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今天16:32
枸杞是一種常年的中藥,它有補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴等多種功效,深受養(yǎng)生的人喜愛。它的吃法也有很多種,可以炒菜,煮粥,打豆?jié){時放一些,干嚼。它的功效雖多,如果吃法不對的話,也真正起不了它的養(yǎng)生效果。
枸杞子養(yǎng)生的正確吃法
1、像普通食物一樣吃。就是像普通的食物一樣,放進粥進而, 菜肴里,不僅可以滋補,還不會上火。
2、炒菜,煮粥。枸杞子泡水是比較常見的一種吃法,但枸杞子里面的維生素是水溶性的,經(jīng)過熱水后就容易破壞,所以建議把枸杞子先泡一下,然后炒菜,煮粥時放進去一點兒,當作配料就可以。
3、干嚼枸杞。直接嚼枸杞子,可以充分吸收里面的營養(yǎng)成分,有利于發(fā)揮保健作用,一般來說,健康的成年人每天大約吃20克左右比較合適。如果是干嚼的話,數(shù)量就要減半,否則就會滋補過度。
4、打豆?jié){時放一些。用枸杞泡水,里面的維生素和胡蘿卜素都不容易被吸收??梢栽谥谱鞫?jié){時,放一些進去,這樣就能充分利用里面的各種營養(yǎng)物質(zhì)了。
枸杞子一天吃多少為宜?
枸杞雖是養(yǎng)生的好食物,但也不能吃太多,因為它畢竟是藥物,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一點,而且要時間長了才能看到效果。
對于在發(fā)燒感冒,或者身體有炎癥的人最好就別吃,還有患有高血壓的人,脾氣暴躁的人都最好不要用。另外,枸杞子里面有很多的糖分,所以有糖尿病的人要適合食用。
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