土溫日較差，有利于作物生育；在雨水集種季節(jié)，壟臺與壟溝位差，便于排水防澇；地勢低洼地區(qū)，壟作可改善農(nóng)田生態(tài)條件；壟作還因地面呈波狀起伏，增加了阻力，能降低風速，減少風蝕；壟作在作物基部培土，能促進根系生長，提高抗倒伏能力。

畦作栽培

田地里用土埂分開的整齊的小塊地，即為畦。畦作是我國精耕細作的一種耕作栽培方式。

畦作栽培的優(yōu)點是：畦面不易積水，畦溝又可排水，可避免澇旱；畦上土壤疏松肥沃、土溫較高有利于作物生長；可以合理密植，畦溝有利通風透氣；畦溝還可做為田間步道或排灌水的渠道便于田間管理；在低溫鹽堿地，采用多行畦作即可排水，又可減少土壤水分蒸發(fā)，防止鹽堿返回地面。

   不同地區(qū)，作畦的形式要根據(jù)當?shù)鼐唧w情況而定，雨水少且需進行畦灌的地區(qū)，要作平畦高梗；雨水多或地勢較低的地方，應采用高畦、深溝。如北方地區(qū)春季易旱，栽植時多用平畦；在南京地區(qū)，雨水較多，宜用高畦；此外畦的制作還應考慮作物的生長和其管理，比如，需要注意通風透光，便于整枝，果實采收等。

畎畝法栽培

畎畝法是在我國北方地區(qū)最早出現(xiàn)的一種以蓄墑保墑為中心的抗旱耕作方法。畎畝法，由畎和畝兩部分組成。畎是溝，畝是壟，畎畝法也就是一種壟作法。這種耕作法對于土地的利用包括“上田棄畝，下田棄畎”兩種方式。

畎畝法的特點：在地勢高的田里，將作物種在溝里，而不種在壟上，這不叫做“上田棄畝”。在地勢低的田里，將作物種在壟上，而不種在溝內(nèi)，這就叫“下田棄畎”。高田種溝不種壟，有利于抗旱保墑；低田種壟不種溝，有利于排水防澇，且有利于通風透光。

圳田法栽培

圳田實際上是寬約1米的水平梯田，并且有較大的水分容量，因而具有較大的水土保持作用。用圳田的方法進行耕種稱為圳田法。圳田的修筑方法是沿等高線方向每隔50厘米修筑寬、深各50厘米的溝，并結(jié)合分層施肥把溝內(nèi)的生土放在溝外拍成壟，再將上方表土填入溝內(nèi)，溝的長度按耕地寬窄 。

區(qū)田法栽培

區(qū)田法又稱區(qū)種法，是專為抗旱而設計的。一種是寬幅區(qū)種法，一種是小方形區(qū)種法。方法是作區(qū)深耕，不耕小區(qū)以外的土地，故施肥、灌溉，以及中耕除草都在區(qū)內(nèi)進行。區(qū)田內(nèi)等距點播，這樣可以保證作物有良好的通風透光條件。由于區(qū)田不耕旁地，只是著眼于區(qū)內(nèi)深耕，起到抗蝕保土的作用。這個特點使山坡、丘陵和其他不平的土地都得到了充分利用，因此在提高單位面積產(chǎn)量的同時，還擴大了耕地面積。區(qū)田法是一種在小面積土地上集中使用人力物力﹐精耕細作﹐防旱保收﹐求得單位面積高產(chǎn)的集約耕作方法。    區(qū)田法的特點是：（１）作區(qū)深耕。區(qū)田在土壤耕作上的特點是深耕作區(qū)，區(qū)內(nèi)深耕，不耕區(qū)外的土地，以充分挖掘區(qū)內(nèi)土地的增產(chǎn)潛力。（２）等距點播。寬幅區(qū)田所種作物的行距、株距都有一定的規(guī)格，呈等距點播形式；方形區(qū)田，區(qū)的大小、區(qū)間距離、每區(qū)的株數(shù)也都有一定有規(guī)格，因而也呈等距穴播狀態(tài)?？梢员ＷC作物有良好的通風透光條件。（３）集中管理。因為區(qū)田不耕旁地，故施肥、灌溉，以及中耕除草都在區(qū)內(nèi)進行，便于充分發(fā)揮人力和物力的作用，同時等距點播也便于區(qū)內(nèi)操作。區(qū)田法不僅適用于平地和熟田﹐也可用于坡地和荒地﹐有利于擴大土地利用范圍。在區(qū)內(nèi)綜合運用深耕細作、合理密植、等距點播、施肥灌水、加強管理等措施，獲得高產(chǎn)。

