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古人有“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”、“春生夏長、秋收冬藏”之說,養(yǎng)生一定要順應(yīng)四時(shí),才能達(dá)到延年益壽的目的。
立秋撞上三伏天,養(yǎng)生謹(jǐn)防“秋老虎”!
今年立秋仍處在“三伏天”內(nèi),暑氣一時(shí)還很難消。養(yǎng)生專家提示:“秋后一伏熱死人”,此時(shí)節(jié),市民要密切注意天氣預(yù)報(bào),一旦出現(xiàn)“秋老虎”,要注意防暑降溫。此時(shí)晝夜溫差逐漸變大,也要預(yù)防感冒著涼。
立秋養(yǎng)生——收斂陽氣
立秋后,自然界的陽氣開始收斂、沉降,人應(yīng)當(dāng)開始做好保養(yǎng)陽氣的準(zhǔn)備。
早睡可以順應(yīng)陽氣的收斂,早起可使肺氣得到舒展。另外,早睡早起可減少血栓形成的機(jī)會(huì),可預(yù)防腦血栓等缺血性疾病發(fā)生。
立秋養(yǎng)生——養(yǎng)肺護(hù)肝
中醫(yī)認(rèn)為,肝為將軍之官,攘外平內(nèi)全靠肝,相當(dāng)于西醫(yī)的解毒、免疫功能。而“肺者,相傅之官,治節(jié)出焉”,一身之氣,皆出入于肺。攘外平內(nèi)之后,就要治理。管理自身、養(yǎng)生不能不靠肺。
肺屬金,而秋季大地一遍金黃,故肺主秋季。另外秋季主收,燥為秋季之主氣,而肺為“嬌臟”不耐寒熱,故很容易被秋燥所傷,因此需要潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。
而秋天屬金,金克木,所以秋天這種氣會(huì)抑制你的肝氣、肝血的生發(fā)。肝開竅于目,所以這時(shí)候呢眼睛的視力就會(huì)有所下降。應(yīng)該注意護(hù)肝早睡,早起。
忌暴飲暴食
一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩,會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,使人發(fā)胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食欲,大吃大喝。
忌吃辛辣生冷的食物
秋天還應(yīng)當(dāng)少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。
忌吃油膩、煎炸的食物
油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內(nèi)積滯的熱氣,不利于潤燥,許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病常在秋季復(fù)發(fā)或加重,就是因?yàn)檫@個(gè)原因。
忌吃過燥的食物
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。
按照傳統(tǒng)的說法,秋天物候干燥,人體就需要滋潤,所以,眼下季節(jié)適宜多喝具有滋潤肺腑的湯,或者是粥。特別是女人朋友,經(jīng)常喝一些適應(yīng)的湯或粥,既能養(yǎng)生也有美容的效果。
玉米面紅薯粥
功用:秋季最適宜的粥是玉米面紅薯粥。玉米面富含不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì),紅薯有祛病延年功效。
做法:將玉米面100克,先用涼水調(diào)成糊狀,待水燒開后放入,然后將切成碎塊的紅薯一并放入,輕輕攪動(dòng)以防止玉米面粘在鍋底。
蜜瓜螺頭雞湯
功用:湯燒出來的正色是奶白色,很濃很白,女人喝最好,具有美容,滋潤效果。
做法:先將水燒開(水量超過材料一倍),姜片、螺肉、雞塊放入,大火燒半小時(shí),然后中火兩小時(shí),然后將切成小塊的蜜瓜放入,再中火半小時(shí)即可,此時(shí)的湯水約為最初水量的一半到五分之二。
那么立秋貼秋膘吃什么?不是所有人都可以拼命進(jìn)補(bǔ)的,需要注意的人群有以下幾種:
脾虛患者
脾虛的人常常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時(shí)有腹瀉、面色萎黃,這類朋友進(jìn)補(bǔ)前不妨適度吃點(diǎn)健脾和胃的食物,以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù),如茯苓餅、芡實(shí)、山藥、豇豆、小米等都是不錯(cuò)的選擇。食粥能和胃、補(bǔ)脾、潤燥,因此,若用上述食物煮粥食用,療效更佳。
胃火旺盛者
平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友,日久易化熱生火,積熱于腸胃,表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類朋友進(jìn)補(bǔ)前一定要注意清胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再進(jìn)補(bǔ)。
由于消化能力較弱,胃中常有積滯宿食,表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹。因此,在進(jìn)補(bǔ)前應(yīng)注重消食和胃,不妨適量吃點(diǎn)山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。癥狀嚴(yán)重者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用保和丸、香砂養(yǎng)胃丸等。
除了陽虛體質(zhì)者外,不要過多食用溫?zé)岬氖澄锘蛩幬?,如羊肉、狗肉、人參、鹿茸、肉桂等,否則極易加重秋燥。
看來立秋貼秋膘吃什么不僅在民間,在中醫(yī)上也是很有講究的。如果還在為貼秋膘吃什么而煩惱,那么就根據(jù)自己的體質(zhì)遵循上述的方法來挑選適合的“秋膘”吧。
無知是人生最大的敵人,人的一生都是在與無知做不懈的斗爭。
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