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低蛋白技術(shù)系列之:母豬低蛋白配方與氨基酸營養(yǎng)



母豬飼養(yǎng)是養(yǎng)豬生產(chǎn)中最重要的環(huán)節(jié)之一。母豬的營養(yǎng)尤其是蛋白質(zhì)和氨基酸營養(yǎng)不僅直接影響仔豬的生長性能,而且對母豬的使用年限和繁殖性能也會產(chǎn)生很大的影響。母豬蛋白質(zhì)及氨基酸營養(yǎng)受品種、胎次、母豬體況、產(chǎn)仔數(shù)、泌乳量、采食量、哺乳期長短等等諸多因素影響,增大了母豬氨基酸營養(yǎng)的研究難度。同時母豬個體較大、研究成本高、實驗群體偏小、數(shù)據(jù)采集困難以及試驗誤差較大等問題也限制了母豬蛋白質(zhì)及氨基酸營養(yǎng)的系統(tǒng)研究。贏創(chuàng)微課堂將會陸續(xù)對母豬的氨基酸營養(yǎng)進(jìn)行綜述,旨在為養(yǎng)豬生產(chǎn)實踐中母豬日糧的合理配制提供參考。


低蛋白日糧與母豬營養(yǎng)



什么是低蛋白日糧


低蛋白日糧,也叫理想氨基酸日糧,平衡氨基酸日糧,也可以稱為精準(zhǔn)氨基酸日糧,是在科學(xué)認(rèn)知動物氨基酸需求和飼料原料氨基酸供給的基礎(chǔ)上,通過添加晶體合成氨基酸,達(dá)到精準(zhǔn)滿足動物平衡氨基酸的需求。應(yīng)用低蛋白概念配制的日糧與按NRC推薦標(biāo)準(zhǔn)的日糧蛋白質(zhì)水平相比,可以降低粗蛋白水平2%-4%,保持動物生產(chǎn)性能和健康狀況不降低的同時,減少了蛋白原料的添加水平,提高動物對蛋白原料的利用,降低了生產(chǎn)成本和動物代謝負(fù)擔(dān),而且還可以改善肉質(zhì),提高瘦肉率,保障動物健康,減少了糞污排放。隨著合成氨基酸生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,其成本呈下降趨勢,低蛋白日糧的應(yīng)用將越來越廣泛。




泌乳母豬的氨基酸營養(yǎng)


蛋白質(zhì)營養(yǎng)水平,即氨基酸營養(yǎng)水平顯著影響泌乳母豬生產(chǎn)性能,泌乳母豬必須攝入適宜比例的各種必需氨基酸才能發(fā)揮最大生產(chǎn)潛力。研究表明,泌乳母豬氨基酸攝入適宜會使產(chǎn)奶量增加,乳成分改善,仔豬生長速度加快,同時體重?fù)p失、背膘厚損失減少,斷奶后發(fā)情間隔時間也縮短。母豬飼糧蛋白質(zhì)水平影響后代仔豬生長發(fā)育。王立辛等[2]報道,母豬飼糧蛋白缺乏(12%)降低仔豬初生重,減小仔豬肌纖維直徑,對仔豬抑肌素基因表達(dá)有提高趨勢;增加母豬飼糧蛋白水平(14%和16%)提高仔豬初生重,高蛋白(16%)飼糧有促進(jìn)仔豬肌細(xì)胞生成素基因表達(dá)量的趨勢。



