?。保岸嗄昵?，人們開始關(guān)注“脂肪肝”。當(dāng)時(shí)并沒什么值得大驚小怪，因?yàn)橹靖尾皇羌膊。瑢θ梭w無大礙?？山陙?，在媒體宣傳和人們的談?wù)撛掝}中，脂肪肝出現(xiàn)的頻率越來越高。
如果翻開２０世紀(jì)８０年代以前的醫(yī)學(xué)書籍，會發(fā)現(xiàn)一個(gè)現(xiàn)象：在這些專業(yè)書籍列出的肝臟幾百種疾病中，沒有“脂肪肝”的病名，直到２０世紀(jì)８０年代后，脂肪肝這個(gè)名稱才大量出現(xiàn)。
脂肪肝是指肝細(xì)胞內(nèi)脂肪堆積。肝細(xì)胞里含有的脂肪在５％以下，視為正常；如果含量在３０％以上，稱為肝的脂肪變性，也就是脂肪肝。
脂肪肝到底對人體有什么危害呢？２０世紀(jì)７０年代末期，在大量的肝臟穿刺中就曾遇到過肝臟細(xì)胞顯著脂肪變性的病例?？吹礁闻K里面有那么多的脂肪，就很擔(dān)心。事實(shí)證明，１０年、２０年、３０年，到現(xiàn)在快４０年了，當(dāng)初肝臟里出現(xiàn)大量脂肪的病人，到現(xiàn)在依然健康地生活著，沒有發(fā)生肝臟及機(jī)體損害的證據(jù)。
另外，肝臟里脂肪的多少是可以變化的，如果身體的脂肪多了，肝臟里的脂肪也就多；相反，肝臟的脂肪也會減少。肝臟是人體內(nèi)脂質(zhì)代謝最為活躍的器官，肝細(xì)胞在體內(nèi)脂質(zhì)的攝取、轉(zhuǎn)運(yùn)、代謝及排泄中起著重要作用。所以出現(xiàn)脂肪肝后，只要減少脂肪攝入，血脂降低，肝臟的脂肪也會減少，會逐漸恢復(fù)到含脂肪少的狀態(tài)。即使出現(xiàn)了脂肪肝，只要減少體內(nèi)脂肪，脂肪肝是可以從明顯到不明顯的。 紀(jì)小龍
鄭州日報(bào)/2007-08-23/ 第11版面/養(yǎng)生保健
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