按語：
每天一篇文章，考驗的是一個人的一致性，您的關(guān)注也是我前進(jìn)的動力。
人的一生都在向往遠(yuǎn)方，小編只想陪伴您去到比遠(yuǎn)方更遠(yuǎn)的地方。
大家好，我是東方說美食。
購買蔬菜和水果后，大多數(shù)人會將它們倒入冰箱。
即使您擁有最先進(jìn)的冰箱，并不意味著它將使您的蔬菜保持盡可能新鮮和清潔。許多新鮮食品也會變質(zhì)。這里有一些很棒的新存儲技巧，可以防止變質(zhì)并使蔬果保持新鮮。
保鮮膜可用于許多蔬果的保鮮，但是芹菜的味道和密度會降低。冷藏之前，請先將芹菜包裹在錫紙中，要包緊，然后再放入冰箱冷藏室中。您也可以使用同樣的方法來儲存生菜。
陽光會使馬鈴薯腐爛得更快，因此請避免將其放在這樣的區(qū)域。馬鈴薯應(yīng)存儲在開放的木制或塑料容器中，并放在避光的地方，這將使它們新鮮的時間更長。
不要冷藏香蕉，因為即使將香蕉存放在冰箱中也可能變爛。取而代之的是用保鮮膜把香蕉莖包起來，并在室溫下保存。這種方法能夠延長香蕉的保持新鮮時間。
這是保持蔬果新鮮時間更長的主要技巧。您會驚訝地發(fā)現(xiàn)這是一條規(guī)則，幾乎每個人都不遵循這條規(guī)則，因為您認(rèn)為自己做對了。
雖然食用水果和蔬菜之前要用清水洗凈，但不必在存放之前清洗水果和蔬菜。原因是水果和蔬菜具有天然的保護(hù)層，以防腐爛和發(fā)霉，水洗會破壞掉蔬果表面的那一層保護(hù)，讓細(xì)菌有了可乘之機(jī)。
某些蔬果儲存時擺放的位置對于保持其新鮮度同樣重要。
尤其是西紅柿，應(yīng)將其莖向上放置，因為它們是西紅柿的脆弱部分。如果儲存西紅柿?xí)r將擺放的位置顛倒，那么莖桿可能會更快腐爛并變質(zhì)。
即使將蔬菜和水果冷藏，濕氣或潮濕的冰箱也可能導(dǎo)致蔬菜更快腐爛。在放入冷藏室之前，請先將它們用廚房紙巾包起來，這樣做的好處是能夠防止水分進(jìn)入，并有助于延長蔬果的保鮮期。
黃瓜、辣椒、青椒、梨和西紅柿等果蔬在冰箱中存放后會加快腐爛的速度。西紅柿和黃瓜尤其容易腐爛變質(zhì)。
您可以將它們在室溫下存放在干燥的地方。此外，如果您的水果和蔬菜還未完全成熟的話，請不要將其放在冰箱中，那樣做會壞的更快。
那些需要冷藏的果蔬，應(yīng)將它們放在冰箱的智能恒溫區(qū)。冰箱中的智能蔬果儲存容器是與較涼的區(qū)域隔離開的，因此是儲存的理想選擇。當(dāng)果蔬存放在溫度較低的地方時，它們往往會失去其風(fēng)味、香氣以及新鮮度。
香蕉、梨、芒果、李子和瓜類等各種果蔬會釋放出一種叫做乙烯的物質(zhì)。對這種化合物敏感的水果和蔬菜是蘋果、茄子、西瓜、胡蘿卜、西蘭花、南瓜和土豆。
如果將它們?nèi)看鎯υ谝黄?，那么它們會腐爛得更快。因此，請將它們存放在冰箱的不同區(qū)域中。
存放蘆筍時，請將其直立放置在一杯水中。這將使它們保鮮的時間更長；香菜和芹菜也可以使用類似的方式保存。
雖然多余的水分不利于許多的果蔬，但西蘭花和花椰菜則需要一定量的水分才能保持其新鮮程度。
將西蘭花直立放置在盛有水的容器中，并用濕毛巾蓋住上部綠色部分。記得要經(jīng)常更換清水和濕毛巾。
您可以將花椰菜包裹在濕毛巾中并進(jìn)行相應(yīng)的儲存。
遵循以上這些儲存技巧來保持果蔬的新鮮，也可以節(jié)省您的時間和金錢。如果您有儲存果蔬的小妙招，記得私信我哦！
聯(lián)系客服
