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倒不是湖北沒有羅漢豆，羅漢豆，即蠶豆（Vicia faba），作為人類最早栽培的豆類作物之一，世界上種植蠶豆的有40多個國家，我國就有40多個栽培品種。只是我們從來沒有燒過蠶豆來吃，連鮮食蠶豆都很少，也不知是父母的口味使然，還是別的什么原因。

重慶人稱蠶豆為胡豆，在此吃了不少炒胡豆，胡豆?fàn)F得軟綿，只需將皮吐去，拌一點蒜添香，加點鹽增味，吃起來不比老奶洋芋口感差，除此之外，還有各種干脆香辣咸香的胡豆零食，胡豆在此倍受歡迎。

這日在一處老房子旁見到幾株蠶豆，正在開花。

與別的食用豆類一樣的蝶形花，但身形更長，翼瓣上還有醒目的黑眼睛，不似其他的豆類花朵柔美清新，蠶豆花有別具一格的颯爽英氣。

湊得近了，嗅得一股香味，似香甜的春風(fēng)吹過原野，短暫的歡愉過后消失得無影無蹤，再湊近去嗅，香香甜甜的又來了，真好聞啊。

想想我種的扁豆花朵燜香似酥油茶，豇豆和四季豆淡然無味。看來今年新種幾株蠶豆吧，聞過花香，再摘了來烤著吃，美哉。

 蝶形花的豆類家族

     兄弟，這是你們的地盤？得嘞，那我另找枝頭！