「你會因?yàn)槊朗硜淼竭@個島嗎?」
廣州有一個島嶼
是不少高考生夢寐以求的大學(xué)勝地
那就是大學(xué)城
在大學(xué)城,有這么一個地方
是大學(xué)生們美食的聚居地——貝崗
有格調(diào)的小資餐廳、各種網(wǎng)紅美食
地地道道的家鄉(xiāng)大排檔,這里統(tǒng)統(tǒng)都有!
很多人說,貝崗其實(shí)是一個隱蔽的潮汕美食天堂
老板自我放飛的滴湯仔
潮汕人都會去吃的給力潮粉
牛肉火鍋、普寧腸粉、蠔仔烙、
牛肉芥藍(lán)炒飯、濕炒牛肉粿條、
炸豆干、潮汕豆?jié){、海石花糖水
......
滴湯仔,老板是一位放飛自我的帥哥
在大學(xué)城,想要吃地道的潮汕湯粉面,估計(jì)學(xué)生門會帶你去這家——滴湯仔,至于滴湯仔的意思,自己明白就好了哈!
滴湯仔的老板可是大學(xué)城外賣里的傳奇人物,在外賣平臺上,不停地刷新個人自拍的和生活信息,在廣州大學(xué)城火了一把!
后來雖然被外賣平臺告知將會刪除菜單中非菜品的照片,但還是能用美食留住一波粉絲!
▲沙茶醬拌面薄
沙茶醬拌面薄是吃貨妹的潮州同事極力推薦的,說是很多家鄉(xiāng)的味道。
面薄吃起來的口感和寬面差不多,拌上沙茶醬超香!
▲雜丸湯
點(diǎn)干拌類建議加個雜丸湯喔~
▲沙茶皇干粿條
滴湯仔
地址:番禺區(qū)大學(xué)城gogo新天地一層外圍1200鋪
電話:13433890170
營業(yè)時間:周一至周日10:30-22:00
人均:15元
給力潮粉,潮汕人都愛的飯?zhí)?/strong>
這家給力潮粉簡直就是潮汕人飯?zhí)?/strong>,就連吃貨妹在吃的期間,到店點(diǎn)單的人都在講潮汕話!
店里就是一個開放式廚房,做外賣為主,價格也很實(shí)惠~
門店外的過道會擺幾張小桌子方便同學(xué)們就餐,但遇到chengguan來的時候,老板就會迅速收桌椅,學(xué)生們也習(xí)以為常,站著捧著繼續(xù)吃~
吃貨妹點(diǎn)了個牛肉芥藍(lán)炒飯,一上桌就聞到香味~
份量很足,牛肉也不少,炒飯很有火候,米粒粒粒分明~
給力潮粉
地址:番禺區(qū)大學(xué)城廣外西路
電話:18218010269
營業(yè)時間:周一至周日17:00-01:00
人均:11元
普寧流沙腸粉,忍不住要加醬
這家普寧流沙腸粉在貝崗也有一段時間啦,收獲了不少粉絲~
▲小份10元
這個腸粉在普寧叫流沙腸粉,連醬汁都是自己調(diào)的,會帶有比較重的蒜香味還可以另外點(diǎn)辣椒醬和沙茶醬,不過吃貨妹還是覺得直接吃更原汁原味。
老板娘給的醬汁看起來挺多的,但實(shí)際上吃著吃著你會發(fā)現(xiàn)不夠,這時候就應(yīng)該大膽地和老板娘說需要加醬~
即使加醬了還是可以做到空盤!
吃貨妹在吃腸粉的時候,老板娘正在做蠔仔烙,看到顛鍋那一下,忍不住點(diǎn)了一份!
▲小份12元
香香的蠔仔烙粘力十足,花了一番力氣才拉扯了一塊出來,入口軟綿綿又很韌,喜歡有嚼勁的胖友可以pick這一份!
蠔仔個頭不是很大,但也對得起12元這個價格。
如果覺得味道有點(diǎn)淡還可以蘸魚露呢~
普寧流沙腸粉
地址:番禺區(qū)大學(xué)城貝崗村(大學(xué)城廣外西路)
電話:13413958579
營業(yè)時間:周一至周日10:30-00:00
人均:12元
洪陽華姐粿汁皮店,揭陽人的最愛
洪陽粿汁是揭陽最出名的小吃之一,不少人為了這份粿汁皮遠(yuǎn)道而來!
