世界上的事就是有趣
對不喜歡的人 看到這些長篇的啰嗦會沉沉欲睡
可是對喜歡自然農(nóng)法的人來說看別人實踐的經(jīng)驗 猶如春風(fēng)拂面 讓人大呼過癮
童志強(童志強是桂林人,有近4年的自然農(nóng)業(yè)實踐史,擁有一個獨立的自然農(nóng)業(yè)園,開展果樹、雞鴨、豬等的種養(yǎng)研究及推廣)
下面有請童志強為大家分享他的經(jīng)歷:
我們?yōu)橥緩姕蕚淞艘恍K黑板和白紙若干,童志強就在白紙上面畫果樹,以圖畫的形式來介紹為什么他的果樹可以做到如此輕松:下面是我們根據(jù)記憶整理的部分講課內(nèi)容:
我的樹為什么可以做到不用翻地,不用施肥呢?現(xiàn)在你們大家的田不是很板結(jié)嗎?每年都要在樹冠下挖坑施肥吧?這是因為你們使用的化肥農(nóng)藥把地里的微生物、蚯蚓搞菜(搞死掉)掉了,噴草甘膦把草噴菜掉,沒有蚯蚓、微生物這些免費工人幫忙在地里面鉆孔,草的根扎不下去,空氣、水分自然就進不去,土地就硬板棒,就像有一層隔熱板一樣阻隔著,所以只得用人工去翻土才能把肥料下進去。而我剛好相反,不施用農(nóng)藥、化肥,土地自然健康,我又用稻草覆蓋,在地里種上綠肥,就用三種草就足夠了:一種是用可以扎根深至6-7米的紫花苜蓿,第二種是用扎根3-4米的菊苣,第三種就是遍地爬的三葉草,現(xiàn)在果園里面基本上就剩下這種三葉草了,可以把地面覆蓋完,草就像抽肥機一樣把地里的營養(yǎng)源源不斷的抽取出來,等到秋冬草自然枯死的時候,又變成肥料回到地面,大量的蚯蚓、微生物、草根這些免費工人在地下遍布,免費幫我工作翻地,而我們很多人不用這些,非得自己從荷包里面去掏錢買肥料、藥水把他們都殺死掉了,最后只能人工翻地施肥了。這些草種都是可以買到的,也是一種綠肥,跟我們本地種植的芋菜、黑麥草一樣也是綠肥,有固氮作用,不過這種草種一次就可以管6-7年,到時大家統(tǒng)計一下,讓華明他們發(fā)給大家就可以了??傮w而言,只要把地養(yǎng)好了,很多的工作都可以省掉。
大家普遍的做法是在繞著樹冠底下挖坑施肥,非常辛苦,而且肥料的用量一年比一年多,還不能少,就像習(xí)慣了喝奶水的孩子,一停,馬上就哭鬧。我就很簡單,只是噴一點營養(yǎng)液,為什么呢?您們看,樹的根一般會往肥料的地方鉆,您們把肥料施放在地表層,那么就促使根只會往上長,或者橫著長,整個樹根就像一個大泡沫一樣浮在很淺的地表層,只要天一干旱,就得澆水,是不是這個道理?我的果樹只有在地干旱到出現(xiàn)大裂縫的時候才會澆水,最干旱的年份也就澆水一兩次,其他人的果樹至少要澆水5-6次。道理很簡單,我不挖坑,不施化肥,只噴營養(yǎng)液,增強葉子的光合作用,促使根往地下扎,今年我的果樹就是因為扎的根比別人的深,最早感受到地氣上升,比其他的果樹開花要早差不多近20天,所以今年估計可以提前摘果。
——喔,那省下來的時間我們就可以打牌了。(有農(nóng)戶戲言)
接下來我跟大家解析為什么我的果樹不用修剪?我先問大家,您們?yōu)槭裁匆拗δ兀?/font>
——把雜枝去掉,不讓它們消耗養(yǎng)分,保果嘛(農(nóng)戶應(yīng)道)