低蛋白日糧與熱應(yīng)激


可消化脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)和日糧纖維產(chǎn)生的熱增耗平均可以占代謝能的10、18、42和42%[3]。因此,減少日糧中的粗蛋白水平和纖維水平會降低熱量產(chǎn)生,進(jìn)而緩解高熱氣候條件下的應(yīng)激反應(yīng)。Renaudeau 等[4]研究評估不同蛋白水平和不同溫度環(huán)境下(20℃或29℃)對泌乳母豬性能,喂養(yǎng)和仔豬性能的影響。實驗分三個粗蛋白水平:對照日糧 (NP; 17.6 % CP),低蛋白日糧 (LP; 14.2 % CP) 和低蛋白加油脂日糧(4% 油脂,LPF; 15.2 % CP);這三種日糧的NE:ME比例分別為74.3, 75.6 和75.8%。試驗結(jié)果顯示,在29℃的高溫環(huán)境下,母豬采食量與20℃環(huán)境下采食量相比嚴(yán)重降低(3.825 vs. 6.647 g/d),窩增重降低(2.152 vs. 2.914 kg/d),體重?fù)p失增加(-16 vs. -34kg)。在20 ℃的環(huán)境下,兩個低蛋白日糧處理組LP,LPF相比較常規(guī)蛋白處理組NP,哺乳期體重?fù)p失(-15,-18 vs.-16kg),背膘厚損失(-3.5,-2.5 vs. -3.7mm)差異不顯著,總的氮排放(3.10,3.67 vs.4.37kg)有大幅降低。在29 ℃的高溫環(huán)境下,兩個低蛋白日糧處理組LP,LPF比較常規(guī)蛋白處理組NP,哺乳期體重?fù)p失(-29,-31 vs.-41kg),背膘厚損失(-4.0,-3.6 vs. -4.5mm)和總的氮排放(2.16,2.39 vs.2.74kg)改善更大,效果更明顯。在高溫環(huán)境下使用低蛋白日糧可以緩解熱應(yīng)激帶來的影響。


一些因素會影響母豬的氨基酸需求如:基因型,胎次,采食量,產(chǎn)仔數(shù)、養(yǎng)殖環(huán)境和能量水平等。在進(jìn)一步的研究中,不同繁殖階段母豬氨基酸需要量與理想蛋白模式及其影響因素是研究重點。研究中應(yīng)該區(qū)分組織生長和泌乳蛋白質(zhì)的需求,以及母豬典型蛋白質(zhì)飼料原料與非常規(guī)蛋白質(zhì)飼料來源的開發(fā)利用及營養(yǎng)價值。這些相關(guān)的因素都會影響妊娠和哺乳期母豬的氨基酸需要量與最終氨基酸模式。



第一期 母豬的氨基酸營養(yǎng)之賴氨酸


賴氨酸是典型豬日糧中的第一限制性氨基酸,賴氨酸是決定母豬生產(chǎn)力的主要因素。當(dāng)賴氨酸攝入不足時,母豬會動員身體的蛋白質(zhì)和脂肪儲備來支持胎兒發(fā)育、產(chǎn)奶和仔豬生長。與經(jīng)產(chǎn)母豬相比,初產(chǎn)母豬還需要從日糧中獲得更多的營養(yǎng)以用于母體自身生長。



妊娠期



  • 從妊娠第80天到第110天,雜交初產(chǎn)母豬體增重隨著日糧中標(biāo)準(zhǔn)化回腸可消化賴氨酸(SID Lys)水平的增加而增加(P=0.044)。隨著日糧中SID Lys含量增加,出生窩重變異呈二次曲線下降變化(P=0.021),同時在日糧SID Lys 0.70%水平時出生窩重變化差異最小。初產(chǎn)母豬飼喂SID Lys 0.70%日糧,其初乳中的干物質(zhì)含量(P=0.031)和蛋白質(zhì)含量(P=0.044)最高。研究得出妊娠初產(chǎn)母豬妊娠80天后SID Lys的需要量為21g/d,高于NRC(2012)的推薦量(妊娠90天之后SID Lys 16.7 g/d)。作者認(rèn)為該結(jié)果與實驗?zāi)肛i采食量大于NRC(2012)采食量有關(guān)(3 kg/d vs. 2.53 kg/d),同時其相應(yīng)代謝能攝入量也要高(37.67 MJ/d vs. 33.20 MJ/d)。[2]


  • 基于氮存留測定,得出現(xiàn)代初產(chǎn)母豬SID Lys需要量在妊娠早期和中期至少是13 g/d,妊娠后期是17 g/d。[3]

  • 在妊娠中、后期增加賴氨酸攝入量會增加豬初乳中的總干物質(zhì)和蛋白質(zhì)含量。[5][6]



哺乳期



母豬哺乳期賴氨酸攝入水平會影響哺乳和之后的繁殖表現(xiàn)。

  • 隨著哺乳母豬日糧中賴氨酸水平從0.86%增加到1.25%,母豬體重?fù)p失和眼肌損失呈二次曲線減少。[8]

  • 也有研究發(fā)現(xiàn)賴氨酸攝入量從0.85 %提高到1.6 %對母豬體重變化無影響, 總賴氨酸需要量大約為55–90g/d。[9]

  • 高產(chǎn)母豬每天需要攝入55 g賴氨酸以獲得最佳泌乳性能量。[10]



