“它們”是腸胃的“修復工”,腸胃不好的,多吃讓胃更健康有動力
大家好,這里是美食簡說,今天與大家分享平時健康飲食話題。
當代人由于生活工作壓力大,在飲食上沒有規(guī)律,胃部疾病成為了當代上班族人群體中的高發(fā)病,胃病中的疾病,沒有引起人們的高度重視,這些疾病則應該引起大家的關注。
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病從口入,胃病是吃出來的,年輕人飲食不健康、不規(guī)律。
早餐不吃,午餐隨便吃,一天只吃一頓飯,饑一頓飽一頓,或者經常吃生冷、辛辣刺激的食物。
這些飲食習慣對腸胃的刺激和傷害都是非常大的,久而久之便會發(fā)生胃病。
以下的四種食物,是腸胃修復劑,胃部不舒服的時候,多吃有助于促進腸胃蠕動。
一、山藥,山藥中富含的淀粉酶和多種氧化酶,可以促進胃部的消化,增強胃部對營養(yǎng)的吸收,起到了健脾養(yǎng)胃的作用。
推薦食譜:[山藥美齡粥]
食材:山藥100克,百合干20克,糯米30克,大米50克,紅棗適量
做法:
1.食材準備好,山藥去皮切塊,紅棗去核剪成條
2.山藥、百合、糯米、大米加水煮粥模式40分鐘
3.起鍋前20分鐘再倒入紅棗
山藥粥軟軟糯糯的,很好吃哦!皮膚干燥粗糙的姑娘喝起來,喝完臉色會發(fā)光哦!
二、南瓜,南瓜中含有的豐富的維生素E,纖維素B,能夠幫助保護胃黏膜,加鈣腸道的消化吸收。
推薦食譜:[南瓜美容湯]
食材:南瓜50克,銀耳30克,紅棗5枚,牛奶適,枸杞10克
做法:
1.先將南瓜削皮洗凈,切片
2.銀耳提前泡好,冷水下鍋
3.煮開轉小火煮30分鐘
4.倒入南瓜,紅棗再煮10分鐘
5.出鍋前再加入枸杞、牛奶
簡單好喝的美容湯就做好了,滿滿的膠原蛋白,特別是熬夜的女性朋友,一定要多喝,比面膜都管用,皮膚白嫩嫩的。
三、大白菜,大白菜富含多種維生素,可以提高人體的免疫力,其中含有的植物殺菌素,也可以清除幽門螺旋桿菌。
推薦食譜:[白菜奶白湯]
食材:雞蛋4個,白菜葉少許,內脂豆腐1塊,枸杞、蔥花適量
做法:
1.內脂豆腐、白菜葉分別切塊,香蔥切末
2.鍋中倒入少許油,油熱后打入雞蛋煎至雙面金黃
3.把雞蛋取出切塊,再放到鍋里
4.往鍋里倒入清水,把豆腐放入鍋中,大火煮開后,再煮5分鐘左右,這時的湯色已經變白了
5.把白菜葉放入鍋中煮兩分鐘
6.調味,加鹽、雞精、胡椒粉、加入枸杞、蔥花,攪拌均勻就可以關火出鍋了
一道奶白菜湯就做好了,這幾樣食材搭配煮出一鍋奶白湯,味道鮮甜,口感還是不錯哦!
四、小米粥經過高溫熬煮的小米粥,在經過低溫的時候,會在表面形成一層薄薄的米油,這層米油呢,能夠有效的保我們的胃黏膜,防止刺激性的食物呢對胃部的造成的損傷。
推薦食譜:[小米養(yǎng)胃粥]
食材:小米30克,南瓜200克,山藥100克,紅棗6粒,枸杞適量
做法:
1.把所有材料洗凈備用,小米用清水泡約10分鐘
2.加適量清水,將紅棗、南瓜、山藥放鍋里煮沸后轉中小火煮約10分鐘
3.放小米中火煮25分鐘(水開再放小米)
4.加入枸杞中火煮約5分鐘
5.關火蓋蓋燜約10分鐘(使小米的口感更綿)
小米雖小,營養(yǎng)卻大,自古就有“代參湯”的美稱,是給寶寶做米糊,給孕期婦女坐月子粥,給老人養(yǎng)身體的養(yǎng)生佳品。
同時,還能與各種食材搭配,小米南瓜粥、小米紅棗粥、小米紅薯粥等等,囤在家里一年四季都能喝。
小米粥也稱為“月子粥”、“養(yǎng)胃粥”,小米的口感軟糯香濃,米油豐富,老少皆宜哦!
此外大家平時可以在喝水的時候,也可以加入一些養(yǎng)胃健脾的食材,能夠有效的養(yǎng)護我們的腸胃健康。
例如丁香、茯苓、山楂、猴頭菇、沙棘、大麥、佛手等食材。
沙棘能夠降低體內的膽固醇含量,改善人體微循環(huán)。
改善胃部的消化功能,丁香能修復受損的胃黏膜,具有散寒止痛,消炎殺菌的功效,猴頭菇具有氨基酸,能夠有效的抑制細菌的活性,滋潤胃腸健康。
這些都是天然養(yǎng)胃的健脾食材,對幽門螺旋桿菌的感染和慢性的胃炎都有良好的抑制作用。
每天,喝一杯,胃一天比一天輕松。
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