砂田栽培

砂田是把河流中沖積的卵石、礫、砂的混合體鋪壓在土壤表面的農(nóng)田。這是我國西北部干旱地區(qū)勞動人民長期和干旱斗爭中創(chuàng)造的一種抗旱栽培方式。根據(jù)砂田利用年限的長短可分為新砂田，中砂田和老砂田。砂田法是用河流石子鋪地三四寸，耕種時拔開砂石，種之于下，仍取砂石掩蓋，作物從石縫中或石層間生長結(jié)實。實際表明，在雨水稀少的旱田上，鋪上一層卵石，可以起到蓄水保墑，減輕干旱，抑制蒸發(fā)，控制泛堿，提高土溫，促熟增產(chǎn)的作用。采用砂田法，可在年降水量二、三百毫米的干旱條件下，獲得糧菜瓜果的高產(chǎn)豐收。這種土地利用方法，自創(chuàng)始之后，就在隴中地區(qū)得到迅速發(fā)展，并擴展到寧夏和青海的部分地區(qū)。

砂田的鋪砂、耕作和管理如下：①鋪砂。一般選擇土壤肥沃，地勢平坦的土地。在鋪砂前，先整平地表，耕翻耙磨，壓實土壤。然后施足底肥，肥料撒在土壤表面，待冬季土壤凍結(jié)以后，方可鋪砂。②耕作。鋪砂后，對土壤不進行直接耕作。但為了疏松砂層，清除雜草，在前作收獲后，播種前進行松砂，松砂只能在砂層，不能入土。③播種。瓜類和蔬菜多采用穴播，按一定株距扒開砂層，用手鋤挖松土壤，將種子放入土內(nèi)，覆土蓋平，再蓋3cm厚細砂。④施肥。先將砂層扒開66cm左右的行，掃凈細砂，將肥料均勻施入行內(nèi)，或者在植株周圍扒開33cm見方的砂面，將肥料翻入土中，然后耙平拍實，覆蓋砂石。砂田法 ：是一種用砂為覆蓋物的特殊耕作法，它能大大減少土壤水分蒸發(fā)，提高土壤含水量。據(jù)調(diào)查測定，春旱時砂田土壤含水量13.8％，能夠播種出苗，而不覆砂的土壤含水量僅為7.2％，不能播種。      

習題鏈接

內(nèi)蒙古包頭市固陽縣是我國土豆的重要產(chǎn)區(qū)，該地通過薄膜高壟側(cè)播技術(shù)(大壟雙行高密度栽培，機械播種、鋪設滴灌帶、覆膜、覆土、鎮(zhèn)壓聯(lián)合作業(yè))，實現(xiàn)了馬鈴薯每畝增產(chǎn)2 000多斤。讀圖，回答1～2題。

1．固陽縣高壟側(cè)播技術(shù)與傳統(tǒng)種植方式相比，不正確的是(　　)

A．機械化提高勞動生產(chǎn)效率

B．滴灌可以有效節(jié)約水資源

C．降低了馬鈴薯的種植密度

D．壟體受熱面積大，地溫高

2．在高壟側(cè)播的基礎上，固陽縣通過選用壟頂用黑膜，壟側(cè)用白膜，促進土豆增產(chǎn)。下列說法正確的是(　　)

A．壟頂黑膜吸收熱量，提高土溫

B．壟頂黑膜削弱太陽輻射，降低土溫

C．壟側(cè)白膜保墑保水，增加蒸發(fā)量

D．壟側(cè)白膜截留水分，減少水土流失

【解析】 第1題，讀材料可知，該地通過薄膜高壟側(cè)播技術(shù)，實現(xiàn)了機械化，可以提高勞動生產(chǎn)效率；采用滴灌的方式，改變了大水漫灌對水資源的浪費；高密度栽培，并沒有降低馬鈴薯的種植密度；實現(xiàn)了起壟栽培，增加了吸熱面積，使得地溫升高。第2題，壟頂黑膜吸收熱量，可以提高土溫；壟側(cè)白膜保墑保水，可以減少水分的蒸發(fā)，當?shù)亟邓伲瑥姸刃?，水土流失不嚴重?/p>

【答案】1．C　2．A

(2019·湖北省華大新高考聯(lián)盟4月教學質(zhì)量)馬鈴薯是中國五大主食之一，馬鈴薯性喜溫涼，其地下薯塊的形成和生長需要疏松透氣、濕潤(但忌漬水)、溫差較小的土壤環(huán)境。下圖為某地馬鈴薯的傳統(tǒng)種植方式示意圖。據(jù)此完成3～4題。

