很多人講究秋冬進補,但如果進補過度可能就會埋下肥胖的隱患,并進而帶來其他疾病。尤其是圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)三個節(jié)日離得很近,整個1月份有17天休假,瘦身營養(yǎng)師提醒大眾在此期間注意膳食平衡和吃動平衡,不要過完節(jié)日“瘦了腰包,長了腰圍”。那么,在寒冬季節(jié)怎樣保持體重呢?
自我管理體重是保持健康體重的唯一方法
瘦身營養(yǎng)師指出:自我管理體重是保持健康體重的唯一方法,只有自己學會管理體重的方法,方能維持體重不反彈。而自我管理體重應(yīng)以科學飲食、適量運動及不良生活習慣修正為中心。
1、科學營養(yǎng)飲食是保持健康體重的根本
瘦身營養(yǎng)師指出健康的飲食比例應(yīng)該是“十個拳頭”:也就是說每天肉食有一個拳頭大小就行了,150克到200克;主食是“兩個拳頭”,包括粗糧、雜豆,薯類等等就是300到400克左右;接下來還要保證“兩個拳頭”大小的奶豆制品的攝入量;而剩下的“五個拳頭”就是蔬菜和水果,在整個飲食比例中占到一半。特別是在冬季,蔬菜、水果供應(yīng)相對較少,此時更不能忽視營養(yǎng)的攝入,不然就容易出現(xiàn)營養(yǎng)失衡,可能會引發(fā)超重、肥胖的后果。
目前,還有一種傾向則是單純關(guān)注飲食,將肥胖的罪魁禍首直指飲食,特別是單獨挑出含糖食物或者主食類,指責它們?yōu)榉逝忠约胺逝窒嚓P(guān)疾病的元兇,甚至靠杜絕糖或者不吃主食來達到減肥和控制體重的目的,卻忽略了攝入與消耗的辯證關(guān)系。應(yīng)該說,肥胖的元兇是過多的熱量,其根源不是任何某一種食品、飲料、甜點,不論熱量來自哪里,攝入的熱量超過燃燒的熱量,多余的就會變成體脂從而造成體重增加。
2、適量運動是保持健康體重的基礎(chǔ)條件
瘦身營養(yǎng)師認為,科學飲食、適量運動及不良生活習慣的修正才是保持健康體重的正確方法。但天寒地凍缺乏合適的戶外運動場地,怎么辦呢?瘦身營養(yǎng)師建議,此時可以通過做家務(wù)等形式保持能量的正常消耗,如拖地可以達到中等程度的運動量,長此以往也可以避免能量堆積帶來肥胖。
3、良好的生活習慣是保持體重的的必備條件
“我要減肥”是大多數(shù)女性的口頭禪,于是五花八門的減肥資訊、瘦身秘訣被人們口耳相傳并實踐于生活中,醫(yī)學研究證實錯誤的減肥方法不僅不能達到減肥的效果,更會對身體造成危害。事實上,肥胖有很多原因,有基因問題,也有生活習慣問題。保持好身材的最簡單的辦法就是攝入與消耗相平衡,通過運動將攝入的能量消耗出去。比如,一個體重為70公斤左右的成年人跳繩約11分鐘,就可以消耗掉一罐可樂攝入的能量。如果沒有運動只有攝入,那么不僅體重會增加,身體機能也會退化,而均衡飲食和合理運動相結(jié)合的體重管理方式才是更安全而行之有效的,這樣才能更好地“hold”住好身材。
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