【古人論述】
《藥性考》：秘精益氣，專補(bǔ)命門。
《本草從新》：保肺益腎，止血化痰，已勞嗽。
《柑園小識》：以酒浸數(shù)枚啖之，治腰膝間痛楚，有益腎之功。
【所含成分】
冬蟲夏草含谷氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、組氨酸、丙氨酸、蟲草酸、甘露酸、脂肪、碳水化物、多種微量元素。
【性味歸經(jīng)】
冬蟲夏草味甘、性溫；歸肺、腎經(jīng)。
【主要功效】
冬蟲夏草有補(bǔ)虛損，益精氣，止咳化痰的功效?？捎糜谥委熖碉嫶裕摯?，癆嗽，咯血，自汗盜汗，陽痿遺精，腰膝酸痛，病后久虛不復(fù)。
【保健作用】
1、冬蟲夏草既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能，又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。
2、冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。主要用于鼻癌、咽癌，肺癌，白血病，腦癌以及其他惡性腫瘤的患者。
3、冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。
4、冬蟲夏草可減輕有毒物質(zhì)對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發(fā)生。此外，通過調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)抗病毒能力，對病毒性肝炎發(fā)揮有利作用。
5、冬蟲夏草能減輕慢性病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對腎臟的損害。
6、冬蟲夏草有增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。
7、冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。
8、冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。
9、冬蟲夏草對化療、放射線所引起的白細(xì)胞下降有提升作用。
【適宜人群】
適宜呼吸困難、肺纖維化、血管硬化、各類肝病、各類腎病、心衰、陽痿、陰冷、膚干、臟躁、失眠、腫瘤、代謝綜合征、紅斑狼瘡、脈管炎、前列腺炎、易感冒等免疫力低下、年老體弱多病，產(chǎn)后體虛者和亞健康狀態(tài)者。
【食療藥膳】
煮湯，燉菜。如冬蟲夏草雞、蟲草老鴨湯、清蒸蟲草雞、清蒸蟲草白花鴿、蟲草洋參烏雞湯、冬蟲夏草燉老雄鴨、冬蟲夏草燉鴨、防喘湯、蟲草全鴨、蟲草紅棗燉甲魚等。
【用法用量】
內(nèi)服： 1.5～3錢；入丸、散、泡酒。
【注意事項】
兒童，孕婦及哺乳期婦女、感冒發(fā)燒、腦出血者不宜吃；有實火或邪勝者不宜用。
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