什么是瑪卡?
瑪卡,為十字花科獨行菜屬一年或兩年生珍稀草本植物,根莖形似蘿卜,原產(chǎn)于南美洲秘魯國海拔4000米以上的安第斯高原,適宜在無肥料、缺氧、晝夜溫差大和長期冰封的獨特環(huán)境下生長。瑪卡一般在3月份種植,6-7月份帶土移栽,11-12月份收獲,切成片曬干,包裝出售。數(shù)千年來,瑪卡一直被印加人看做是安地斯山神賜的禮物,被譽為“秘魯人參”的瑪卡根莖,一直是南美安第斯高原秘魯國土著居民用于增加體力、增強耐力以及抵抗疲勞的力量,同時又可以增強人類及動物的性能力及生育力,也就是因為MACA的神奇效用,印加人就靠著MACA補充能量,軍隊個個體胳強壯,并建立了空前絕后的印加大帝國。
瑪卡的生長條件異??量?,只適宜生長在海拔3500米以上的高原山區(qū)高寒地帶,要求晝夜溫差30℃以上、雨量充沛、周圍有淡水湖,這種獨特的生長條件限制了它的種植。
由于其對土壤養(yǎng)分極強的“吸收力”,大量地吸收氮肥和其他營養(yǎng)物質(zhì),使生長地的土壤的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)造成很大破壞,因此在安第斯山的牧地常采用輪作的方式進行種植,在同一塊地再次種植之前,牧地要休耕數(shù)年,并且要通過施用足夠的肥料以提高產(chǎn)量,當(dāng)?shù)厝酥饕ㄟ^施用牛羊糞以提高瑪卡產(chǎn)量。一般境況下,每收獲一季,土地需休養(yǎng)5-7年。
1999年,美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)瑪卡中含有兩種新的生物活性成份,瑪卡稀和瑪卡酰胺,并確定這兩種物質(zhì)對平衡人體荷爾蒙分泌(雄激素、雌激素、孕激素、甲狀腺素、皮質(zhì)醇、血清素等)有顯著作用,所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發(fā)動機。
研究發(fā)現(xiàn),瑪卡中并不含有任何的荷爾蒙,但是它滋養(yǎng)并激活下丘腦和垂體功能,進一步平衡人體內(nèi)分泌腺(腎上腺、卵巢、睪丸、胰腺等)的功能,最終提升并平衡皮質(zhì)醇、雌激素、孕激素和睪酮等的水平。這一作用途徑非常自然,沒有任何副作用。
美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)在對瑪卡進行藥理分析后發(fā)現(xiàn):瑪卡含有瑪卡烯、瑪卡酰胺等獨有的生物活性成分,以及蛋白質(zhì)、氨基酸、碳水化合物、纖維素等55種高單位營養(yǎng)素,是純天然、最有效、最寶貴的能量補充劑。這些生物活性成分和營養(yǎng)素協(xié)同作用于人體,其功效較為明顯地表現(xiàn)在:抗疲勞、改善睡眠、延緩衰老、滋陰補陽、改善性功能、提高生育能力、改善更年期癥狀、降低“三高”、治療貧血等,且沒有任何副作用。另外,最近日本科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)瑪卡還具有一定的抗白血病的療效。
經(jīng)科學(xué)家驗證,瑪卡在提高哺乳動物生育力、調(diào)節(jié)內(nèi)分沁系統(tǒng)、抗疲勞、抗憂郁、抗腫瘤等方面的作用,是聯(lián)合國糧農(nóng)組織高度評價和大力推薦的可直接食用并具有保健、藥用價值的安全食品。
中國有種植瑪卡嗎?請看以下信息(中國10年前已經(jīng)開始試種瑪卡,現(xiàn)在每年似乎都有很多"試種成功"的,其實,只有西藏林芝和云南!)
隨著瑪卡的保健價值特別是藥用價值在國際上得到普遍推崇,世界各國都試圖引種栽培推廣,中國也不例外,但鮮有成功。有的在異地變種,有的則不能長出膨大的瑪卡根,有的則是達不到理想功效。
瑪卡原產(chǎn)地:南美洲秘魯 海拔4500米以上安第斯高原;
2003年:中國第一次將秘魯瑪卡引入西藏林芝試種;海拔3500米以上
2004年:云南曲靖會澤縣從美國引進特種藥材新品種瑪卡;海拔2500~3200米區(qū)域
2009年:西藏林芝地區(qū)獲得育種試驗和30畝大田試種的成功,并培育出第一代瑪卡種子,種子發(fā)芽率達100%,小范圍人群測試及各項藥用、營養(yǎng)成分測試結(jié)果均達到理想狀態(tài)。
2011年:云南迪慶州于在香格里拉縣和維西縣開展了瑪卡試驗種植;海拔2800米
2012年:四川黑水縣瓦缽鄉(xiāng)瓦缽村 試種瑪卡;海拔2900米
2012年:云南曲靖會澤種植瑪卡2000畝;海拔3000米;
2012年:新疆塔什庫爾干縣試種瑪卡;海拔3500米;
2012年:四川阿壩州九寨溝 試種瑪卡;海拔3000米;
2013年,萬好國際(香港上市公司)與西藏瑪卡種植開發(fā)有限公司簽約。
以上信息來自互聯(lián)網(wǎng),需詳細了解者請百度,謝謝!
選瑪卡膠囊還是瑪卡干片?
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中國目前最大的原始森林-西藏林芝,在獨特的高原氣候和圣潔的雪山森林中種植的瑪卡,品質(zhì)天然純正,不可多得!正如西藏林芝天然野生的松茸、羊肚菌,質(zhì)量無可挑剔!
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