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端午是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。煙臺人常說：閨女的清明、小子的年，老婆的端午只一天。端午的重要性可見一斑。插艾蒿、掛桃枝、吃粽子、扎五色線、戴香包等多樣性節(jié)慶活動，是大眾性的端午節(jié)民俗。煙臺本地也有一些地域性小眾端午民俗，端午節(jié)張貼剪紙便在煙臺中部地區(qū)廣泛存在，有著悠久的歷史。筆者曾走街串巷進(jìn)入到蓬萊北溝鎮(zhèn)、劉家溝鎮(zhèn)等地的多個村莊，驚奇地發(fā)現(xiàn)，這一古老的風(fēng)俗仍然保留至今。
五月初一，煙臺人稱之為“小端午”，要在大門下方貼一對黃裱紙剪的牛，牛身上寫著：“我是天上老黃牛，上神差我四方游。有嘴不吃人間草，專吃瘟疫惡鬼頭。”同時，在一扇門上貼艾虎、倒貼五毒葫蘆和掛看門猴。
五月初五，又稱“大端午”，太陽還沒出山，在另一扇門上再貼上五毒葫蘆、艾虎、卐字符、雞叨蝎子等；門框的左右兩側(cè)貼上七星寶劍；同時還要在門檻上張貼金蟾、火鉗子夾五毒的剪紙，家中柜門上多貼艾兔、金蟾，屋內(nèi)的門后、鍋臺后、窗旁、炕沿要貼雞叨蝎子、剪子剪五毒、錐子扎五毒等剪紙圖案。窗戶上也要貼彩五毒、五毒葫蘆、黃牛、雄雞叨蝎子、錐子刺五毒、剪刀剪五毒、五毒香囊、天師騎艾虎、螃蟹、雄獅等剪紙，都是取驅(qū)災(zāi)辟邪之意。貼剪紙的地方也有講究，街門是最主要的地方，與過年貼門神一個道理，但又不限于街門，凡是住宅出入口都要貼。所有這些事，都要在太陽出來之前完成，驅(qū)邪的儀式感很強(qiáng)。
煙臺傳統(tǒng)端午節(jié)習(xí)俗，其主題是生命意識與人文精神，下面我們來探究一下。
一、端午剪紙用黃色
端午節(jié)用紙的顏色和貼法，與其他節(jié)日剪紙有所不同。平時用紅色紙，貼在白紙糊的檁子窗上顯得喜慶，而端午節(jié)則是以寫疏用的黃裱紙為主色，剪好后背面再襯貼上朱紅色紙，傳統(tǒng)文化中黃裱紙是起到辟邪祈福作用，以達(dá)到健康長壽的目的。因此，黃紙必然成為端午禳災(zāi)辟邪的首選材料。
二、佩朱符、簪艾虎、五毒飾
端午在簪首垂掛各式各樣艾虎五毒飾，舊稱“釵頭符”。端午節(jié)本來是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日，由驅(qū)毒辟邪的節(jié)令習(xí)俗衍生出各地豐富多彩的護(hù)生等民間活動。健康是共同的信仰，給人們提供了巨大精神支持。
有關(guān)端午的最早記錄見于晉朝周處的《風(fēng)土記》。按照百姓的生活經(jīng)驗(yàn)，此時天氣炎熱起來，各種蟲害如蝎子、蜈蚣、蛇、跳蚤、虱子、蚊子等粉墨登場，對人類健康，尤其是對兒童成長造成嚴(yán)重威脅，規(guī)避這些毒蟲是端午節(jié)的主要內(nèi)容。“五毒”泛指蜈蚣、毒蛇、蝎子、壁虎和蟾蜍等，古代民俗認(rèn)為，每年夏歷五月端午日午時，五毒開始孽生，于是便有了避五毒的習(xí)俗。蓬萊諺曰：抓不盡的虱子，拿不完的賊。實(shí)際上，夏季的毒蟲不計(jì)其數(shù)，“五”只是個虛數(shù)，只拿五種毒害做代表罷了。人們將五毒的形象作為剪紙圖案，既是為了避免毒蟲侵害，也有讓小兒辨識毒蟲的科普作用，警告孩子躲避“五毒”系列的毒蟲。
清光緒版《增修登州府志》中云：“端午……以雄黃涂小兒耳鼻，佩朱符或戴艾虎以辟邪……”這里所說的艾虎有多種形式，此處為佩戴式的。兒童、小姑娘將鵪鶉蛋殼畫成老虎的樣子，再粘上胡須，下面系一串用紙剪的各種“五毒”，俗曰“老虎踩五毒”；也有用獨(dú)頭蒜，系上五彩線，下邊也掛上一串“五毒”剪紙，俗稱“蒜老虎”。成人則多簪戴五毒葫蘆，老人簪戴福葫蘆。簪戴剪紙釵符是清中期以后煙臺地區(qū)重要的節(jié)日習(xí)俗。
三、貼艾虎辟邪
煙臺人將威武之虎踏于艾葉之上的剪紙圖案，統(tǒng)稱為艾虎。艾虎，是端午節(jié)驅(qū)邪辟祟之物，它以勇猛、強(qiáng)健的身姿，震懾、庇護(hù)的寓意，深受人們的喜愛。
其實(shí)，煙臺人端午節(jié)的講究，有其獨(dú)特的歷史文化淵源。清康熙《蓬萊縣志·風(fēng)俗》載：“端午，士民之家作角京黍，涂雄黃、菖蒲酒，兒女輩以五彩纏手足，簪艾葉、榴花，佩朱符以辟邪，是日多蓄艾。”古人視虎為神獸，認(rèn)為老虎可以鎮(zhèn)祟辟邪、保佑安寧，故民間多取虎為辟邪之用。
