中醫(yī)將胃部不適分為胃寒、胃熱，根據(jù)不同的癥狀有不同的對癥治法，以后胃不舒服的時候別再只知道喊痛，先自我判斷一下屬于哪種類型。
那么，胃寒和胃熱如何判斷？
胃寒
病因：胃寒的主要病因與飲食習(xí)慣有關(guān)，如飲食不節(jié)，嗜食生冷等。經(jīng)常冷熱食物一起吃，吃飯不按時或者饑飽不均，久而久之就會造成胃寒。
中醫(yī)認(rèn)為本證的形成原因主要有：脾胃陽氣虛衰；腹部受涼；過食生冷；勞倦傷中，復(fù)感寒邪，導(dǎo)致陰寒凝滯胃腑。
癥狀：常因天氣變冷、感寒食冷而引發(fā)疼痛，疼痛時伴有胃部寒涼感，得溫癥狀減輕。許多胃病病人不敢吃冷、涼的食物，或天氣一變冷，氣溫下降，胃就痛，腹瀉等。
方藥：厚樸溫中湯。此方為理氣劑，組成為厚樸(姜制)、陳皮(去白)各30g，甘草(炙)、茯苓(去皮)、草豆蔻仁、木香各15g，干姜2g，水煎服。（方劑出自《內(nèi)外傷辨惑論》，具體劑量因人而異，請在中醫(yī)師指導(dǎo)下用藥）
主治：脾胃寒濕氣滯證、脘腹脹滿或疼痛，不思飲食，四肢倦怠，舌苔白膩，脈沉弦。
方解：本方證因脾胃為寒濕所傷，氣機(jī)壅阻而致。
方中厚樸行氣消脹，燥濕除滿，為君藥。草豆蔻溫中散寒，燥濕除痰，為臣藥。
陳皮、木香行氣寬中；干姜、生姜溫脾暖胃以散寒；茯苓滲濕健脾以和中，共為佐藥。
甘草益氣健脾，調(diào)和諸藥，功兼佐使。諸藥合用，寒濕得除，氣機(jī)得暢，脾胃復(fù)健，則脹痛自解。
對于胃寒所致的胃痛、胃脹，可以自制“桂皮紅糖飲”：桂皮，水煎去渣取汁，加入紅糖，調(diào)勻熱飲，具有溫胃散寒的功效。
胃寒的人在平時要少吃生冷食物，多吃暖胃的食物，比如羊肉、牛肉、紅棗、紅茶等。
胃熱
病因：胃熱，即胃火，和胃寒正好是相反的兩種胃部不適的癥狀。中醫(yī)認(rèn)為是胃受了邪熱，或氣郁化火所致，或因嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味，助火生熱；氣滯、血淤、痰、濕、食積等也會郁結(jié)化熱、化火,導(dǎo)致胃熱。
胃熱癥狀：大多表現(xiàn)為胃部疼痛或有灼熱感，伴有口渴、口苦、口臭、口干、口腔糜爛、牙齦腫痛、咽干、小便短赤、大便秘結(jié)等癥狀。胃熱病人平常不喜歡吃熱的食品，常常在大量飲食冰冷食物后有舒適感。
方藥：玉女煎。此方劑是治療胃熱陰虛證的代表方劑。其組成為石膏9-15g，熟地9-30g，麥冬6g，知母5g，牛膝5g，水煎服，具有清胃熱，滋腎陰之功效。（方劑出自《景岳全書》，具體劑量因人而異，請在中醫(yī)師指導(dǎo)下用藥）
主治：少陰不足，陽明有余，即所謂胃熱陰虛證，現(xiàn)代常用于治療急性口腔炎、牙齦炎、舌炎、三叉神經(jīng)痛、糖尿病等屬胃火盛而腎陰虧者。
方解：本證多由陽明氣火有余，胃熱耗傷陰精所致，治療以清胃熱，滋腎陰為主。
方中石膏辛甘大寒，清胃火，故為君藥。熟地黃甘而微溫，以滋腎水之不足，故為臣藥。君臣相伍，清火壯水，虛實兼顧。
佐以知母，助石膏以瀉火清胃，又助熟地滋腎陰瀉相火；；麥門冬微苦甘寒，助熟地滋腎，而潤胃燥，且可清心除煩，二者共為佐藥。
牛膝導(dǎo)熱引血下行，且補(bǔ)肝腎，為佐使藥，以降上炎之火，止上溢之血。
胃熱人群日常飲食應(yīng)少吃辛辣、刺激性食物，多吃清淡食物，胃火過旺者可常年吃小米綠豆粥，是清熱解毒、消暑止渴、清心胃之火的食療佳品。
做法：石膏粉30克，小米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
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