導(dǎo)讀:薏米,又名又名薏苡仁,具有美容、減肥、抗癌、預(yù)防心血管疾病等都有很好的功效。這篇文章將細(xì)數(shù)薏米的功效與作用及食用方法,通過薏米粥的做法來告訴大家養(yǎng)生常識(shí)。至于經(jīng)期能吃薏米嗎等相關(guān)問題,你也在文章中找到答案。 一、薏米的功效與作用 薏米,又名薏苡仁、苡米、苡仁,土玉米,起實(shí)、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。那么薏米的功效與作用到底有哪些呢? (點(diǎn)擊此處了解更多薏米的功效與作用) 1、美白肌膚:薏仁因富含蛋白質(zhì),可以協(xié)助消除班點(diǎn),使肌膚較白皙,若長(zhǎng)期飲用,還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效! 2、薏仁有減肥、治面皰的作用!每天食用 60 克薏仁,可有效降低血槳膽固醇,防止心臟血管方面疾病,可增強(qiáng)免疫系統(tǒng),增加對(duì)疾病的抵抗力薏仁油對(duì)心臟、腸管、子宮、骨骼肌及運(yùn)動(dòng)神經(jīng)末梢等低濃度呈興奮作用,高濃度成麻痹作用。 3、對(duì)心血管的影響:抑制呼吸中樞,使末稍血管特別是肺血管擴(kuò)張 4、抗腫瘤:尤以脾虛濕盛的消化道腫瘤及痰熱挾濕的肺癌更為適宜 5、降血糖:可起到擴(kuò)張血管和降低血糖的作用,尤其是對(duì)高血壓、高血糖有特殊功效 6、抑制骨骼肌的收縮:薏仁可抑制骨骼肌收縮,能減少肌肉之?dāng)伩s,縮短其疲勞曲線;能抑制橫紋肌之收縮 7、促進(jìn)新陳代謝:薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿、消水腫等作用,并可幫助排便,所以可以幫助減輕體重。 8、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用:具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛及解熱作用。對(duì)風(fēng)濕痹痛患者有良效 9、增強(qiáng)免疫力和抗炎作用,薏苡仁油對(duì)細(xì)胞免疫、體液免疫有促進(jìn)作用 10、降血鈣、延緩衰老,提高機(jī)體的免疫能力。 11、水腫;腳氣;小便淋瀝;濕溫??;泄瀉帶下;風(fēng)濕痹痛;筋脈拘攣;肺癰;腸癰;扁平疣 12、 薏米中含有豐富的維生素B,對(duì)防治腳氣病十分有益。 (點(diǎn)擊此處了解更多薏米的功效與作用) 13、預(yù)防和抵抗癌癥:現(xiàn)代科學(xué)證實(shí),薏仁內(nèi)含的薏苡脂有阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)及傷害作用。 二、薏米的食用方法 薏米粥的做法有哪些呢,下面將為大家做個(gè)詳細(xì)闡述: 1、薏米60克(或根180克),水煎服,每日兩次,治黃疸。 2、薏米煮粥食,治肺癰。 3、薏米60克,白術(shù)45克,水煎服,治濕重腰疼。 4、薏苡仁醪:薏米100克,煮成稠米粥。另用糯米500克煮成干米飯,與苡米粥混合,待冷,加酒曲適量拌勻(與制作糯米酒方法相同),發(fā)酵成為酒釀,每日隨量佐飧食用。有健脾胃,去風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨之作用,可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。 5、薏米、淮山、蓮子、大棗各40克,百合、沙參、茨實(shí)、玉竹各20克,共煮湯,加糖,連湯帶渣服食,是夏熱天及體虛火旺不受溫補(bǔ)之人的清涼補(bǔ)品。名曰:“八寶清補(bǔ)涼”。有健脾止瀉,滋陰潤(rùn)肺,除煩安神作用,適用于肺虛咳嗽,慢性腹瀉,體虛多汗,夜間口干失眠,夢(mèng)多,男子遺精夢(mèng)泄,婦女白帶淋漓等癥。 (點(diǎn)擊此處了解更多薏米的食用方法) 6、薏米蓮子百合粥:薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,先煮爛,再與粳米50克同煮粥用適量紅糖(或蜂蜜)調(diào)味食用。有健脾祛濕,潤(rùn)肺止瀉,健膚美容作用,適用于大便溏爛,下肢濕疹,面部座瘡等癥。 7、薏米粥:薏米50克煮粥,用適量白糖調(diào)味食用。每日一次,連續(xù)服用一個(gè)月。有健脾除濕作用,適用于脾胃虛弱,風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎,水腫,手腳伸屈不利,皮膚扁平疣(瘊子)等癥。 8、薏米白果湯:薏米60克,白果(去殼)8-12枚,同煮湯,用適量白糖(或冰糖)調(diào)味食用。有健脾除濕,清熱排膿作用。適用于脾虛泄瀉,痰喘咳嗽,小便澀痛,糖尿病,水腫,青年扁平疣等癥。 9、薏米粥:薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用適量白糖調(diào)味食用。有健脾和胃,除濕利水,抗癌消炎作用,適用于體虛或老年人浮腫,下肢腳氣,食欲不振,脾虛腹瀉,風(fēng)濕痹痛,牛皮癬,濕疹,風(fēng)濕腰病等癥。此方可作為防治癌腫的一種輔助食療孕施,但孕婦不宜食。 (點(diǎn)擊此處了解更多孕婦的飲食禁忌) 10、薏米美容酒:薏米粉100克裝瓶?jī)?nèi),加入米酒400毫升浸泡,一周后即可飲用,每次服20毫升,若用橘汁、檸檬汁、蘋果汁等水果汁調(diào)和飲用效果更好。有健膚美容、美艷肌膚作用,可治皮膚粗糙、皮膚扁平疣等癥。 三、經(jīng)期能吃薏米嗎 人經(jīng)期是不建議吃薏米的。因?yàn)檗踩蕰?huì)使身體冷虛,虛寒體制不適宜長(zhǎng)期服用,所以懷孕婦女及正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。 小結(jié):希望大家看完這篇文章后,都能夠清楚的知道薏米的功效與作用及食用方法。薏米粥的做法多樣,且具有不同的療效。經(jīng)期能吃薏米嗎?建議最好不吃,因?yàn)檗裁资瞧珱鲂缘氖澄铩4蠹疫€可以查看下面的一些相關(guān)文章: 白帖 |
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