宋代金銀器的加工工藝種類很多，其中既有承自前朝的傳統(tǒng)工藝，也有本朝創(chuàng)新的工藝門類。宋代金銀器中，承自前朝并用得最多的是傳統(tǒng)的捶揲工藝，早在三星堆的金人面和杖首上就可以看到，但這種工藝在當(dāng)時(shí)仍處于從屬地位。山東淄博西漢齊王墓陪葬坑出土的鎏金銀盤，河北定縣漢中山穆王劉暢墓出土的龍形金飾片都已采用捶揲技術(shù)。所以捶揲技術(shù)并不一定是公元七世紀(jì)才傳入中國(guó)的，只是在唐代金銀器中更多出現(xiàn)的是代表波斯文化的立體捶揲造型工藝，它可形成獨(dú)特的造型或浮雕式的圖案效果，如唐代金銀盤中徽章形紋樣中凸起的龜、獅多是用此法做成。宋代在唐代的基礎(chǔ)上發(fā)展了一步，以模具即用模沖工藝來(lái)進(jìn)行復(fù)雜器形或紋飾的制作。如江蘇溧陽(yáng)平橋宋代銀器窖藏中出現(xiàn)的各種花式盞和桃形杯，以及四川彭州金銀器窖藏所出的筋囊式瓜棱壺，如果沒(méi)有模具成型工藝，很難想象這些器物能達(dá)到這樣準(zhǔn)確和傳神的地步。福建泰寧窖藏所出的具有高凸特征（其中的瓜果紋為立體裝飾并高出盤沿）的荔枝瓜果紋盤，與溧陽(yáng)平橋窖藏出土的一件完全相同，都是用捶揲工藝對(duì)器物進(jìn)行立體化裝飾的典型實(shí)例。
宋代創(chuàng)新的工藝，最典型的是連接工藝和模壓工藝。連接工藝一般有焊接、鉚接、套接、捆扎工藝（可見(jiàn)浙江寧波天封寺塔地宮發(fā)掘報(bào)告中圖二○套獸與風(fēng)鐸，用細(xì)銀絲將套獸與風(fēng)鐸捆扎在銀殿挑出的屋角上）等，其中最能反映宋人思維方式的是套接工藝。宋代金銀器的套接工藝也有不同形式，一種是仿木構(gòu)建筑中榫卯結(jié)構(gòu)的卡接或插接形式；另一種是利用大小口的套接形式。前一種在浙江寧波天封寺塔地宮發(fā)現(xiàn)的銀殿上可見(jiàn)到。后一種見(jiàn)于浙江寧波天封寺塔出土的六面七層銀塔、陜西白水妙覺(jué)寺塔中發(fā)現(xiàn)的六面金銀幢塔，它們的做法是在層與層之間、屋檐與塔身之間都使用了大小口套接的工藝。當(dāng)然，最具代表性的還是宋代金銀器皿上所施用的夾層套胎工藝。它是將金銀模壓成型或捶揲成型并裝飾好紋樣的兩個(gè)大小相近的杯盞器胎按外大里小的順序套接在一起，在口沿處通過(guò)卷折等方式將兩層胎合并在一起，形成整體的外觀，其內(nèi)部則因?yàn)閮商ブg的大小差異會(huì)形成中空的防燙夾層。其實(shí)物有江蘇溧陽(yáng)平橋南宋窖藏發(fā)現(xiàn)的鎏金乳丁紋銀簋、四川彭州金銀器窖藏中發(fā)現(xiàn)的螭龍紋夾層銀杯。這種工藝具有時(shí)代標(biāo)志性，只有在宋元時(shí)期才可以見(jiàn)到，唐代以前和元代以后均未見(jiàn)到。另一種具有宋代特點(diǎn)的金銀工藝就是模壓工藝。我國(guó)最早的模壓工藝實(shí)物是在戰(zhàn)國(guó)晚期。1957年陜西神木縣納林高兔一座戰(zhàn)國(guó)晚期匈奴墓葬中出土的金銀牌飾上使用了模壓工藝。模壓工藝易與模沖捶揲工藝相混淆，事實(shí)上，兩者的工藝效果雖然十分相近，但工藝過(guò)程完全不同。模沖捶揲工藝是在造型時(shí)利用模具輔助而捶打成型的方法，屬鍛打成型技法。