工作太忙,早出晚歸,早上隨便一個(gè)包子,中午潦草幾口飯,晚上又是快餐,不知道多少繁忙的人是這樣的?工作太忙,怎樣吃得營(yíng)養(yǎng)呢?
1.早餐
說(shuō)實(shí)話,早上匆匆忙忙,大多數(shù)人無(wú)法做到早餐吃好,大魚(yú)大肉更難說(shuō),吃個(gè)肉包都算不錯(cuò)了,吃個(gè)雞蛋就覺(jué)得很營(yíng)養(yǎng)了。但至少,如:一碗八寶粥,一碗牛奶燕麥粥,一把堅(jiān)果、一個(gè)雞蛋,一個(gè)紫薯,一杯果蔬汁等比較簡(jiǎn)單的食物,懶人還是有可能去做。八寶粥可提前一夜用電燉鍋預(yù)約定時(shí);牛奶燕麥粥可選擇無(wú)糖即食燕麥片加開(kāi)水沖泡;堅(jiān)果可以選擇核桃仁、杏仁等方便吃的,可以和燕麥粥一起吃;雞蛋用可預(yù)約定時(shí)的煮蛋器;紫薯可用微波爐;果蔬汁可提前準(zhǔn)備好材料,用榨汁機(jī)快速榨汁,這些都非常便捷快速。
2.午餐
如果錯(cuò)開(kāi)了午飯高峰期,此時(shí)又累又餓,會(huì)更加饑不擇食,直接選擇高熱量高油脂高蛋白的食物了,長(zhǎng)期下去可能較難控制體重。腦力勞動(dòng)的人優(yōu)先選擇含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚(yú)、雞、鴨、豆制品、雞蛋等,還有胡蘿卜、西蘭花等蔬菜。特別注意午餐避免太過(guò)于油膩,如果吃太油膩,下午也容易困倦,然后又需要一杯濃咖啡或濃茶來(lái)提神,這樣工作下來(lái)真心辛苦啊。
3.晚餐
如果您有一個(gè)冰箱,有些肉類(lèi)、主食等是可以提前一天做好,放在冰箱,等到第二天晚上下班回來(lái)吃的,吃的時(shí)候記得再炒個(gè)青菜。當(dāng)然,不鼓勵(lì)經(jīng)常這么做,食物新鮮吃比較好。
4.零食/加餐
常見(jiàn)的被認(rèn)為比較健康的零食有:堅(jiān)果類(lèi):如核桃仁、杏仁;水果:如香蕉、小番茄;奶制品:如酸奶、低脂牛奶;干果類(lèi):如紅棗、桂圓、藍(lán)莓干;低糖黑巧克力等。像堅(jiān)果類(lèi)、牛奶等,既能作為零食,也能作為早餐。注意堅(jiān)果類(lèi)一把即可,過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致吃太多油。
最后,您堅(jiān)持什么樣的飲食習(xí)慣,就是堅(jiān)持一生怎樣的健康!
(本文圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))
文/劉萍萍
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