·早餐雞蛋餅·
大家好！我是欣欣，每天用簡單的食材,教你做可口的飯菜。
今天給大家分享的是早餐雞蛋餅，
一天之際在于晨，早餐是非常重要的，但是有很多的朋友都犯愁早餐吃什么呢？其實早餐是最好做的，最簡單的就是白煮雞蛋了，可是又不想天天吃，吃多了就膩了，那么早餐吃什么呢？今天我就給大家分享早餐餅做法，做法非常簡單，關(guān)鍵是很有營養(yǎng)還接地氣，讓您一天都元氣滿滿，快來試一試吧！
『 所需要的食材 』
| 雞蛋（一個） | 面粉（半面碗） | |||
| 火腿腸（一根） | 辣醬（一勺） | |||
| 芝麻醬（半勺） | 孜然粉（半勺） | |||
| 鹽巴（小半勺） | ||||
準備好上面所需要的食材之后，我們就可以開始正式制作啦~
『 制作步驟』
半碗面粉加水，攪拌成可流動型的面糊（水一定要控制好，不要像面粉水一樣稀，最好是筷子提起后有拉絲狀）
第二步：
電餅鐺或平底鍋加熱，倒上面糊。
第三步：
面糊快凝固時，打上雞蛋，雞蛋用按壓式拍碎均勻涂抹在面餅上。千萬不要拿筷子或者尖的攪勻，面餅會爛。
第四步：
雞蛋蛋白凝固發(fā)白后，面餅翻面，涂上醬料（可以黃豆醬，甜面醬，菌菇醬）。我涂的芝麻醬和拌飯醬。然后撒上孜然，一點點鹽，不放也可以。
第五步：
放上火腿腸，榨菜，總之能放各種你喜歡的菜。榨菜一定要放哦，很驚喜的味道。
第六步：
菜放完后卷起來。
第七步：
一切二，方便吃。哈哈哈，超級好吃簡單！
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