3．在圖示種植方式中，“溝”起到的主要作用是(　　)

①透氣?、诒亍、叟潘、芄喔?/p>

A．①②③  B．②③④  

C．①③④  D．①②④

【解析】 根據(jù)圖中信息可以看出，因為“溝”的存在，土壤與大氣的接觸面積增大，有利于透氣，但不利于保溫，②錯。因馬鈴薯需要土壤濕潤，但忌漬水，所以“溝”有利于灌溉和排水，①③④正確，C正確。

【答案】C

4．在圖示種植方式中，去掉“枯草層”，馬鈴薯生長的土壤環(huán)境將(　　)

A．溫差變大  B．更加濕潤

C．更易漬水  D．更疏松透氣

【解析】 根據(jù)題意，關鍵是要理解“枯草層”對土壤中水、熱、氣等條件的影響?！翱莶輰印笨梢宰钃跆栞椛洌揖哂斜刈饔?，因此可以減小溫差，去掉它，溫差將加大，A對。“枯草層”有利于雨水下滲，可以阻擋水汽蒸發(fā)，使土壤濕潤，去掉它，濕潤程度將降低，不易漬水，B、C錯?！翱莶輰印笔雇寥辣韺硬灰装褰Y(jié)，從而使其疏松透氣，去掉它，作用相反，D錯，故選A。

【答案】A

全膜雙壟溝播種技術(shù)是一種集覆蓋抑蒸、壟溝集雨、壟溝種植為一體的新型地膜覆蓋技術(shù)，甘肅省利用該技術(shù)使農(nóng)作物產(chǎn)量大大提高，下圖示意全膜雙壟溝播種技術(shù)，據(jù)此完成5～7題。

5．甘肅省利用全膜雙壟溝播種技術(shù)能大幅度提高農(nóng)作物產(chǎn)量，主要是充分利用了(　　)

A．降水         B．熱量

C．光照         D．土壤

6．在甘肅省降水量相對較小的地區(qū)，為最大限度地起到減少水分流失的作用，最佳的覆膜時間是(　　)

A．春季         B．夏季

C．秋季         D．冬季

7．下列不屬于該技術(shù)對農(nóng)作物生產(chǎn)產(chǎn)生的有利影響是(　　)

A．攔截降水徑流        

B．減少水分蒸發(fā)

C．防止大風掀膜        

D．增強晝夜溫差

【解析】 第5題，該地膜覆蓋技術(shù)有兩種：一種是播種農(nóng)作物在膜內(nèi)，一種是播種農(nóng)作物在膜外。地膜覆蓋有兩種作用：保溫和保濕。因為是在我國西北地區(qū)，而且是播種農(nóng)作物在膜外，所以與保溫無關。據(jù)材料和圖示可知技術(shù)采用了大小壟相間的種植方式，全地面覆蓋地膜后，人為增加了集雨面積，可使有限的降水、甚至是5 mm以下的無效降水，通過壟的分水作用、地膜的良好阻滲作用，匯集到種植溝，并沿播種孔入滲到作物根部，變成有效降雨，大大提高了耕層土壤水分含量。故A正確。第6題，甘肅屬于溫帶大陸性氣候，降水少，蒸發(fā)旺盛。秋季，蒸發(fā)旺盛，在前茬作物收獲后，及時深耕耙地，在十月中下旬起壟覆膜。此時覆膜能夠有效阻止秋冬春三季水分的蒸發(fā)，最大限度地保蓄土壤水分，故答案選C項。第7題，該技術(shù)可以攔截降水徑流，A正確。覆膜可減少降水水分蒸發(fā)，B正確。相接處用壟面或表土壓實，可防止大風掀膜，C正確。不能增強晝夜溫差，D錯誤，選D。

【答案】5．A　6．C　7．D

吠畝法是我國最早出現(xiàn)的農(nóng)業(yè)耕作方法，由吠(溝)和畝(壟)兩部分組成。該方法對土地的利用有“上田棄畝，下田棄吠”兩種方式。下圖示意“我國某地區(qū)的兩種吠畝法”。讀圖完成8～10題。

8．圖甲吠畝法有利于(　　)

A．抗風透光         B．保溫通風

C．抗旱保墑         D．排水防澇

9．與圖甲相比，圖乙吠畝法在農(nóng)作物生長中的主要優(yōu)勢是(　　)