從歷史文獻(xiàn)來看，比較早的“艾虎”是人形的“艾人”。南朝梁代的宗懔在《荊楚歲時記》中記載:“五月五日，四民并踏百草……采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。”無論是“艾”還是“虎”，都是守護(hù)人類平安健康的象征符號。
四、內(nèi)宅門窗貼艾兔
煙臺人家街門與內(nèi)宅門，在節(jié)日里貼門花、門畫、門神，有著嚴(yán)格的習(xí)俗制度，外剛內(nèi)柔是其特征。
在中國傳統(tǒng)節(jié)慶里，多子多福的生育觀常借兔子的形象來表達(dá)。古代，皇帝常以白兔來嘉獎有功的老臣，有賜其健康長壽之意。在民間的習(xí)俗中也有不少向“搗仙藥的白兔”祈求保佑健康長壽的風(fēng)俗。民間習(xí)俗反映了人們普遍的心態(tài)：白兔會搗仙藥，它可以給人們帶來健康長壽，是長壽的象征。
五、艾花、五毒、五毒葫蘆符
《歲時雜記》中說：“端五，京都士女簪戴，皆剪繒楮之類為艾或以真艾，其上裝以蜈蚣、蜿蜒、蛇蝎、草蟲之類，及天師形象。并造石榴、萱草、瘍假花，或以香藥為花?！泵耖g傳統(tǒng)認(rèn)為，釵符、艾虎與艾花的基本功能都是辟邪，此外，艾虎還具有宜男的作用。
兒童體格弱小，容易受到五毒侵害，為了祛五毒，所以人們把辟邪鎮(zhèn)祟的“百獸之長”老虎戴到兒童身上，于是，以五毒為代表的毒物邪物便不能近身了。
如今煙臺的端午節(jié)，人們已經(jīng)把節(jié)日習(xí)俗與日常生活更緊密地結(jié)合在一起，借以表達(dá)美好的祈愿。
端午貼的五毒葫蘆剪紙，不僅是美好的吉祥物，更有化病祛災(zāi)的寓意，人們認(rèn)為端午貼它可吸邪毒之氣。用于民間避邪除毒習(xí)俗的葫蘆圖像，一般是由葫蘆與“五毒”形象組成，如吸毒葫蘆、倒災(zāi)葫蘆、消災(zāi)葫蘆、葫蘆鎮(zhèn)五毒等。“五毒”或飾于葫蘆內(nèi)，或圍繞在葫蘆外。蓬萊的“葫蘆除五毒”剪紙?jiān)诤J內(nèi)剪出五毒和艾虎或艾兔，再插一把利劍，寓意老虎、利劍出手必滅五毒。端午節(jié)貼于家門上，據(jù)說可以吸納五毒等邪惡之氣，初五午時之后取下棄之或燒毀。
六、黃牛、雄雞、香囊、七星劍、螃蟹、剪刀、針錐、火鉗及其他
端午的法物、飾物眾多，皆出于對求生延壽的期望，無非為辟惡禳災(zāi)，保障生存。但婦女的飾物，愛美的動機(jī)多于求生的成分。同是精神寄托的辟邪法物，變成妝飾品，也在情理之中。
傳統(tǒng)文化認(rèn)為大地屬陰，而牛屬陽。以牛比喻男性在《詩經(jīng)》中有記載。牛是農(nóng)業(yè)中的重要生產(chǎn)工具，為人類的發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作出了巨大貢獻(xiàn)。因此，牛、土地、財(cái)富之間的關(guān)系使得牛與財(cái)富密不可分。
據(jù)清乾隆年間《穿戴檔》載，乾隆皇帝規(guī)定“每年五月初一日起掛五毒荷包”，端午節(jié)天氣熱，佩香囊以避除穢惡之氣、預(yù)防瘟疫、確保自身健康。作為煙臺端午剪紙文化符號之一，香囊的象征意義更為突出。
“七星劍”是道教道法儀典的法器，人們以“七星劍”為鎮(zhèn)門之寶，剪紙貼在內(nèi)宅門旁，寓意鎮(zhèn)宅辟邪，招福納瑞。
端午蟹，北宋沈括在其著作《夢溪筆談》卷二十五有“以蟹辟瘧”說。借蟹辟瘧以保平安的民俗也年深久遠(yuǎn)。
凡錐刺、剪刀剪、火鉗夾五毒，皆源于谷雨習(xí)俗，剪一對昂首挺胸的大公雞，嘴里叨著蝎子，爪子下邊還踩著五毒，并在黃裱紙上用朱砂寫上：“五月里五端陽， 吃粽糕，飲雄黃，金雞貼在房門上，害人毒蟲全死光。”
一個地區(qū)的民俗滲透著歷史的傳承和文化的積淀，能夠反映出這一地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土民情。淳樸的煙臺人對美好生活的向往、對平安康泰的祈盼，在端午剪紙的風(fēng)俗中得到了極其生動的體現(xiàn)！
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