實驗



Huang 等[11]設(shè)計一個2x2因素實驗,以研究兩個總賴氨酸水平(0.95 %和1.10 %)和兩個粗蛋白水平(17.5%和19.0%)對經(jīng)產(chǎn)母豬連續(xù)兩個哺乳期哺乳和繁殖性能的影響。

在第一次哺乳期,母豬的實際賴氨酸攝入量為43.4 - 55.9 g/d。哺乳期母豬舒適的環(huán)境溫度范圍是16到22℃, 產(chǎn)房溫度上升會導(dǎo)致熱應(yīng)激和哺乳母豬采食量減少[12]。該實驗中在低采食量條件下(28.3±1.7℃),增加賴氨酸攝入量有利于減少哺乳期組織動員和減少斷奶后21天母豬仍未發(fā)情的淘汰比例。

在第二個哺乳期,母豬的實際賴氨酸攝入量為55.4 - 61.0g/d。在正常飼喂條件(23.4±2.2℃)下,增加賴氨酸攝入量反而加重了母豬哺乳期失重和斷奶后21天母豬仍未發(fā)情的淘汰比例。

杜敏清,吳德等[13]研究分別飼喂總賴氨酸水平為0.9%(試驗組1)、1.0%(試驗組2)、1.1%(試驗組3)和1.2%(試驗組4)的飼糧對泌乳母豬生產(chǎn)性能、血液指標(biāo)及乳汁中氨基酸濃度的影響,日糧通過添加5種合成氨基酸保證4組飼糧中可消化賴氨酸∶可消化纈氨酸∶可消化蘇氨酸∶可消化含硫氨基酸∶可消化色氨酸的值(100:85:66:60:19)一致。結(jié)果表明:

  • 試驗組2仔豬斷奶窩增重分別比試驗組1和試驗組4提高了4.48%和4.34%(P<0.01),仔豬平均日增重分別比試驗組1和試驗組4提高了5.46%和4.74%(P<0.01);

  • 試驗組2血漿尿素氮濃度顯著低于其他處理(P<0.05)。

  • 理想氨基酸模型下,泌乳母豬飼糧賴氨酸水平為1.0%時,能夠獲得最高的氨基酸利用率和最好的生產(chǎn)性能。因此,母豬的實際總賴氨酸需要量對哺乳期母豬和仔豬的生產(chǎn)表現(xiàn)至關(guān)重要。當(dāng)賴氨酸攝入量超過母豬的需要時,母豬或小豬的表現(xiàn)并不總是正面的。



第二期 母豬的氨基酸營養(yǎng)之蛋氨酸[1]


蛋氨酸是一種含硫氨基酸,具有多種生物功能,如參與蛋白質(zhì)合成、氧化應(yīng)激和50個以上的轉(zhuǎn)甲基反應(yīng)義。特別對于新生兒,不僅需要蛋氨酸用于蛋白質(zhì)的周轉(zhuǎn)和生長,而且蛋氨酸還為快速擴(kuò)張的甲基化產(chǎn)物儲備提供基質(zhì)[2]。蛋氨酸缺乏導(dǎo)致蛋白質(zhì)合成減少,改變mTOR/S6K1信號通路,并可能影響細(xì)胞的氧化狀態(tài)。蛋氨酸缺乏會導(dǎo)致機(jī)體對ETEC感染的自噬反應(yīng)減少,從而增加了IPEC-1細(xì)胞的死亡[3]。一些關(guān)于乳腺上皮細(xì)胞和組織的研究表明,蛋氨酸和蘇氨酸是乳腺中蛋白質(zhì)合成的限制性底物;蛋氨酸也是一種潛在的母乳蛋白合成的調(diào)節(jié)劑。


目前有關(guān)母豬的營養(yǎng)研究,特別是對于現(xiàn)代的瘦肉型母豬蛋氨酸或含硫氨基酸需要量的研究很少。



哺乳期


  • 哺乳期母豬體重?fù)p失程度與日糧中賴氨酸的含量有關(guān),當(dāng)日糧中含硫氨基酸大于0.39%時,該體重?fù)p失反應(yīng)消失。[4]

  • 哺乳期間每天攝入34 g的含硫氨基酸會使仔豬體重增加最大化。[5]


試驗1[6]



試驗?zāi)康?/p>


測定增加日糧氨基酸水平和提高蛋氨酸對賴氨酸的比例對于母豬泌乳性能的影響


試驗動物


196頭約克夏母豬(137頭頭胎,59頭二胎)和97頭漢普夏豬母豬(55頭頭胎,42頭二胎)