A．土壤水分充足            

B．晝夜溫差減小

C．風力侵蝕降低            

D．通風透光性好

10．影響該地區(qū)農(nóng)業(yè)耕作方法的主導因素是(　　)

A．熱量         B．光照

C．土壤         D．水分

【解析】 [第8題，讀圖可知，圖甲吠畝法的特點是：在地勢高的田里，將作物種在溝里，而不種在壟上，這種吠畝法叫做“上田棄畝”，由于水往低處流，把農(nóng)作物種在溝里，有利于對農(nóng)作物抗旱保墑。第9題，圖乙為吠畝法的“下田棄吠”，主要是在地勢低的田里，將農(nóng)作物種在壟上，而不種在溝內(nèi)，即低田種壟不種溝，有利于農(nóng)作物生長過程中充分的通風透光。第10題，讀圖可知，吠畝法是在我國北方地區(qū)最早出現(xiàn)的一種以蓄水保墑為中心的抗旱耕作方法。圖甲是高田種溝不種壟，有利于抗旱保墑；圖乙是低田種壟不種溝，有利于排水防澇，因此，水分是影響圖示該地區(qū)發(fā)展這種農(nóng)業(yè)耕作方法的主導因素。]

【答案】8．C　9．D　10．D　

下面兩圖示意我國某地不同地形特征區(qū)域的農(nóng)業(yè)耕作方式。讀圖完成11～12題。

11．影響該地農(nóng)業(yè)耕作方式的主導因素是(　　)

A．水分　　       B．光照　　

C．熱量　　       D．大風

12．該種農(nóng)業(yè)耕作方式的主要目的是(　　)

A．減小風沙危害       

B．提升作物品質(zhì)

C．使土地輪轉(zhuǎn)休息       

D．增加土壤水分

【解析】 [第11題，以年為周期，圖示壟溝不斷變動；地勢低洼區(qū)作物種植于壟上，則不易被水淹；地勢高亢區(qū)作物種植于溝中，利于集水。第12題，圖示農(nóng)業(yè)耕作地點的轉(zhuǎn)換可使土地得到輪轉(zhuǎn)休息。]

【答案】11．A　12．C　

黃河下游因黃河多次決口形成泛濫平原（黃泛平原），沙崗地和洼地廣布，冬春季節(jié)風沙活動頻繁。紅薯是地下塊莖的高產(chǎn)作物，喜溫怕澇，喜疏松土壤。開封市在沙地采用起壟方式種植紅薯，提高了經(jīng)濟效益，但大面積種植加劇了當?shù)氐娘L沙活動。下圖為我國局部區(qū)域圖。據(jù)此完成下列問題。

13．黃泛平原的泥沙主要來自

A． 內(nèi)蒙古高原西部    

B． 黃土高原    

C． 裸露的黃河河床    

D． 太行山區(qū)

14．在沙地起壟種植紅薯的主要優(yōu)勢是

①使土壤更疏松、通氣性更好  

②利于采光，氣溫高

③可加厚土層，利于塊莖生長

④壟溝積水，利于保濕

A． ①②    B． ①③    

C． ②④    D． ①④

15．開封市大面積種植紅薯加劇了當?shù)氐娘L沙活動，主要是因為

A． 春季翻土起壟，導致土層更疏松    

B． 過度種植，加劇了干旱

C． 大面積種植，導致森林植被破壞    

D． 冬春季節(jié)，大風天數(shù)多

【解析】 13．黃泛平原的泥沙主要來自黃河中游的黃土高原，故選B。

14．由材料可知，紅薯喜疏松土壤，喜溫怕澇，沙地起壟種植，可以使得土壤更加疏松，①對。采取何種生產(chǎn)方式對于氣溫沒有影響，②錯。起壟種植可以加厚土層，利于塊莖生長，③對。紅薯怕澇，積水會不利于紅薯生長，④錯。故選B。

15．春季翻土起壟，導致土層更疏松，會加劇風沙活動，A對。過度種植與氣候干旱無關，B錯。大面積種植，是采取了不同的種植方式，并非是破壞森林植被，C錯。冬春季節(jié)大風天數(shù)多，是自然因素，不是有意大面積種植導致的，D錯。故選A。

【答案】13．B   14．B   15．A

15．閱讀圖文材料,完成下列要求。(28分)

　　土豆為喜光作物,要求地溫較穩(wěn)定;喜水分多且透氣性好的土壤;宜施有機肥;忌漬水。Z島居民采用古老的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式種植200多種本地土豆,因土豆遺傳資源的多樣性和種植方式的獨特性被列為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。下圖示意Z島位置及傳統(tǒng)種植土豆的方法。

