肝藏血，主疏泄，關(guān)乎氣血的充盈和循行。女性因為要經(jīng)歷胎產(chǎn)孕育等階段，血對其尤其重要。基于此種原因，女性要重視補血。氣血是相伴而生，相伴而行的，因此還應(yīng)益氣。補肝益氣可用烏雞四物湯進行調(diào)理，有較好療效。
諸多的養(yǎng)生方法男女是通用的，因此在日常生活中大家也就常會看到這樣一幕，一群男男女女，其中有年逾花甲的老太太和老頭，也有正值壯年的男女，他們往往會在空閑的時間，一起扭扭秧歌、跳跳舞，利用小區(qū)里面的運動器材健健身，當(dāng)然有時候也會結(jié)伴出游。
盡管諸多保健養(yǎng)生的方法男女可通用，但是男女的生理結(jié)構(gòu)畢竟有差別，這種差別性也就決定了男女養(yǎng)生的側(cè)重點略有不同。那么，男女養(yǎng)生除了共性的一面外，究竟還各自有何偏重呢？
中醫(yī)認(rèn)為男為陽，女為陰。男女都需要陽氣的溫煦，但是相對應(yīng)女性來講，男性更是以陽為尊。身體是否健康、性生活是否和諧、是否具有雄心壯志，可以說基本上都取決于男性身體當(dāng)中的陽氣是否充盈。這可能也就是為什么諸多針對男性健康的、保健品，都打出了“補腎壯陽”這句幾乎人人皆知的廣告詞的原因所在。
相對于男性來講，女性對津液等陰液物質(zhì)的依賴則更強一些，為此中醫(yī)里面才有“女性為陰”的說法。女性一生中要經(jīng)歷月經(jīng)、胎孕、產(chǎn)褥、哺乳。不管是每個月都要如約而至的月經(jīng)，還是十月懷胎、生孩子或者給孩子喂奶，都會耗血和失血。這也就是“女性為陰”的理論依據(jù)。可見，補血對女性來講則是非常有必要的。尤其是在月經(jīng)前后、胎孕、產(chǎn)褥、哺乳期，更應(yīng)重視。
若是在這幾個時期內(nèi)，沒有注意身體調(diào)養(yǎng)，很可能會患上虛癥，出現(xiàn)虧血的癥狀。諸如頭暈眼花、面色蒼白、毛發(fā)枯黃、心悸、失眠、皮膚粗糙、性欲冷淡等癥。此外，還會患上多種婦科疾病，諸如月經(jīng)不調(diào)、乳房脹痛、痛經(jīng)、不孕等。
基于此，女性需要滋陰補血，以防止血液虧虛。補血的同時還應(yīng)益氣。這是由氣的重要性及氣血之間密切的關(guān)系所決定的。津液血等對身體具有滋養(yǎng)的作用，氣則具有溫煦的作用。除了可溫煦五臟六腑、四肢百骸外，氣還能生血、行血。在病理上，氣虛或氣滯，可導(dǎo)致血瘀，稱為“氣虛血瘀”。臨床治療血虛、血瘀時，常配合補氣的藥物，就是這個道理。
不管是出于養(yǎng)顏美容，還是防治婦科病的需求，補血益氣都是必需的。補血益氣時五臟六腑均要補，但補肝更為重要。中醫(yī)認(rèn)為肝藏血，主疏泄。肝氣在疏泄的過程中會將血布送到全身，以維持正常的生命活動。一旦肝中氣血不足，或者是肝主疏泄的功能失常，必將導(dǎo)致氣血虧虛、瘀滯，進而使人罹患各種疾病。為此，補氣血的關(guān)鍵在于補肝調(diào)肝。
烏雞四物湯是我一直所鐘情的食療方。對于身體虛弱的女性來說，往往是因氣血不足而導(dǎo)致的，為此在飲食上不妨也試試這個方子。用半只烏雞煲湯就可以，各種原料的成本也比較經(jīng)濟，既能滿足身體的營養(yǎng)需求，又能補血益氣，好處還是頗多的。下面就來了解一下烏雞四物湯的做法。
▽烏雞四物湯▽
烏雞半只，當(dāng)歸2克，川芎8克，白芍12克，熟地黃20克，生姜、精鹽適量。將烏雞宰殺，按照常規(guī)方法處理干凈，過一下開水；將當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地黃洗凈，分別切成薄片，放入布袋中。將準(zhǔn)備好的原料一并放到沙鍋中，加入適量清水，大火煮沸后，撈去浮沫，再加入姜片，轉(zhuǎn)小火慢慢燉至雞肉軟爛，撈出藥包、姜片，加入適量的精鹽即可食用。
食療方中的烏雞，養(yǎng)血補陰、益氣養(yǎng)血，比較適合女性食用，尤其是產(chǎn)后或者是體質(zhì)虛弱的女性，可促進身體康復(fù)；川芎能活血行氣；當(dāng)歸補血活血、調(diào)經(jīng)止痛；白芍補血調(diào)肝，通順血脈，活血化瘀；熟地黃具有補血滋陰功效，可用于血虛萎黃、眩暈、心悸、失眠、月經(jīng)不調(diào)、崩漏等癥。燉上述藥膳的時候，整個房間飄著醇厚溫暖的香味。食用時入口味道清淡，細(xì)細(xì)品嘗，一股暖流涌入心田，很有寵愛自己的滿足感。
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