枸杞子的正確吃法
很多人喜歡用枸杞泡水、泡酒或煲湯，其實(shí)枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是隨便怎么吃都行的。
每天吃
直接嚼著吃效果更好 直接用嘴嚼，對(duì)枸杞子中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但要注意數(shù)量上最好減半，否則容易滋補(bǔ)過度。
什么人最適合吃枸杞？ 最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者；外感熱邪時(shí)等都不能吃枸杞子，否則會(huì)雪上加霜。枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質(zhì)，利于睡眠。 泡茶不宜與綠茶配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。 秋季需要配滋潤(rùn)食品，比如雪梨、川貝、百合、玉竹等，效果更好。當(dāng)然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等，以達(dá)“酸甘化陰”之效。冬季配伍羊肉、肉蓯蓉、巴戟天、金匱腎氣丸等一起用，有助于人體陽(yáng)氣生長(zhǎng)，抵抗自然界嚴(yán)寒。冬季枸杞也宜煮粥，它可以和各種粥品搭配。
枸杞玉米羹鮮香可口，色澤美觀。
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