(1)根據(jù)土豆生長習性推斷Z島土豆主要種植區(qū)的區(qū)位特點,并說明理由。

(2)分析Z島傳統(tǒng)種植方式對土豆生長條件的改善作用。

【解析】 第(1)題,試題要求“根據(jù)土豆生長習性……”,說明需要從影響農(nóng)業(yè)的自然因素角度分析。根據(jù)經(jīng)緯度、大陸輪廓特征可判斷Z島位于南美洲南段西岸溫帶海洋性氣候區(qū),沿岸有秘魯寒流經(jīng)過。根據(jù)圖示Z島山峰和主干道分布,可判斷土豆種植區(qū)分布于西風背風坡人口稠密區(qū)。第(2)題,結(jié)合土豆的生長習性分析這種種植方式在穩(wěn)定地溫、減少積水、提高土壤肥力等方面的作用。

【答案】(1)分布在東部。(島嶼東部)①位于西風背風坡,日照時間較長;②受沿岸寒流影響較小,氣溫較高;③人口密度大,有機肥多。

(2)①(覆蓋枯草能)減小晝夜溫差,保持地溫穩(wěn)定;②利于雨水下滲,減少土壤水分蒸發(fā)(保證土壤水分充足);③(枯草腐爛后能)增強土壤透氣性;④增加土壤有機質(zhì)(肥);⑤(通過壟溝排水)避免漬水;⑥減少壟上雜草生長(避免雜草與土豆爭水爭肥)。

16．(2020·聊城二模)閱讀圖文資料，完成下列要求。

土壤由固相(礦物質(zhì)、有機質(zhì))、液相(土壤水分)和氣相(土壤空氣)三相物質(zhì)組成。理想土壤按容積計，礦物質(zhì)的45%，有機質(zhì)約5%，水分和空氣各25%左右。壟作歷史悠久，壟由高凸的壟臺和低凹的壟溝組成。通過起壟可以改變土壤構(gòu)成比例。不同地區(qū)的農(nóng)民結(jié)合當?shù)貐^(qū)位條件，選擇壟臺或壟溝種植作物，以促進作物生長，提高作物產(chǎn)量。2015年寧夏海原縣在旱作區(qū)推廣全膜壟作技術(shù)(右下圖為“壟溝種植”)，全膜壟作技術(shù)是甘肅農(nóng)技部門經(jīng)過多年研究推廣的一項新型抗旱耕作技術(shù)。

(1)根據(jù)材料信息和圖例，在下圖中繪制理想土壤的構(gòu)成圖。

(2)與平作相比，簡述壟臺種植的優(yōu)點。

(3)解釋寧夏海原縣采用全膜壟作技術(shù)的理由。

【解析】 第(1)題，根據(jù)材料可知，理想土壤按容積計，礦物質(zhì)的45%，有機質(zhì)約5%，水分和空氣各25%左右，按此比例畫圖即可。第(2)題，通過起壟可以改變土壤構(gòu)成比例，壟臺土質(zhì)疏松，土層深厚，土壤空隙較大；由高凸的壟臺和低凹的壟溝組成，壟臺能增加地表面積，增大受光范圍，白天升溫快，夜晚降溫快，可提高晝夜溫差；低凹的壟溝利于排水和灌溉，且便于管理；壟臺土質(zhì)疏松，使植物根部土壤不易板結(jié)，植株基部培土較高，可防倒伏。第(3)題，寧夏海原縣位于我國的西北地區(qū)，當?shù)亟邓^少，壟溝能增強集雨效果，增加下滲，利于抗旱保墑；薄膜覆蓋能有效抑制水分蒸發(fā)，提高水分利用率，保證土壤濕度；該地氣候干旱，風沙侵蝕嚴重，薄膜覆蓋，保護土壤，減少風力侵蝕。

【答案】(1)下圖

(僅標注圖例，無文字說明，也可)

(2)壟臺土質(zhì)疏松，土層深厚，土壤空隙較大，壟臺能增加地表面積，增大受光范圍，提高晝夜溫差；壟溝利于排水和灌溉，且便于管理；壟臺使植物根部土壤不易板結(jié)，植株基部培土較高，可防倒伏。

(3)當?shù)亟邓^少，壟溝能增強集雨效果，利于抗旱保墑；薄膜覆蓋能有效抑制水分蒸發(fā)，提高水分利用率；薄膜覆蓋，保護土壤，減少風力侵蝕。