對了,為了減少養(yǎng)分消耗,讓其他枝椏上的果有足夠的養(yǎng)分供給。但您們有沒有想過,其實不用修剪也可以起到同樣的效果?一棵樹是這樣的,它自己曉得什么時候結(jié)果,哪根枝會結(jié)果,雜枝會在自然的生長中被淘汰掉,根本不需要人工去修剪它。一旦果樹被修剪過一次之后,它整個系統(tǒng)就會亂了,本來一個芽上正常情況下是長2個分叉的,現(xiàn)在修過之后就冒出了4個分叉,加上現(xiàn)在您們普遍施用尿素過多,果樹的雜枝就會毫無規(guī)律的拼命長,所以您們就得年年剪,年年磨芽,是不是?而您們一般的做法是把四個叉剪成兩個叉,但您們有沒有發(fā)現(xiàn)?自然淘汰的枝椏也只是長兩個出來而已?——何必花這個時間去年復(fù)一年的做這些無用功呢?您們說是不是,省下來的時間又可以去搞其他的活路了。
明天大家去我那里就可以看到,我的果樹今年的花不但要比別人的花要早,而且開的花要多得多。在座各位比我種地的經(jīng)驗要豐富得多,都曉得24節(jié)氣,知道哪個時候可以種什么,而我之前什么都不懂,以為拿了一本自然農(nóng)業(yè)的書就可以去指導(dǎo)別個說這樣不得那樣不得的,結(jié)果沒有一個人相信,那我就干脆自己去找一塊地來種給您們看,頭兩年也是很慘啊,不懂節(jié)氣,不曉得果樹的生長規(guī)律,剛開始轉(zhuǎn)換的時候病蟲害也多啊,結(jié)果別人就笑話我,說我種的橙子種成了羅漢果,黑皮果太多了。為了搞懂果樹的脾性,我就周末的時間泡在果園里面,半夜起來拿著電筒去看蟲看書,拿著本子密密麻麻的做觀察筆記?,F(xiàn)在您們不用那么辛苦了,有了很多年的農(nóng)作經(jīng)驗,比我強多了,而且也不用像我當(dāng)初那樣走那么多的彎路,我可以拿我總結(jié)出來的經(jīng)驗分享給大家,不敢說第一年提高產(chǎn)量,至少可以說保本,然后經(jīng)過慢慢的土地改良,把地養(yǎng)活之后,產(chǎn)量就可以穩(wěn)步提升,而且我也會教大家噴一些簡單的營養(yǎng)液,就可以讓果子水分更足,甜度更好,個子更大。
——那個營養(yǎng)液怎么做法?
這個很簡單,我們選用的都是在本地非常容易得到的材料,像漢方營養(yǎng)液,選用的中藥材隨便都可以買到,而且還便宜,泡一罐就夠一年了,只有像牛奶這些制作乳酸菌的材料稍微難一點,其他的像微生物,天惠綠汁這些隨便都可以收集得到,具體華明他們會給您們一份比較詳細的材料,這個都不是很大的問題。
——我那個果樹用稻草覆蓋得不得?
當(dāng)然可以啦,用樹葉、菜葉都可以,有什么材料就用什么材料,像剛才說的,種上我推薦給大家的三種草之后或者大家用稻草蓋上之后,蚯蚓、微生物自然就會回來,然后每一個月噴一次營養(yǎng)液就不用管它了?,F(xiàn)在大家很辛苦啊,用的化肥農(nóng)藥一年比一年多,花的錢也越來越多,收的果子雖然也多,但賣不出好價錢,大部分的錢都給鎮(zhèn)上那些賣農(nóng)藥化肥的老板給賺取了。他們賣農(nóng)藥化肥的只會告訴你們說這種藥好用,那種化肥了得。您只要信就得掏錢?,F(xiàn)在您看,多簡單,省工、省錢,哪用管楞個多哦?!
