中國(guó)茶文化博大精深，綠茶是飲用最為廣泛的一類茶，名品最多，不但香高味長(zhǎng)，品質(zhì)優(yōu)異，且造型獨(dú)特，具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。
中國(guó)的綠茶版圖無(wú)比龐大，我們今天就一起來(lái)盤點(diǎn)下，最知名的綠茶有哪些？
一、西湖龍井
核心產(chǎn)區(qū)：浙江杭州龍井村
西湖龍井位列我國(guó)十大名茶之一，具有1500多年歷史，明代列為上品，清順治列為貢品，有“中國(guó)名茶之冠”的美稱。
西湖龍井以明前和雨前品質(zhì)為最佳，葉底纖細(xì)柔嫩，整齊均勻，沖泡過(guò)后，芽葉肥碩成朵。
口感和湯色已春茶為佳，碧綠黃瑩，滋味鮮爽濃郁，醇和甘甜；夏秋茶略微苦澀。
二、洞庭碧螺春
核心產(chǎn)區(qū)：江蘇蘇州洞庭山
如果說(shuō)，西湖龍井是越國(guó)的范蠡，那么，碧螺春就是吳儂軟語(yǔ)的西施了。西湖龍井渾厚和濃郁，碧螺春卻多了幾分柔媚，像是多情女兒。
碧螺春茶已有1000多年歷史，當(dāng)?shù)孛耖g最早嚇煞人香。后來(lái)，康熙聞其名不雅，賜名“碧螺春”。此后，碧螺春茶成為了貢品，被世人皆知。
碧螺春以'形美、色艷、香高、味醇'聞名中外。其外形條索緊結(jié)，蜷曲似螺，茸毛遍布，白毫隱翠，湯色碧綠，味道清雅，經(jīng)久不散。
三、黃山毛峰
核心產(chǎn)區(qū)：安徽黃山
四、太平猴魁
核心產(chǎn)區(qū)：安徽黃山區(qū)
五、六安瓜片
核心產(chǎn)區(qū)：安徽六安市
六、竹葉青茶
核心產(chǎn)區(qū)：四川峨眉山
竹葉青產(chǎn)于峨眉山腰，海拔八百至一千二百米，高于和低于這個(gè)海拔，茶香就會(huì)變淡，或者變苦。
竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗、勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩栗香、濃郁持久；湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮。
七、安吉白茶
核心產(chǎn)區(qū)：浙江湖州安吉
八、信陽(yáng)毛尖
核心產(chǎn)區(qū)：河南信陽(yáng)市
九、恩施玉露
核心產(chǎn)區(qū)：湖北恩施
十、廬山云霧
核心產(chǎn)區(qū)：江西九江廬山風(fēng)景區(qū)山
茶葉芽肥綠潤(rùn)多毫，香氣清新持久。烹一杯細(xì)細(xì)品來(lái)，茶湯滋味醇厚，甘甜留香，湯色清澈明亮，葉底翠綠整齊。
聯(lián)系客服