在金相顯微鏡下，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)會(huì)呈現(xiàn)出不均勻的反復(fù)疊打折皺的密集分布狀況。模壓工藝是利用一個(gè)或兩個(gè)陶制或石制模具通過(guò)延壓甚至是熱壓的方式而成型，在金相顯微鏡下，會(huì)呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)彈性變化的狀態(tài)。模壓工藝不僅可以處理單面形，還可以制作出兩個(gè)具有對(duì)稱性的形體，通過(guò)一定的方式將其連接在一起而構(gòu)成一個(gè)完整封閉的立體形狀。如浙江寧波天封寺塔地宮所出銀殿殿脊上的鴟吻、四川彭州金銀器窖藏中的象鈕銀執(zhí)壺中的象鈕都是用這種方法做成的。這種工藝的形成與金銀本身良好的延展性及宋代金銀器的商品化有一定的關(guān)系。使用范鑄工藝雖也能達(dá)到同樣的效果，但是耗金量大及器物過(guò)于厚重都是它的不足之處。
宋代金銀工藝表現(xiàn)出強(qiáng)烈的民族化、民間化和生活化的特征。
一、民族化的金銀工藝文化
在宋代，耗金量大、工藝厚實(shí)的金銀鑄造工藝已經(jīng)不再普遍使用，取而代之的主要是以模壓成型和捶揲成型為主的工藝。此外，以銀代金而降低成本的鎏金銀器，在宋代也得到了社會(huì)大眾的廣泛青睞。同時(shí)，宋代特有的夾層套接工藝以及高浮雕凸花和立體裝飾工藝，為這一時(shí)期的金銀器工藝注入了民族化的新活力，并為元代以后金銀器工藝的發(fā)展奠立了基礎(chǔ)。因此，可以說(shuō)宋代金銀器工藝是在唐代及此前歷代基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新發(fā)展而來(lái)，但它在融入民族文化、實(shí)現(xiàn)工藝本土化的歷程中，逐漸形成了具有鮮明民族特色和時(shí)代特點(diǎn)的嶄新的風(fēng)貌。宋代金銀器雖不及唐代那樣豐滿富麗，然而其典雅秀美的獨(dú)特民族風(fēng)格與宋代藝術(shù)的總體風(fēng)格卻是相一致的。
相對(duì)于后世而言，宋代的金銀器工藝要比唐代影響更大。唐代產(chǎn)生的金銀器皿雖然號(hào)稱鼎盛，但受異域文化的影響較深，在早期，很多金銀器都呈現(xiàn)出異國(guó)情調(diào)。從唐晚期至宋，金銀器的審美風(fēng)格逐漸完成從華麗繁復(fù)向清秀細(xì)膩的轉(zhuǎn)變。到宋代，金銀器生產(chǎn)幾乎鮮有異族的特點(diǎn)，廣泛出現(xiàn)的民間金銀器更加凸顯了華夏民族的文化風(fēng)貌。如宋代金銀器在器形上更加生活化，為適應(yīng)人們生活之需而花式繁多，尺度與比例精準(zhǔn)雅致。宋代金銀器的紋飾在總體上以清素為主，雖沒(méi)有唐代那樣的夸張華美，然而其洗練精純亦非唐人所及。與唐代的金銀器相比，宋代金銀器更能體現(xiàn)中華民族的精思巧作。
二、民間化的宋代金銀工藝發(fā)展趨勢(shì)
