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食材：有機(jī)大米100克、紫薯1個(gè)、鐵棍山藥150克

調(diào)料：冰糖20克  

制作步驟：　

1.大米淘洗干凈．放入鍋中，加入足量的水浸泡30分鐘。  

2.山藥、紫薯清洗干凈切成小塊。  

3.將山藥和紫薯放入鍋中，輕輕劃散，大火煮沸轉(zhuǎn)小火。  

4.煮至米粒開花紫薯軟爛米粥粘稠，最后調(diào)入冰糖煮至融化即可。  

美食小貼士：

1.此粥益脾補(bǔ)腎，潤腸滋燥，經(jīng)常食用，可滋補(bǔ)身體，抵御衰老。 

2.山藥的粘液會(huì)讓人過敏出現(xiàn)瘙癢現(xiàn)象，最好戴上手套去山藥皮。 

3.粥的粘稠程度可根據(jù)自己喜好控制煮粥時(shí)間，甜度也可根據(jù)自己口味適當(dāng)加入糖分。