有一年4月，饑腸轆轆地駕車翻越維西到玉龍的高山時，望見路邊華山松林里，殘留著一些咧開嘴兒的華山松松塔，一股欣喜油然而生，停車，爬坡，上樹，希望它的種子還沒有被松鼠們吃完藏完，還能分我一杯羹。
是呢，我們平常買來吃的松子，就是松樹的種子啦。松塔約三年才成熟，成熟的松塔由許多結構相同的木質鱗片（珠鱗/種鱗）組成，每個鱗片嵌生兩個松子。
松子結在松塔里，松塔于松樹，就像花朵于其他植物。
我們平常見到各種各樣的花，有些花一朵一朵地分開長，像郁金香，有些花形成花序，像一串紅。有些植物的花是單性的，一朵雄一朵雌，有些是兩性的，既有雄蕊（花粉——精子）又有雌蕊（胚珠——卵子）。
松樹的松塔就是純雌性的，而且像密密長著一穗小花的花序，每一個木質鱗片就像一朵雌性小花，在它的花心里，靜靜躺著一顆“卵子”。在繁殖季節(jié)，生長在別處的“雄花”散發(fā)出花粉，花粉飄散到“雌花”上，精子與卵子一相縫，卵子就能受精了，它們的愛情結晶就是松子這顆小種子嘍。。
同樣是有種子的植物，松樹的松塔與常見的花差異真大。根據(jù)卵子所在的胚珠有沒有穿“衣服”，將種子植物分成不穿衣服的“裸子植物”和穿了衣服的“被子植物”，后者的衣服就是子房，它們最終會發(fā)育成果實。松樹卵子所在的胚珠因為是裸露的，所以它是不能形成果實的哦，它直接產(chǎn)生種子。。這就是所謂的裸子植物啦！
我爬上爬下地弄了一堆松塔，勞碌地剝開每片種鱗，尋找到那可愛的胖松子，再用我的大牙咯嘣咬開，平常買到的開口松子都是經(jīng)炒制加工過的，在野外，必須一番辛苦勞頓才能吃到香香的松仁，十分的不容易。但是品相好的早被松鼠叨走了，剩下的以次品居多，望著蹭滿松油的雙手，鼓著咬酸了的腮幫子，肚子很配合地叫一聲，還沒吃飽哪！
有些獵奇愛好者，可能也撿過松塔，但是，咦，怎么里面都是空的，并沒有松子呢？除了被松鼠們先下手為強的原因之外，還有因為，有些種類的松樹，像油松，它的種子又小又輕，食之根本干癟無味，它不靠松鼠來吃著傳播，它自帶翅膀，迎風飛翔，落地扎根；像紅松、華山松、馬尾松等等，才有著可食用的飽滿又沉重的種子，它要靠小松鼠們傳播，所以進化出上好的口感來吸引小吃貨們。
華山松的松子，在松子家族里，個頭還不夠大，也只是一般般啦，我國最常見的售賣松子來自紅松。另有一種細長的松子，種皮特薄，容易打開，來自西藏白皮松，那味道更美味，當然價格也更貴，什么時候去西藏找一處松林來吃可好。
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