宋代的黃金與銀相比，畢竟數(shù)量少而珍貴。為了既滿足對(duì)貴金屬的追求又面對(duì)實(shí)際，一方面，滿足黃金減重的工藝開(kāi)始出現(xiàn)，如唐代杯盤類器物多采用鑄造成型工藝，而宋代則創(chuàng)造了夾層套接工藝，達(dá)到了用金量少、造價(jià)相對(duì)低廉，但在外形上同樣顯得厚重的目的；另一方面，宋代有選擇性地放棄了昂貴的金器，而是量力而行地追求造價(jià)相對(duì)低廉、同時(shí)亦頗具高雅文化意味的銀器。銀的價(jià)格不貴，卻也在貴金屬之列，很適合民間消費(fèi)的檔次及需求，投合了市民與文人的消費(fèi)和審美口味?？脊虐l(fā)現(xiàn)也提供了宋時(shí)銀器皿、銀首飾數(shù)量明顯增多并遠(yuǎn)超金器和金首飾數(shù)量的實(shí)證（見(jiàn)右表）。
宋朝，由于城市化和市場(chǎng)化的發(fā)達(dá)以及對(duì)金銀需求的激增，各種承襲于前朝并且散落于民間的打金技術(shù)得到匯聚、弘揚(yáng)和發(fā)展。同時(shí)，隨著金銀工匠從官營(yíng)作坊向民間作坊的轉(zhuǎn)移，從生產(chǎn)地區(qū)向消費(fèi)地區(qū)的流動(dòng)，客觀上推動(dòng)了金銀制作技術(shù)的傳播，促進(jìn)了宮廷金銀工藝向民間金銀工藝的轉(zhuǎn)變，加速了整個(gè)宋代金銀器從繁復(fù)的工藝風(fēng)格向簡(jiǎn)約的民間工藝特質(zhì)的轉(zhuǎn)變，如宋代出現(xiàn)的一定數(shù)量的素面金銀器物就是一個(gè)證明。這一時(shí)期， 各地金銀器制作業(yè)十分興盛，有個(gè)人店鋪銘款的金銀器顯著增多，成為宋代金銀器的一大特點(diǎn)，有的甚至還鏨刻制造工匠或制造商的名款，這在某種程度上說(shuō)明了宋代金銀器制造技術(shù)趨向民間化的過(guò)程。
三、生活化的金銀工藝裝飾
宋代金銀器的工藝裝飾是貼近宋人生活的，具體表現(xiàn)在：
1、器物造型接近自然
宋代金銀器的造型多玲瓏奇巧，新穎雅致，具有更多的生活情趣。最典型的是宋代出現(xiàn)了一批特有的像生器物，如江蘇溧陽(yáng)金銀器窖藏中出土的葵口盞、帶花蕊的花式盞；福建泰寧窖藏所出的壽桃杯、瓜形杯；四川彭州金銀器窖藏所出的利用多種工藝制作的瓜形銀壺等。
2、裝飾紋樣貼近生活
宋代金銀器在紋樣結(jié)構(gòu)上，已經(jīng)引入中國(guó)畫(huà)的置景方式，通過(guò)圖形的位置設(shè)計(jì)，把同一場(chǎng)景中的不同層次、不同地點(diǎn)的景物表現(xiàn)成更具情趣的日常生活立體景觀。如彭州金銀器窖藏中發(fā)現(xiàn)的銀碗，內(nèi)壁鏨刻成立體的蓮荷紋，碗心置一小龜浮游其中，顯得生機(jī)盎然。許多器物更多地采用芍藥、梅花、菊花等日常生活中可見(jiàn)的四季花卉作為紋樣，如江蘇鎮(zhèn)江博物館藏瑞果紋鎏金銀盤上捶制有寓意多福多壽、多子多孫的石榴、香瓜、荔枝等圖案。
宋代金銀工藝在傳承和吸收外來(lái)文明的基礎(chǔ)上完全走向成熟，其民族化、一定的創(chuàng)新性和強(qiáng)烈的民間化及生活化特點(diǎn)構(gòu)成了宋代金銀工藝文化鮮明的時(shí)代風(fēng)范。今天，借助于考古資料，深入研究宋代金銀器制作工藝，對(duì)了解宋代的社會(huì)特質(zhì)和文明內(nèi)涵，對(duì)認(rèn)識(shí)中國(guó)金銀工藝的發(fā)展歷程與獨(dú)特智慧，對(duì)保護(hù)、傳承保存至今的活態(tài)的傳統(tǒng)金銀工藝都有著重要的學(xué)術(shù)意義。
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