試驗處理


  1. 賴氨酸0.43 g MJ-1 DE,沒有另外補(bǔ)充氨基酸;

  2. 在賴氨酸0.68 g MJ-1 DE水平,補(bǔ)充晶體蘇氨酸和蛋氨酸,蘇氨酸和蛋氨酸對賴氨酸的比例分別為0.6和0.26;

  3. 在日糧處理2的基礎(chǔ)上,增加蛋氨酸對賴氨酸的比例為0.3。


試驗結(jié)果


日糧處理2和3與處理1相比顯著增加(P<0.05)哺乳期母豬體重和背膘厚。對于二胎約克夏母豬,日糧3顯著增加哺乳母豬體重和背膘厚和仔豬體增重,但漢普夏母豬沒有上述變化。表明不同品種存在蛋氨酸的需求差異。約克夏豬的日糧處理3仔豬增重提高,而漢普夏豬沒有該變化。這些結(jié)果表明氨基酸需要量與品種有關(guān),同時也可能是由于母豬產(chǎn)奶量不同所造成的。日糧處理2和3顯著降低(p<0.05)約克夏母豬血清尿素氮濃度,這表明氨基酸分解代謝減少。Kirchgessner 等[5]也得出同樣結(jié)論,母豬日糧中蛋氨酸增加導(dǎo)致血漿尿素氮濃度降低。


試驗2[7]



試驗動物


160頭體重70公斤約克夏初產(chǎn)母豬


試驗處理


  • 動物隨機(jī)分為四組。

  • 在第一階段,四組日糧處理中蛋氨酸與賴氨酸的比例分別為24.7%,31.5%,38.2%和44.9%。

  • 在第二和第三階段,母豬飼喂相同的妊娠期和泌乳期日糧。

  • 試驗持續(xù)249天。


試驗結(jié)果


31.5%、38.2%和44.9%蛋氨酸/賴氨酸比例處理組的分娩后母豬體重和妊娠期母豬體重增加要顯著高于24.7%蛋氨酸/賴氨酸比例組(P<0.05)。平均出生窩重和平均活仔豬重隨著日糧蛋氨酸與賴氨酸比例增加而顯著增加(P<0.05)。結(jié)果表明,增加日糧中蛋氨酸/賴氨酸比例可以增加初產(chǎn)母豬生長指標(biāo)和繁殖性能,其中38.2%的蛋氨酸/賴氨酸比值組具有最高的性能。


在蛋氨酸的研究中我們更傾向于研究含硫氨基酸的需要量,而不僅僅是蛋氨酸。另外蛋氨酸在氧化應(yīng)激和提供甲基方面有重要的作用,應(yīng)該深入研究其對母豬和仔豬的作用。 



第三期 母豬的氨基酸營養(yǎng)之纈氨酸[1]


亮氨酸(Leu)、異亮氨酸(Ile)和纈氨酸(Val)具有獨特的分支鏈結(jié)構(gòu),被稱為支鏈氨基酸。這三種支鏈氨基酸共享其分解代謝的前兩個步驟,競爭同樣的降解酶。盡管支鏈氨基酸是機(jī)體健康生長所必需的,但其中任意一個,尤其是亮氨酸過量會導(dǎo)致三種支鏈氨基酸拮抗。在血漿中,支鏈氨基酸約占總必需氨基酸的40%。當(dāng)饑餓、長時間運(yùn)動時,支鏈氨基酸會作為骨骼肌肉的能量來源,同時支鏈氨基酸還用于母乳合成和乳腺維持[2]。


通常認(rèn)為纈氨酸是繼賴氨酸和蘇氨酸后泌乳母豬的第三種限制氨基酸。一些母豬[3]和山羊[4]的研究認(rèn)為,在乳腺氨基酸中纈氨酸的氧化率最高,可以為母乳中的乳糖和脂肪酸的合成提供能量。Trottier 等[3]在母豬中使用乳腺插管技術(shù),發(fā)現(xiàn)乳腺中的纈氨酸含量要比分泌的母乳蛋白中的纈氨酸含量多30%。Guan等[5]報道乳腺細(xì)胞中纈氨酸用于代謝而不是用于蛋白質(zhì)合成的比例是34%,這一比例似乎不受日糧氨基酸的影響。這表明在乳腺中有相當(dāng)一部分的纈氨酸可能要參與代謝過程,包括氧化代謝。Yang[11]指出, 在泌乳母豬飼糧中添加賴氨酸雖可提高飼糧蛋白質(zhì)品質(zhì), 但也易造成纈氨酸缺乏, 進(jìn)而影響母豬的產(chǎn)奶量和仔豬的增重。支鏈氨基酸還作為氮源用于丙氨酸和谷氨酰胺的合成,并隨后在肝臟中用于糖質(zhì)異生。谷氨酰胺是許多快速分裂細(xì)胞的重要營養(yǎng)物質(zhì),特別是在腸道和免疫系統(tǒng)中。因此研究確定母豬的纈氨酸需要量是重要的。