先給大家看一下,粿汁皮是長這樣的~
Via Ciel愛吃西柚
迫不及待的嘗一口粿汁,湯水的鮮美就喚醒了味蕾,滑溜溜的粿汁皮爽口香甜~
洪陽華姐粿汁皮店
地址:番禺區(qū)小谷圍街貝崗村貝南大街自編2號之一
電話:13640371174
營業(yè)時間:周一至周日10:30-13:30 16:30-01:00
人均:13元
多多糖水鋪,甜品都好評
這家多多糖水鋪在大學(xué)城是挺火的,超多學(xué)生點(diǎn)她家外賣。
據(jù)說多多是她家狗狗的名字,這只剛出生1個月的狗狗安安靜靜的,還有那憂郁的眼神,超級可愛~
▲招牌四果湯糖水 團(tuán)購9.9元
四果湯糖水冰冰涼涼的,天氣熱的時候來上一碗超適合滴!
份量很足,也很多料,有海石花、涼粉、芒果果肉、西瓜果肉、花生粒......
▲芒果香芋黑糯米飯 12元
芒果糯米飯經(jīng)常吃,芒果香芋黑糯米飯你吃過嗎?
大塊大塊的香芋和芒果,再加上椰奶汁和黑糯米,飽腹感比較強(qiáng),吃完真的會很飽!
多多糖水鋪
地址:番禺區(qū)大學(xué)城廣外西路貝崗一品天下美食廣場a017-018號鋪
電話:17689327327
營業(yè)時間:12:00-23:30
人均:11元
牛大學(xué)潮汕牛肉火鍋,同學(xué)聚會必去
via dpuser_60707422791
牛大學(xué)在大學(xué)城學(xué)子的心目中有一定的地位,感覺好像每每聚會都會來這家店吃火鍋!
Via Doouuble
牛肉都是現(xiàn)點(diǎn)先切,想吃比較熱門的部位得要早點(diǎn)去,人多的時候很快就估清~
via Insecure_2890
熱氣騰騰的火鍋會比較適合冬天吃。
牛大學(xué)潮汕牛肉火鍋
地址:番禺區(qū)小谷圍街貝崗村中2橫路1號GOGO新天地1層
電話:020-29057956
營業(yè)時間:周一至周日10:00-24:00
人均:71元
深夜豆?jié){,新開不久但人氣超旺
貝崗的深夜豆?jié){,就是學(xué)子們熬夜的最好慰藉!
▲菜單
純豆?jié){4元一碗,味道有點(diǎn)淡淡的。
牛肉蒸米粉15元一份,一定要趁熱吃,很快就會干,拌著配有的醬汁一起吃更美味~
普寧炸豆干12元一份,外脆內(nèi)嫩說得就是這份炸豆干啦!
還有各種粿可以點(diǎn)~
深夜豆?jié){
地址:番禺區(qū)小谷圍街貝崗村大街7號11
電話:17702053229
營業(yè)時間:周一至周日全天
人均:19元
貝崗村里的小巷子
喂飽了無數(shù)思鄉(xiāng)人的饑腸
有些店沒有舒適的就餐環(huán)境
還有的店要找好幾遍才能找到
但吃貨們都很樂意去覓食~
有些店的出品雖然有點(diǎn)改良
但無數(shù)潮汕游子思鄉(xiāng)時都會去吃上
一碗粿條、一份炒飯、一碗雜丸湯...
和遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的親人曬一曬今天的伙食
即使相隔400多公里
或許我們就吃著同樣的家常飯菜~
貝崗村還有這條
承載著四年大學(xué)時間的小吃街
下完課就會去吃的宵夜
有時候還是和同學(xué)們聚會的小飯?zhí)?/p>
當(dāng)畢業(yè)了之后,如果你問他們
你會因?yàn)槊朗吃俅蝸淼竭@個島嗎?
我想他們肯定會回答:會的。
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