相信很多人減肥都會(huì)遇到不少困難,減了很長(zhǎng)時(shí)間不掉稱,第一天瘦幾斤,第二天稍微吃多點(diǎn),就會(huì)胖回去,甚至多幾斤。還有就是掉秤一段時(shí)間,忽然就停在那里不掉秤??傊鞣N情況都有。由此衍生出了兩個(gè)減肥派別,低碳派和低脂派。眾說紛紜,各持己見,每個(gè)派別都有自己的說法,那究竟是低碳飲食好,還是低脂飲食好呢?因?yàn)檫@兩個(gè)概念其實(shí)是有些沖突的,很多教練會(huì)支持會(huì)員低碳飲食,也有人說低脂肪飲食會(huì)比它好。
低碳飲食是什么?
所謂低碳飲食就是將食物中的碳水化合物攝入量減少,攝入量要很嚴(yán)格,但是同等要增加蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)的攝入。
低碳水飲食的標(biāo)準(zhǔn):
100g/天≤碳水?dāng)z入量≤130g/天,脂肪的攝入量>蛋白質(zhì)的攝入量;
另外,每天需要補(bǔ)充的水分(CC)=體重(KG)*33
如果進(jìn)行低碳飲食的話,首先你要保證每一餐有肉蛋蔬菜天然新鮮事物,拒絕加工食品,接著吃飯的順序也要注意,先輸入肉類然后蔬菜最后是碳水化合物。烹飪方式拒絕油炸高油煎,主要用蒸和煮來完成,每頓的菜要多樣化,不局限。
低脂飲食又是什么呢?
低脂就是膽固醇占比比較少的食物,蔬菜啊水果和少脂肪的肉,像魚肉就是低脂肪的美食。
①低脂飲食的標(biāo)準(zhǔn):
液體脂肪含量≤1.5克/100毫升,固體脂肪含量≤3克/100克。
如果進(jìn)行低脂飲食的話,首先你要吃體積比較大的食物,為啥呢?因?yàn)檫@可以讓你有飽腹感,這樣你就不會(huì)吃太多其他的食物了,每餐的話多吃蔬菜水果乳制品,還有谷物類,這會(huì)讓你有很強(qiáng)的飽腹感,又不會(huì)攝入很多脂肪。
研究表明,減少攝入碳水化合物之后,人體內(nèi)的胰島素水平也會(huì)降低,人的代謝率也會(huì)降低,不過,低碳飲食也是可以減少脂肪的,所以并沒有想象得那么恐怖,
那減肥到底是需要怎么做才可以呢?首先記住一點(diǎn),油炸高熱量食物盡量不吃或者少吃,因?yàn)榻?jīng)過油的烹飪手法之后,它的熱量會(huì)高到你無法想象。接著我們就要考慮低碳或者低脂的飲食方式,之所以叫低碳低脂,是因?yàn)椴⒉皇峭耆屇憬涞?,而是攝入量調(diào)整到你平時(shí)的一半,因?yàn)樘妓衔锖椭径际墙】碉嬍车囊蛩刂弧?/p>
我們減肥也是要對(duì)身體負(fù)責(zé)的,不能太極端。能量守恒并且少吃加工食物這樣會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)攝入的更健康。為什么會(huì)有低脂飲食的說法呢?那是因?yàn)槿呷巳禾貏e多,尤其是高血脂,會(huì)讓人有心血管疾病,所以很多人刻意去調(diào)整自己的飲食結(jié)構(gòu),變成低脂肪飲食,讓自己的高血脂降下來。然而,低脂飲食也不能隨便開始。
選擇低碳飲食會(huì)比低脂肪飲食更好堅(jiān)持下去,因?yàn)榈吞几叩鞍椎娘柛垢幸鹊椭撅柛垢衼淼酶鼜?qiáng),攝入熱量也會(huì)減少,減脂效果還是比較明顯的。
并不是要一棍子打死,因?yàn)榈吞嫉臅r(shí)候其實(shí)攝入脂肪也是會(huì)控制的,兩者互相影響互相成就,兩者都注意才會(huì)好好減肥。所以管住嘴,邁開腿,選擇適合自己的減肥方式,才可以長(zhǎng)久堅(jiān)持下來
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