選購(gòu)時(shí)廚衛(wèi)電器最好成套購(gòu)買
據(jù)蘇寧電器導(dǎo)購(gòu)介紹，消毒柜主要用于對(duì)餐具進(jìn)行滅菌消毒，它既可防止家庭生活中病毒的交叉感染，又可避免蚊蠅、蟲(chóng)蟻的侵襲。據(jù)有關(guān)部門檢測(cè)，電子消毒柜對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌，甲、乙肝炎病毒等都有很好的殺傷力。目前市面流行的消毒柜從外觀上分主要有兩大類：獨(dú)立式和嵌入式。獨(dú)立式是傳統(tǒng)消毒柜，可掛墻可獨(dú)立擺放。
近年來(lái)，廚衛(wèi)電器商場(chǎng)一般都是油煙機(jī)、灶具、消毒柜三位一體配套售賣。市民在選購(gòu)時(shí)可成套也可單獨(dú)購(gòu)買，但導(dǎo)購(gòu)建議，最好是成套購(gòu)買，因?yàn)槌商踪?gòu)買價(jià)格要大大低于單獨(dú)購(gòu)買的價(jià)格，相對(duì)來(lái)說(shuō)比較實(shí)惠。
新式柜具有三維功能 更安全
據(jù)國(guó)美東方廣場(chǎng)店萬(wàn)家樂(lè)導(dǎo)購(gòu)潘小姐介紹，從外觀上來(lái)說(shuō)，嵌入式消毒柜外形漂亮，方便搭配，雖然價(jià)格相對(duì)于獨(dú)立式的價(jià)格要高出不少，但仍然成為市場(chǎng)主流。
從功能上看，最傳統(tǒng)的老式單功能消毒柜采用發(fā)熱溫度較高的遠(yuǎn)紅外石英電加熱管加熱，溫度達(dá)100℃以上，價(jià)格較便宜。壁柜式消毒柜采用溫度較低的遠(yuǎn)紅外石英電加熱管或PTC加熱，溫度在70℃左右，主要用來(lái)烘干，消毒方式采用臭氧或紫外線，或兩種方式組合。
新式消毒柜功能更加人性化
據(jù)潘小姐介紹，新型消毒通常分左右空間、高低溫組合，并且可以上下分開(kāi)消毒，用TPC暖風(fēng)管代替?zhèn)鹘y(tǒng)的紅外線消毒管，不僅消毒更徹底，而且不怕水滴導(dǎo)致生銹。“舊式的消毒柜一般都要擦干餐具上的水分才可放進(jìn)去，現(xiàn)在的消毒柜可以不用擦干水分，直接把餐具放進(jìn)去消毒，成為真正意義上的碗柜。”
蘇寧祖廟店導(dǎo)購(gòu)介紹，有些新式消毒柜提出“多種滅菌方式組合”概念。比如櫻雪就采用了“紫外線＋臭氧＋高溫”三維組合，并采用“負(fù)離子凈味”功能中和消毒柜消毒之后多余的臭氧，消除異味。還采用60℃低溫烘干，防止二次污染。
此外，新式消毒柜更智能化也更人性化。據(jù)老板電器導(dǎo)購(gòu)梁小姐介紹，老板牌消毒柜拉門設(shè)計(jì)了智能鎖，這樣孩子不能隨便拉開(kāi)，有孩子的家庭使用更安全。里面的架子可自由搭配，放筷子的地方包邊，筷子不會(huì)掉出去。另外，紫外線360度殺菌，比傳統(tǒng)消毒柜單邊殺菌效果更好。還有紅外線自動(dòng)除濕、除臭氧異味等。
消毒柜知多D
按照工作原理消毒柜分為三種：采用遠(yuǎn)紅外線發(fā)熱元件進(jìn)行高溫消毒的高溫型、利用臭氧發(fā)生器產(chǎn)生電暈放電放出臭氧殺菌的低溫型、兼具高溫、臭氧功能的雙功能型食具消毒柜。
高溫型：高溫型消毒柜是以遠(yuǎn)紅外線作為熱源產(chǎn)生高溫進(jìn)行滅菌消毒的。遠(yuǎn)紅外線是一種磁波，它以輻射方式向外傳播，熱效應(yīng)好，可達(dá)到125℃左右的高溫，且特別易被生物體如各種病菌吸收。病菌吸收熱能超過(guò)它的承受極限，就會(huì)被活活“熱”死。高溫適合于搪瓷瓷器、不銹鋼等餐具。
低溫型：臭氧是一種淡藍(lán)色氣體，除具有除臭、保鮮、清新空氣作用外，還可進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部，破壞其細(xì)胞結(jié)構(gòu)和氧化酶，達(dá)到殺菌效果。低溫型消毒柜的工作溫度通常低于80℃，可用于對(duì)漆、木、塑料、針織品以及有彩繪器皿等材料的用具消毒。
使用半年左右應(yīng)對(duì)消毒柜進(jìn)行大清潔
天藍(lán)電器的導(dǎo)購(gòu)員提醒消費(fèi)者，消毒柜使用時(shí)要注意以下8個(gè)方面：
1.塑料等不耐高溫的餐具不能放在高溫消毒柜內(nèi)，以免損壞。
2.碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，最好不要疊放，以便通氣。
3.在進(jìn)行臭氧消毒的時(shí)候，不可打開(kāi)柜門，以免臭氧泄漏。如果在使用中聞到了臭氧的氣味，可能是消毒柜的密封性出了問(wèn)題，應(yīng)該及時(shí)維修。高溫消毒柜消毒期間也不能開(kāi)門，以免被高溫灼傷等不良后果產(chǎn)生。
4.消毒結(jié)束后不要馬上打開(kāi)柜門，應(yīng)等待20分鐘后再打開(kāi)柜門，一來(lái)可使消毒的效果更佳，二來(lái)可以使消毒柜內(nèi)的臭氧還原。
5.要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈。使用一段時(shí)間后要定期清潔柜內(nèi)及外表面，使消毒柜保持干凈衛(wèi)生。
6.消毒柜是專門為消毒餐具而生產(chǎn)的，其他東西不能放進(jìn)消毒柜內(nèi)消毒，以避免發(fā)生危險(xiǎn)。
7.每日通電一次，這樣既能起到殺菌消毒的作用，又能延長(zhǎng)消毒柜的使用壽命，并且可以避免柜內(nèi)出現(xiàn)霉菌。
8.通常半年左右應(yīng)對(duì)消毒柜大清潔一次。清潔時(shí)切忌用水直接沖洗柜體，也不能用熱水、酒精、洗衣粉、堿性洗滌劑清洗。正確的清潔方法是：用溫濕布擦柜內(nèi)外表面，可以用中性的洗滌劑，最后用干布擦干。
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