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石家莊新聞網(wǎng)氣溫的降低再加上飲食上的不注意，很容易導致胃寒發(fā)作。河南中醫(yī)學院第一附屬醫(yī)院脾胃肝膽科劉光偉博士建議，添加茯苓、薏仁、干姜等制作米粥，可以溫胃驅(qū)寒。
冬季喝粥是一個溫暖胃部又助消化的食療方法，最好選用溫性、平性的食材與米粥一同熬制。如藥食同源的山藥，具有健脾、補腎、補精血的作用。另外，在制作米粥時，可以添加茯苓、薏仁、干姜等一同熬制。因為茯苓和薏仁具有健脾利濕、溫胃的功效，而姜片則可以散寒。
此外，將山藥、薏米、白扁豆和少量茯苓研成粉，每天吃兩到三勺，對脾胃虛弱的患者可以起到很好的改善作用。
曉夢/文
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