試驗1[6]



試驗動物


80頭雜交初產(chǎn)母豬,從懷孕的第90天開始到再次發(fā)情結(jié)束


試驗處理


Val/Lys比例75%,90%,105%和120%


試驗結(jié)果


  • 在整個泌乳期,120% Val/Lys比例組的平均每日采食量明顯高于75%組(p<0.01)。

  • 在分娩第14天,在120%和105%組的血清尿素氮含量顯著低于75%和90%組(p<0.05)。

  • 120% Val/Lys比例組在初乳和第14天母乳中的乳脂肪、非脂固型物和乳蛋白含量等指標(biāo)顯著高于75%和90%組(p<0.05)。

  • 120% Val/Lys比例組的仔豬平均體重比75%組重0.68kg(p<0.05)。


Tokach等[7]報道,在總賴氨酸含量為0.90%的日糧中,纈氨酸由0.75%增加到0.90%,可以提高斷奶仔豬重和斷奶窩重。同樣,Richert等[8,9]發(fā)現(xiàn),日糧纈氨酸從0.75%增加到1.15%會使得窩增重線性提高。


Lei 等 [30] 綜述了玉米-豆粕型日糧中支鏈氨基酸對母豬泌乳性能的影響:

  1. 母豬的日糧中,纈氨酸的總含量從0.85%增加到1.15%可促進(jìn)乳豬的生長;

  2. 增加母豬日糧中纈氨酸的含量,從0.64%增加到1.44%,可以刺激仔豬的體重增加;

  3. 在母豬的基礎(chǔ)日糧(含0.55%纈氨酸)中另外添加纈氨酸,使其含量達(dá)到0.85%至1.45%可以提高母乳生產(chǎn)和母奶蛋白產(chǎn)量;

  4. 在哺乳期的前兩周內(nèi),將母豬日糧(含0.72%的纈氨酸和1.36%的亮氨酸)中的異亮氨酸的總含量從0.5%增加到0.85%和1.2%,可以線性增加仔豬窩增重;

  5. 將母豬日糧(含有異亮氨酸0.5%和亮氨酸1.36%)中的纈氨酸的總含量從0.72%提高到1.07%和1.42%,在哺乳期的第二周,仔豬窩重呈線性增加。



試驗2[11]



試驗動物


母豬,妊娠第107天起直到第28天哺乳結(jié)束


試驗處理


飼喂母豬含有Val/Lys比例分別為 63、83、103、123%的玉米豆粕型日糧。


試驗結(jié)果


  • 發(fā)現(xiàn)隨著Val/Lys比例的提高母豬日采食量和仔豬平均日增重呈線性增長(P < 0.05),同時母豬背膘損失呈線性下降(p=""><>

  • 隨著Val/Lys比例的提高母豬初乳中的氨基酸含量,以及母豬和仔豬血漿中纈氨酸含量呈線性增長(p<0.05)。

  • 利用線性斷點模型分析得出,日糧中Val/Lys比例為88%時背膘損失最小,113%時滿足最大仔豬生長速率。


以上這些研究結(jié)論都超過NRC(2012)推薦的85%比例?,F(xiàn)代瘦肉型母豬對于產(chǎn)奶具有較高的遺傳潛力。所有的數(shù)據(jù)表明,隨著窩產(chǎn)仔數(shù)和仔豬生長速度的增加,支鏈氨基酸對于母豬和仔豬的作用,尤其是在母乳合成和乳腺維護(hù)方面的作用變得越來越重要。不同研究結(jié)論對于哺乳母豬的纈氨酸需要量仍有很大的差異。不僅是母豬的管理、年齡、遺傳等方面對哺乳母豬的纈氨酸需要量有影響,日糧中的亮氨酸和異亮氨酸含量也會產(chǎn)生影響,這方面需要更多的研究。



