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寶寶果蔬夾心小饅頭
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2022.10.25 浙江

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一次醒發(fā)寶寶果蔬夾心饅頭丨輔食機簡單制作

??松軟香甜的果蔬夾心小饅頭,一次醒發(fā),做法簡單,可做寶寶的手指食物,一口一個,好吃到停不下來~有輔食機的寶媽快給寶寶安排起來吧!

南瓜夾心小饅頭

1??紅薯加奶料理棒打成泥裝入裱花袋

2??南瓜蒸熟加奶料理棒打成泥,放面粉、酵母和成光滑面團,面團搓成長條,搟成薄片,擠入紅薯餡

3??對折收口捏緊搓圓,切成等份

4??醒發(fā)至2倍大,上汽蒸10分鐘燜3分鐘

紅棗夾心小饅頭

1??紅棗蒸熟去核加奶料理棒打成泥,放面粉、酵母和成光滑面團,棗泥裝入裱花袋備用

2??面團搓成長條,搟成薄片,擠入棗泥餡料

3??對折收口捏緊搓圓,切成等份

4??醒發(fā)至2倍大,上汽蒸10分鐘燜3分鐘

紫薯夾心小饅頭

1??紫薯蒸熟加奶料理棒打成泥,放面粉、酵母和成光滑面團,紫薯泥裝入裱花袋備用

2??面團搓成長條,搟成薄片,擠入紫薯泥餡料

3??對折收口捏緊搓圓,切成等份

4??醒發(fā)至2倍大,上汽蒸10分鐘燜3分鐘

菠菜心小饅頭

1??菠菜焯水打成汁,放面粉、酵母和成光滑面團

山藥加奶料理棒打成泥裝入裱花袋

2??面團搓成長條,搟成薄片,擠入山藥餡

3??對折收口捏緊搓圓,切成等份

4??醒發(fā)至2倍大,上汽蒸10分鐘燜3分鐘

原味夾心小饅頭

1??南瓜蒸熟加奶料理棒打成泥,裝入裱花袋備用

2??面粉、純奶、酵母和成光滑面團

3??面團搓成長條,搟成薄片,擠入南瓜餡

3??對折收口捏緊搓圓,切成等份

4??醒發(fā)至2倍大,上汽蒸10分鐘燜3分鐘

星空夾心小饅頭

1??面粉、蝶豆花粉、酵母和成光滑面團,山藥蒸熟加奶料理棒打成泥加蔓越莓碎拌勻裝入裱花袋

2??面團搓成長條,搟成薄片,擠入餡料

3??4??同上

??純奶可換成清水或配方奶

??面粉吸水性不同可適當調節(jié)果蔬泥的量

??醒發(fā)一定要到位,饅頭才會松軟

??做饅頭用到了最近新入手的博朗料理棒MQ5025,德國品質,真的是超級好用,有21檔精準調速,可以根據寶寶的月齡,將食材打成不同的細膩程度,即使是寶寶初期的輔食量也是可以攪打的,平時還可以打果汁、奶昔,一機多用,人體工學設計操作簡單,機身自帶金鐘罩防飛濺設計,而且易清洗無死角,無論是給寶寶做輔食還是家用都適合。

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