吃晚飯的時候,大家興致非常的高,一個勁的給童志強敬酒,王偉錦老人說,童老板的話他聽懂了至少80%,佩服他是個高人。今天下午到來的農(nóng)戶有幾位估計都是抽空來的,只是抱著看看再說的想法,但經(jīng)童大哥不到一個小時的講解只會,大家都興致高昂,個個表示明天一定要去童的農(nóng)場看一下眼界,說,種了這么多年的果樹,對這種不用翻地,不用殺藥,不用施肥除草的自然農(nóng)業(yè)算是頭一回。
看到大家聊得起勁,我們就臨時取消放映短片的環(huán)節(jié),正如農(nóng)戶所說的那樣,農(nóng)民習(xí)慣在飯桌上話題更多,聊得更開。
第二天,比我們預(yù)想中的要好,黃維財和黃維秀沒有在我們通知的農(nóng)戶范圍內(nèi),但他們不請自到,慕名而來。估計是聽了王偉錦回去宣傳了。
3月28日,我們帶領(lǐng)參加培訓(xùn)的農(nóng)民及中心的志愿者一起參觀童志強的農(nóng)場。大家剛下車就迫不及待的想跑到果園里面看個究竟。在我們召集下做了一個簡短的集合,由童志強和農(nóng)場的志愿者小鄭帶領(lǐng)大家參觀席夢思軟床養(yǎng)豬,果園,稻田,蚯蚓堆肥池,土雞,其中農(nóng)民比較感興趣的是果園??吹綕M園盛開的橘子園,很多農(nóng)戶都感嘆,如果沒有親眼看見,打死都不是很相信這個果園是真的存在。不到半米之隔的其他果園跟童的果園形成鮮明的對比,一邊是葉子濃綠,但花很少,另一邊則是葉子有點淡黃,顏色淡綠但卻是鮮花怒放,再看看果樹底下,其他的果園樹下都是稀稀拉拉的雜草,而童的果園樹下則是覆蓋一層厚厚的三葉草。再仔細看看,童的果樹樹冠下面真的沒有挖坑的痕跡,細心的農(nóng)戶則翻開樹葉仔細研究有沒有紅蜘蛛。有農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)童的樹葉有少量的蜘蛛說,你是怎么防止這些蟲子的?童說,每一棵樹都有它的能量磁場,只要樹強壯了自然不會遭蟲,有蟲是在告訴我們,這棵樹還不夠強壯,需要加強改善土壤。沒有什么大礙的。有蟲是好事。
最令大家驚奇的是童志強在沒有翻耕的硬邦邦的地上種水稻,紛紛翻開茅草看個究竟,果然泥丸子里面的稻種都冒出芽來了,大家甚是疑惑這怎么可以種出谷子來???童說,我是在做實驗,大家有時間可以隨時來參觀,一起來見證一下這樣子可不可以種出谷子來。
看完土雞之后,有農(nóng)民問,你的農(nóng)場又種又養(yǎng),你得請多少人來幫忙啊?
——你們都看到了,我的果園現(xiàn)在基本上只是一個月噴一次營養(yǎng)液就夠了,其他時間根本不用去理它,現(xiàn)在請了個阿姨只是日常幫忙喂豬喂雞鴨就可以了。
我們約了1點半返回興坪的車,吃完午飯之后,大家雖然有點疲憊了,但還有很多興致,我們就請童志強給大家介紹五種營養(yǎng)液的制作使用方法,有幾位農(nóng)民拿出來筆記,在記錄營養(yǎng)液的制作方法。因為時間有些變動,沒有現(xiàn)場操作的空間,我們就臨時改變下午回到中心之后繼續(xù)給大家放映
一直到將近6點,大家才回去.此次培訓(xùn)暫告一個段落.
晚上我們就做了一個培訓(xùn)小結(jié)會議。參看附件。
3月30日農(nóng)民反饋信息
我們受到參加培訓(xùn)農(nóng)戶王偉錦的邀請到小黃家一起吃飯。王曾經(jīng)在培訓(xùn)的時候戲言等童志強再次來的時候請他吃狗肉。沒有意料到戲言變真言,王的狗在昨天(3月29)被村里的其他狗給咬死了。王就把狗拿到小黃家去劏,本想當(dāng)晚就邀請我們一起去分享的。不料我們當(dāng)晚剛好劏一個土公雞,所以就沒有下去。結(jié)果王就特意留了半邊放在冰箱里面凍起來等到第二天晚上,也就是3月30日。王說要感謝我們提供這次培訓(xùn)機會,一定要請我們下去,即使不吃狗肉吃其他的也可以。盛情難卻,我們聽說其他的幾位農(nóng)戶也會一起過來,剛好可以做一個培訓(xùn)反饋,就應(yīng)約了。坐下飯桌的時候小黃說,他們幾個那天一回來就跟其他人牛吹,說到雁山開了眼界?,F(xiàn)在他們幾位都有行動了啊,王叔已經(jīng)把骨頭蛋殼都收集起來準備要泡了。小黃的爸爸還在問我什么時候到他的夏橙果園去幫忙噴一下營養(yǎng)液。黃維富已經(jīng)從藥材鋪買回漢方。
阿達還跟我說,28號那天培訓(xùn)完之后,蔡阿姨就拉著她去看她的果園,想要我們幫她出出主意怎么改良一下。
總體而言,我們對于此次培訓(xùn)感到比較滿意。這是一個良好的開端,是我們結(jié)合本地實際,連接現(xiàn)有資源開展的一次簡短而有效地農(nóng)民培訓(xùn)。我們期望借此良機,深入開展山水涅槃關(guān)于社區(qū)支持當(dāng)?shù)亟】缔r(nóng)業(yè)的有益嘗試。在此感謝社區(qū)伙伴的支持,感謝兄弟機構(gòu)雙山自然農(nóng)園的鼎力協(xié)助。謝謝!
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