第四期 母豬的氨基酸營養(yǎng)之蘇氨酸和色氨酸[1]



蘇氨酸


蘇氨酸是大多數(shù)豬日糧中的第二限制性氨基酸。Kim等[2]基于體組織高度動員的泌乳母豬,將蘇氨酸列為第一限制性氨基酸,其他狀況時為第三限制性氨基酸,即與母體組織的存儲與消耗有關(guān)。泌乳母豬蘇氨酸需要量的研究十分有限。蘇氨酸不僅在機(jī)體蛋白質(zhì)合成中起重要作用,而且在機(jī)體免疫等生理功能中也發(fā)揮著重要作用。蘇氨酸與畜禽的免疫有著重要聯(lián)系,是形成免疫球蛋白分子主要的限制性氨基酸,缺乏時抑制免疫球蛋白、T 淋巴細(xì)胞、B 淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生,從而影響免疫功能,蘇氨酸缺乏時會顯著抑制豬的生產(chǎn)性能,降低仔豬個體重、產(chǎn)仔數(shù)、存活率。


Cooper等[3]報道,共210頭PIC母豬被用來試驗研究最佳的蘇氨酸營養(yǎng)水平。配制了一種含0.80%總賴氨酸的泌乳日糧,蘇氨酸是賴氨酸添加比例的37.5%,之后每個處理依次增加蘇氨酸的0.05%添加量,最大蘇氨酸總水平為0.65%(與賴氨酸的比例為 81.3%)。結(jié)果表明,蘇氨酸的總需求量為37.6g/d(SID 蘇氨酸需要量為32.6g/d),蘇氨酸與賴氨酸的最佳配比為68∶100。Levesque 等 [4]發(fā)現(xiàn)母豬在妊娠早期需要總蘇氨酸6.1g/d,妊娠后期需要13.6g/d,而NRC(1998)建議妊娠期攝入量為10g/d。



色氨酸


色氨酸(Trp)對于母豬,不僅有維持生長、胎兒生長和母乳生成等作用,同時色氨酸還是5-羥色胺的前體,5-羥色胺在調(diào)節(jié)飼料攝入和應(yīng)激反應(yīng)方面起著關(guān)鍵作用。增加日糧中色氨酸供給量可以顯著增加采食量,并減少泌乳母豬的體重?fù)p失。由于色氨酸可以用于5-羥色胺的合成,適量的色氨酸可以會降低母豬的生產(chǎn)應(yīng)激。此外,色氨酸還分解代謝進(jìn)入犬尿氨酸途徑,在免疫反應(yīng)控制中發(fā)揮作用。因此充足的色氨酸供應(yīng)對于優(yōu)化母豬的健康狀況和豬群的整體生產(chǎn)力至關(guān)重要。


玉米中色氨酸的含量非常低,當(dāng)玉米作為豬飼料的主要成分時,色氨酸通常是排名第三或第四限制性氨基酸。關(guān)于母豬,特別是哺乳母豬色氨酸需要量的數(shù)據(jù)有限。Libal等[5]觀察到,當(dāng)哺乳母豬自由采食含0.75 %賴氨酸日糧時,日糧色氨酸水平從0.12提高到0.17%可以提高采食量和降低母豬哺乳期體重?fù)p失。NRC(1998)建議哺乳期母豬的表觀回腸可消化(AID)色氨酸需要量為0.11-0.14%。NRC(2012)推薦哺乳母豬標(biāo)準(zhǔn)回腸可消化(SID)色氨酸需要量,初產(chǎn)母豬為0.14–0.17%和經(jīng)產(chǎn)母豬的范圍是0.13–0.16%。Paulicks 等 [6]報道,提高日糧色氨酸:賴氨酸比例(10.6,14.1,17.5,24.4,31.3和45.1%)可以顯著提高了母豬采食量,當(dāng)色氨酸:賴氨酸比例為24.4 %時達(dá)到最大采食量6.1kg/d。1-28 d整體窩增重隨著飼糧中色氨酸:賴氨酸比例增加而提高。日糧色氨酸:賴氨酸比例也影響母豬體重和產(chǎn)奶量。當(dāng)色氨酸:賴氨酸比例為24.4%時,泌乳其母豬體重?fù)p失最小,日糧產(chǎn)奶量最大。這些改善主要是飼料采食量增加,而采食量的增加是由于日糧色氨酸比率的提高。


源自贏創(chuàng)動物營養(yǎng),張濤博士等

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